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Cuisinier de Collectivité
il y a 4 jours
THEDRA AIX Pierrelatte, France**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **Cuisinier (H/F)** · **Vos missions**: · - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; · - Elaborer des entrées, plats, desserts ; · - Gestion des cuissons ; · - Dressage ...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 10 heures
Pôle Emploi Piolenc, France*Vérifier au Préalable votre éligibilité au Parcours Emploi Compétences (PEC)* Au sein de notre EHPAD nous recrutons un cuisinier de collectivité H/F. Vos missions principales : -Dressage des plats -Remise en température -Gestion des différents régimes alimentaires des résidents ...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 3 jours
Pôle Emploi Avignon, FranceDans un centre d'hébergement, et à partir du mois de mai, nous cherchons un(e) cuisinier(e) de collectivité. Vous êtes seul (e) en cuisine Les missions : préparation des repas pour environ 30 personnes Travail du mercredi au dimanche, mercredi au vendredi de 9h 14h30 (préparation ...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 2 jours
SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Saint-Privat-des-Vieux, France**A PROPOS DE NOUS** · **Visiter notre Cuisine Centrale ** · **Le poste** · Dans le cadre d'un remplacement de congés annuels et au sein d'un établissement médico-social, la SAS BARBOTEU Restauration recherche un cuisinier de collectivité ayant en charge la préparation et la prod ...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 2 jours
THEDRA AIX Carpentras, France**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **Cuisinier (H/F)** · **Vos missions**: · - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; · - Elaborer des entrées, plats, desserts ; · - Gestion des cuissons ; · - Dressage ...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 10 heures
SOGERES RESRTAURATION Avignon, Francecuisine sur un EHPAD un week-end sur trois · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Salaire : 1 872,00€ par mois · Programmation: · - Travail en journée · Types de primes et de gratifications: · - 13ème Mois · Lieu du poste : In person · Date de début prévue : 07/08/2023 ...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 3 jours
Adecco Laudun-l'Ardoise, France**Votre mission**: · ADECCO BAGNOLS/CEZE recherche pour l'un de ses clients de la restauration collective, un Cuisinier h/f pour un contrat de travail temporaire d'une durée de plusieurs mois. · Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP cuisine, votre autonomie à ce poste vous permettra d ...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 10 heures
SOGERES RESRTAURATION Avignon, Francecuisine sur un EHPAD un week-end sur trois travail seul uniquement le dimanche · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Salaire : 1 872,00€ par mois · Types de primes et de gratifications: · - 13ème Mois · Formation: · - CAP / BEP (Optionnel) · Expérience: · - Domaine Culinaire: 3 an ...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 2 jours
THEDRA AIX Le Pontet, France**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **Cuisinier (H/F)** · **Vos missions**: · - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; · - Elaborer des entrées, plats, desserts ; · - Gestion des cuissons ; · - Entreten ...
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Cuisinier Et Chef Cuisinier en Collectivite
il y a 4 jours
Start People ALES CENTRE Barjac, France**Description du poste**: · - Start People, recherche pour l'un de ses clients, un(e) cuisinier en collectivité EHPAD. Vous aurez pour fonction: · - La préparation de votre poste de travail, commandes et reception des marchandises · - L'élaboration de diverses préparations culina ...
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Cuisinier
il y a 1 jour
cdg69 Saint-Marcel, FranceSynthèse de l'offre · **Employeur** · *** · **Conseil Départemental de Saône et Loire** · Espace duhesme - 18 rue de flacé · Macon cedex 09 · **Lieu de travail** · - SAINT MARCEL · **Poste à pourvoir le** · - 01/04/2023 · - 26/02/2023 · **Type d'emploi** · - Emploi permanent - va ...
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Agent D'entretien Et D'hygiene
il y a 4 jours
La Région Auvergne-Rhône-Alpes Vallon-Pont-d'Arc, France**Missions et activités**: · - La Région Auvergne Rhône Alpes recrute **un agent d'entretien et d'hygiène** pour le CREPS de Vallon Pont d'Arc.Un CREPS (Centre de Ressources, d'Expertise et Performance Sportive) est une structure permettant: · - l'accueil, la formation et la prép ...
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Commis de Cuisine en Collectivite
il y a 2 jours
R.A.S Intérim Vaison-la-Romaine, FranceL'agence R.A.S. Intérim de **VAISON-LA-ROMAINE **recherche un(e) **COMMIS DE CUISINE EN COLLECTIVITE H/F**. · Sous la responsabilité du cuisinier ou second, vous serez une aide pour: · Missions: · - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples (découper, éplucher, ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 jour
R.A.S Intérim Avignon, FranceR.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 170 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI. · L'agence R.A.S Intérim de Avignon, recherche CUISINIER H/F pour un de ses clients. · Poste en INTÉRIM basé à AVIGNON ...
cuisinier de collectivite - Saint-Marcel-d'Ardèche, France - Domino RH Missions Montélimar
Description
A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 300 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » et deux cabinets de recrutement « HC Resources » et « Nextep HR ». À cela s'ajoute une offre de diversification RH : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.
A propos du poste :Votre Agence DOMINO MISSIONS Montélimar recherche pour l'un de ses clients un CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F).Le cuisinier en collectivité a pour rôle d'élaborer tous les plats d'un repas, de l'entrée au dessert en passant par le plat de résistance. Il établit pour ce faire des menus, travaille les produits et il s'occupe des cuissons ou encore du dressage.Il exerce son activité dans un établissement collectif.Il servira environ 30 repas par jour.Les tâches du cuisinier de restauration collective consistent de manière générale à :-Eplucher et laver les légumes -Préparer les poissons et les viandes -Gérer les quantités et assembler les ingrédients et produits culinaires -Dresser les plats pour le service -Nettoyer le poste de travail, les équipements, les ustensils -Cuisiner des plats pour un type de public spécifique -Élaborer des menus adaptés -Coordonner l'activité d'une équipe Horaires:Lundi / Mardi / Jeudi de 07h30 à 13hPour tout complément d'information contactez votre agence par téléphone ou par mail missionsmontelimar[a]domino-
Profil recherché :Créatif et technique, le métier de cuisinier de collectivité nécessite des compétences précises et multiples : -Connaître les produits -Etre organisé -Savoir anticipé-Gérer les approvisionnements et les stocks -Organiser le poste de travail -Connaître les règles d'hygiènes -Maîtriser les techniques de confection des plats -Savoir travailler en équipe Le cuisinier de collectivité est inventif et sait s'adapter aux besoins et restrictions de chacun. Il est très à cheval sur l'hygiène pour répondre efficacement aux exigences du métier.
