Boucher (H/F) - Metz, France - Groupe Actual
Description
L'entreprisespécialisée dans l'approvisionnement et la distribution de viandes de qualité supérieure.Leader sur le marché, grâce à son expertise et son professionnalisme
Le poste
Vous savez défendre votre steak ?
Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire
**En tant que Boucher (h/f), vous serez en charge de**:
- La bonne tenue de votre poste de travail,
- La commande des marchandises,
- La réception des produits bruts,
- La vérification de la traçabilité des animaux,
- La découpe de la viande,
- La préparation de produits charcutiers et traiteurs,
- La vente des viandes et produits transformés,
- La relation client et fidélisation de la clientèle,
- Le suivi administratif.
Vous travaillerez au couteau
Vous réaliserez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
**Fiche métier générale**:
Le boucher prépare la viande et les spécialités bouchères en veillant à respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Il peut également faire de la vente de produits de boucherie et même être responsable d'un commerce de détail alimentaire.
**Perspective d'évolution**: Charcuterie - traiteur, Management de magasin de détail, Relation commerciale grands comptes et entreprises, Attaché commercial de grandes et moyennes surfaces de vente (GMS), Management/gestion de rayon produits alimentaires, Chef d'atelier
Le profil recherché
**Votre personnalité**:
Si vous êtes de nature consciencieuse et sérieuse, vous êtes habile et avez un bon relationnel client, le poste de Boucher (h/f) vous intéresse, lisez la suite vous êtes certainement la personne que l'on recherche
**Votre parcours**:
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP à Bac en Boucherie ou justifiant d'une expérience dans ce métier vous souhaitez intégrer un poste polyvalent.
Le permis B est obligatoire
Vous cochez toutes les cases ? Parfait, nous vous attendions
Rejoignez-nous et construisons ensemble votre travail
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