chef·fe de partie - Angers, France - RESO FRANCE

Description

À propos de nous

Reso 4972, établissement du Groupement d'Employeurs Reso France. Reso Val de Loire propose des emplois en Cdi, Cdd, Temps partagés et Intérim en Hôtellerie-Restauration, Tourisme et métiers de bouche.

Mission

Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans un restaurant convivial et chaleureux ? Alors ce poste est fait pour vous

Pour un de nos adhérents situé à Angers(49), nous recherchons :

Un·e chef·fe de partie H/F

Le poste est à pourvoir de suite en CDI.

Restaurant branché du centre ville d'Angers. Ce nouvel établissement propose une carte variée dans une ambiance chaleureuse. La terrasse permet de profiter d'un cadre verdoyant, agréable et calme.

Aussi, vos missions seront les suivantes :

• Contrôler et ranger les marchandises de sa partie
• Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie
• Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
• Veiller à offrir au client des produits de qualité.

Éléments contractuels :

• CDI
• Temps plein (39h/semaine)
• Horaires en coupure/ planning à venir
• Rémunération : 13,04€ brut de l'heure (selon le profil)
• 2 jours de repos consécutifs par semaine

Profil

Pour nous rejoindre, les prérequis :

• Expérience de 2 ans minimum, car nous attendons de la personne qu'elle ait les bases de la restauration, pour qu'elle puisse s'épanouir pleinement sur son le poste ;
• Savoir travailler en équipe, vous passerez beaucoup de temps avec eux et il est primordial qu'une bonne cohésion se crée ;
• Vous devez faire preuve de créativité, pour réaliser des dressages soignés et mettre en appétit les clients ;

On vous a convaincu ? :

Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?

Vous êtes passionné(e) de cuisine et vous avez une grande créativité ?

N'hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé.