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Second de Cuisine
il y a 1 jour
La Lucania Antony, FranceRestaurant traditionnel Italien recherche un second de cuisine de préférence spécialisé en cuisine italienne et justifiant d'au moins 1 an a ce poste poste ou bien de 2 ans au poste de chef de partie. · Travail du mardi au samedi en coupure 41h par semaine. · Évolution possible · ...
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il y a 2 jours
Ambassade Cabinet Conseil La Garenne-Colombes, FranceRejoignez les équipes en cuisine de cette belle brasserie contemporaine qui ouvrira ses portes très bientôt dans les Hauts-de-Seine (92) · - **Cuisine bistronomique**: · - **Équipe de 4 à 5 personnes en salle**: · - **Brigade de 4 à 5 personnes en cuisine**: · - **Moyenne de 70 ...
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il y a 22 heures
eat sushi Maisons-Laffitte, FranceAperçu du poste · Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (spécialisé dans les sushi) (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnem ...
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il y a 22 heures
Elior Courbevoie, FranceSecond de cuisine F/HPublié le 21 Juil. 2023 · Restauration Enseignement · Second de cuisine F/H · Postuler à cette offre · CDI · - TEMPS COMPLET · - COURBEVOIE (92) · - RESTAURATION ENSEIGNEMENT · - PLUS DE 5 ANS · - C.A.P / B.E.P. · -Votre mission · Vous êtes un(e) professionne ...
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il y a 3 jours
AMG Restauration Colombes, France**NOUS RECRUTONS EN CDI TEMPS PLEIN : SECOND DE CUISINE (H/F)** · **Responsabilités**: · - Assister le Chef dans la gestion de toutes les opérations de la cuisine · - Superviser et coordonner les tâches du personnel de cuisine · - Assurer le respect des normes d'hygiène et de séc ...
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il y a 22 heures
Hippopotamus Puteaux, FranceAvec ses 120 restaurants et ses 3700 collaborateurs, Hippopotamus, c'est l'enseigne de steakhouse à la française où l'on aime déguster une viande de qualité sélectionnée et cuite dans les règles de l'art, et ce depuis 1968 · L'enseigne opère actuellement sa transformation pour r ...
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il y a 4 jours
Maison de Famille la Roseraie Colombes, FranceLe Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l'hébergement haut de gamme, des personne ...
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il y a 22 heures
MAISONS DE FAMILLE Chambourcy, Francedu poste: · Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel, rejoignez-nous · Le Groupe Maisons De Famille, propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 3 ...
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il y a 2 jours
Beaumarly Paris e, FranceBeaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. · Les Jardins du Presbourg, situé au pied de l'Ar ...
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il y a 3 jours
Groupe Joulie Paris e, FranceNous recherchons un Second de cuisine H/F pour l'une de nos brasseries, dynamique, motivé, et souhaitant évoluer au sein d'une vraie institution · Rattaché au Chef de Cuisine, vous travaillez en équipe avec ce dernier pour assurer sur le plan technique et administratif la gestio ...
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il y a 2 jours
ORPEA - Résidence Trocadéro Paris e, FranceLa **Résidence Trocadero**, située à Paris dans le 16e arrondissement recherche un(e) **Second(e) de cuisine** pour rejoindre son équipe · La Résidence Trocadéro est un lieu de vie calme et élégant, à l'image des plus grandes maisons parisiennes. Elle accueille des personnes âgée ...
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il y a 5 jours
Le Brandevin Paris e, FranceBistrot traditionnel Paris 16è recherche second de cuisine. · Ouverture du mardi au samedi. Fermé dimanche et lundi. · 2 services midi et soir, coupure après-midi. · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Salaire : à partir de 2 400,00€ par mois · Avantages: · - Épargne salariale · P ...
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il y a 3 jours
api restauration Bois-Colombes, FranceFonction: Second de cuisine H/F · Référence: SECUI/IDFE/16293 · Segment de clientèle: ENTREPRISE · Mission: · - " Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut _**_d'entreprise à mission_**_, nous af ...
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il y a 22 heures
Groupe Joulie Paris e, FranceLe Groupe JOULIE recherche pour un de ses brasseries un Second de cuisine H/F - 2 soirs & 3 matins, dynamique, motivé, et souhaitant évoluer au sein d'une vraie institution · Rattaché au Chef de Cuisine, vous travaillez en équipe avec ce dernier pour assurer sur le plan techniqu ...
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il y a 5 jours
Groupe Joulie Paris e, FranceNous recherchons pour l'une de nos brasseries parisienne un Second de cuisine H/F - soir, dynamique, motivé, et souhaitant évoluer au sein d'une vraie institution · Rattaché au Chef de Cuisine, vous travaillez en équipe avec ce dernier pour assurer sur le plan technique et admin ...
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il y a 4 jours
Elior Versailles, FranceSecond de cuisine F/HPublié le 02 Aoû. 2023 · Restauration Enseignement · Second de cuisine F/H · Postuler à cette offre · CDI · - TEMPS COMPLET · - VERSAILLES (78) · - RESTAURATION ENSEIGNEMENT · - PLUS DE 5 ANS · - C.A.P / B.E.P. · -Votre mission · Vous êtes un(e) professionnel ...
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il y a 2 jours
Hesperides du Parc Levallois-Perret, FranceNous recherchons 1 Second de Cuisine confirmé en CDD pour notre résidence services basée à Levallois (92). Ce poste évoluera prochainement vers un CDI ( départ en retraite) · En l'absence du Chef de cuisine, Le second devra être capable de passer les commandes, gérer seul le serv ...
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il y a 2 jours
Restalliance Versailles, FranceNous recrutons **un Second de Cuisine (F/H) à Versailles en contrat CDI temps plein.** · Au quotidien : · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients e ...
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il y a 1 jour
Les Etangs de Corot Versailles, FranceLes étangs de Corot, hôtel, restaurants & spa, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a fait peau neuve pendant sa période de fermeture et **vient de réouvrir ses portes**. Rejoignez les équipes de notre restaurant bistrot dans un décor raffiné, repensé et réaménagé. · Le groupe BEAUTI ...
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il y a 4 jours
Restalliance Versailles, FranceNous recrutons un second de cuisine (F/H) en CDI pour l'un de nos sites en Résidence Services à Versailles (78). · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents et de nos clients en éta ...
Second de cuisine F/H - Chatou, France - Elior Group
Description
Informations générales
Second de cuisine F/H CDI Chatou, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission :Découvrez le job que vous voulez
La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine.
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?
Révélez votre créativité / Révélez vos talents
Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations
Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques.
Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc...)
Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l'assistez dans sa gestion administrative. Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi les compétences de vos collaborateur(rice)s.
Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Accès prestations comité d'entreprise
Construisons ensemble le projet qui vous ressemble
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. L'accompagnement vers la réussite d'une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l'écoute et l'action sont vos moteurs. Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.
La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre
Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :
#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.
Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.
Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.
N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior
Votre environnement de travail :Nous recherchons notre futur second de cuisine pour le restaurant d'entreprise Safran Electrical et Power situé à CHATOU (78).
Nombre de couverts moyen servis par jour : 220
Taille de l'équipe : 5 collaborateurs
Horaires de 7h à 15h du lundi au vendredi
Rémunération brute mensuelle : 2030€ x 13 mois
Vos avantages : Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Accès prestations comité d'entreprise
Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.
Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux