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Chatou

    Second de cuisine F/H - Chatou, France - Elior Group

    Elior Group
    Elior Group Chatou, France

    il y a 1 heure

    Default job background
    Description

    Informations générales

    Second de cuisine F/H CDI Chatou, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission :

    Découvrez le job que vous voulez

    La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef

    Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine.

    Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

    Révélez votre créativité / Révélez vos talents

    Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations
    Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques.
    Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc...)
    Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l'assistez dans sa gestion administrative. Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi les compétences de vos collaborateur(rice)s.

    Avantages :

    Convention collective de la restauration collective
    13ème mois
    Repas en nature
    Compte Epargne Temps
    Plan d'épargne PERCO
    Accès prestations comité d'entreprise

    Votre profil :

    Construisons ensemble le projet qui vous ressemble

    Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. L'accompagnement vers la réussite d'une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l'écoute et l'action sont vos moteurs. Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.

    La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre

    Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

    #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

    L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

    Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

    Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

    Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

    N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior

    Votre environnement de travail :

    Nous recherchons notre futur second de cuisine pour le restaurant d'entreprise Safran Electrical et Power situé à CHATOU (78).

    Nombre de couverts moyen servis par jour : 220

    Taille de l'équipe : 5 collaborateurs

    Horaires de 7h à 15h du lundi au vendredi

    Rémunération brute mensuelle : 2030€ x 13 mois

    Vos avantages :

    Convention collective de la restauration collective
    13ème mois
    Repas en nature
    Compte Epargne Temps
    Plan d'épargne PERCO
    Accès prestations comité d'entreprise

    Qui sommes-nous ?: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...

    Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.

    Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.

    Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

    #LeJobQueJeVeux

  • La Lucania

    Second de Cuisine

    il y a 1 jour


    La Lucania Antony, France

    Restaurant traditionnel Italien recherche un second de cuisine de préférence spécialisé en cuisine italienne et justifiant d'au moins 1 an a ce poste poste ou bien de 2 ans au poste de chef de partie. · Travail du mardi au samedi en coupure 41h par semaine. · Évolution possible · ...

  • Ambassade Cabinet Conseil

    Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Ambassade Cabinet Conseil La Garenne-Colombes, France

    Rejoignez les équipes en cuisine de cette belle brasserie contemporaine qui ouvrira ses portes très bientôt dans les Hauts-de-Seine (92) · - **Cuisine bistronomique**: · - **Équipe de 4 à 5 personnes en salle**: · - **Brigade de 4 à 5 personnes en cuisine**: · - **Moyenne de 70 ...

  • eat sushi

    Second de Cuisine

    il y a 22 heures


    eat sushi Maisons-Laffitte, France

    Aperçu du poste · Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (spécialisé dans les sushi) (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnem ...

  • Elior

    Second de Cuisine

    il y a 22 heures


    Elior Courbevoie, France

    Second de cuisine F/HPublié le 21 Juil. 2023 · Restauration Enseignement · Second de cuisine F/H · Postuler à cette offre · CDI · - TEMPS COMPLET · - COURBEVOIE (92) · - RESTAURATION ENSEIGNEMENT · - PLUS DE 5 ANS · - C.A.P / B.E.P. · -Votre mission · Vous êtes un(e) professionne ...

  • AMG Restauration

    Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    AMG Restauration Colombes, France

    **NOUS RECRUTONS EN CDI TEMPS PLEIN : SECOND DE CUISINE (H/F)** · **Responsabilités**: · - Assister le Chef dans la gestion de toutes les opérations de la cuisine · - Superviser et coordonner les tâches du personnel de cuisine · - Assurer le respect des normes d'hygiène et de séc ...

  • Hippopotamus

    Second de Cuisine

    il y a 22 heures


    Hippopotamus Puteaux, France

    Avec ses 120 restaurants et ses 3700 collaborateurs, Hippopotamus, c'est l'enseigne de steakhouse à la française où l'on aime déguster une viande de qualité sélectionnée et cuite dans les règles de l'art, et ce depuis 1968 · L'enseigne opère actuellement sa transformation pour r ...

  • Maison de Famille la Roseraie

    Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Maison de Famille la Roseraie Colombes, France

    Le Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l'hébergement haut de gamme, des personne ...

  • MAISONS DE FAMILLE

    Second de Cuisine

    il y a 22 heures


    MAISONS DE FAMILLE Chambourcy, France

    du poste: · Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel, rejoignez-nous · Le Groupe Maisons De Famille, propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 3 ...

  • Beaumarly

    Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Beaumarly Paris e, France

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. · Les Jardins du Presbourg, situé au pied de l'Ar ...

  • Groupe Joulie

    Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Groupe Joulie Paris e, France

    Nous recherchons un Second de cuisine H/F pour l'une de nos brasseries, dynamique, motivé, et souhaitant évoluer au sein d'une vraie institution · Rattaché au Chef de Cuisine, vous travaillez en équipe avec ce dernier pour assurer sur le plan technique et administratif la gestio ...

  • ORPEA - Résidence Trocadéro

    Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    ORPEA - Résidence Trocadéro Paris e, France

    La **Résidence Trocadero**, située à Paris dans le 16e arrondissement recherche un(e) **Second(e) de cuisine** pour rejoindre son équipe · La Résidence Trocadéro est un lieu de vie calme et élégant, à l'image des plus grandes maisons parisiennes. Elle accueille des personnes âgée ...

  • Le Brandevin

    Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Le Brandevin Paris e, France

    Bistrot traditionnel Paris 16è recherche second de cuisine. · Ouverture du mardi au samedi. Fermé dimanche et lundi. · 2 services midi et soir, coupure après-midi. · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Salaire : à partir de 2 400,00€ par mois · Avantages: · - Épargne salariale · P ...

  • api restauration

    Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    api restauration Bois-Colombes, France

    Fonction: Second de cuisine H/F · Référence: SECUI/IDFE/16293 · Segment de clientèle: ENTREPRISE · Mission: · - " Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut _**_d'entreprise à mission_**_, nous af ...

  • Groupe Joulie

    Second de Cuisine

    il y a 22 heures


    Groupe Joulie Paris e, France

    Le Groupe JOULIE recherche pour un de ses brasseries un Second de cuisine H/F - 2 soirs & 3 matins, dynamique, motivé, et souhaitant évoluer au sein d'une vraie institution · Rattaché au Chef de Cuisine, vous travaillez en équipe avec ce dernier pour assurer sur le plan techniqu ...

  • Groupe Joulie

    Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Groupe Joulie Paris e, France

    Nous recherchons pour l'une de nos brasseries parisienne un Second de cuisine H/F - soir, dynamique, motivé, et souhaitant évoluer au sein d'une vraie institution · Rattaché au Chef de Cuisine, vous travaillez en équipe avec ce dernier pour assurer sur le plan technique et admin ...

  • Elior

    Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Elior Versailles, France

    Second de cuisine F/HPublié le 02 Aoû. 2023 · Restauration Enseignement · Second de cuisine F/H · Postuler à cette offre · CDI · - TEMPS COMPLET · - VERSAILLES (78) · - RESTAURATION ENSEIGNEMENT · - PLUS DE 5 ANS · - C.A.P / B.E.P. · -Votre mission · Vous êtes un(e) professionnel ...

  • Hesperides du Parc

    Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Hesperides du Parc Levallois-Perret, France

    Nous recherchons 1 Second de Cuisine confirmé en CDD pour notre résidence services basée à Levallois (92). Ce poste évoluera prochainement vers un CDI ( départ en retraite) · En l'absence du Chef de cuisine, Le second devra être capable de passer les commandes, gérer seul le serv ...

  • Restalliance

    Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Restalliance Versailles, France

    Nous recrutons **un Second de Cuisine (F/H) à Versailles en contrat CDI temps plein.** · Au quotidien : · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients e ...

  • Les Etangs de Corot

    Second de Cuisine

    il y a 1 jour


    Les Etangs de Corot Versailles, France

    Les étangs de Corot, hôtel, restaurants & spa, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a fait peau neuve pendant sa période de fermeture et **vient de réouvrir ses portes**. Rejoignez les équipes de notre restaurant bistrot dans un décor raffiné, repensé et réaménagé. · Le groupe BEAUTI ...

  • Restalliance

    Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Restalliance Versailles, France

    Nous recrutons un second de cuisine (F/H) en CDI pour l'un de nos sites en Résidence Services à Versailles (78). · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents et de nos clients en éta ...