Apprenti Salle - Carnac, France - Hôtel du Tumulus

Hôtel du Tumulus

Entreprise vérifiée

Carnac, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Hôtel Restaurant et Spa du Tumulus 3* à Carnac

Hôtel de charme de 29 chambres, bar et restaurant, espace spa et piscine extérieur

Restaurant ouvert du mardi au samedi avec prestations individuelles et groupes

Planning régulier, repas sur place, ambiance agréable et professionnelle

Possibilité de logement selon profil

Apprenti en salle (H/F)

Sous la direction du Maître d'hôtel:

- Accueillir les clients en salle
- Assurer la mise en place de la salle
- Connaître les cartes (plats et vins) et savoir les expliquer
- Assurer la prise de commandes, le service et la satisfaction de la clientèle
- Facturer et encaisser les clients
- Assurer les prestations de services lors des évènements (groupes, cocktails)
- Logiciel : Vega

**Vos savoir-être et savoir-faire**:

- Présentation soignée
- Dynamisme, esprit d'équipe
- Aisance relationnelle, sens de l'accueil, du service et du contact client
- Rigueur et organisation

Nos atouts:

- Restaurant fermé tous les dimanches et lundis (hors week ends fériés), Bar ouvert.
- Hôtel de charme et de caractère membre du réseau des Collectionneurs
- Ambiance de travail conviviale
- Repas fournis en avantage en nature
- Possibilité de logement

Une possibilité de contrat à l'hôtel est possible après l'apprentissage.

Poste disponible dès à présent

Salaire : selon convention d'apprentissage.