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Biarritz

    Chef de Partie cuisine - Biarritz, France - SOFITEL

    SOFITEL
    SOFITEL Biarritz, France

    il y a 2 jours

    Default job background
    À temps plein
    Description
    du poste
    • CDD SAISONNIER
    • Vous contribuez au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant votre partie.
    • Vous assurez de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques.
    • Vous managez le travail des commis.
    • Vous êtes responsable d'un secteur de la cuisine et en assurez l'organisation, la coordination et le service.
    Qualifications
    • Maîtrise des bases de la cuisine française
    • Maîtrise des températures de cuisson et de refroidissement
    • Esprit d'équipe
    • Force de proposition
    • Polyvalence
    • Niveau / domaine d'études : CAP - BEP
    • Cuisine
    • Langue requise : français

  • RESTAURANT LE HITTAU

    Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 jour


    RESTAURANT LE HITTAU Saint-Vincent-de-Tyrosse, France

    restaurant gastronomique recherche chef de partie cuisine · tenue poste chaud · expérience dans la restauration gastronomique souhaitée · fermetures hebdomadaires dimanche lundi mardi (octobre à avril) et dimanche lundi (mai à septembre) · 30 couverts maxi · Type d'emploi : Temps ...

  • HOTEL LES HORTENSIAS DU LAC

    Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 jour


    HOTEL LES HORTENSIAS DU LAC Soorts-Hossegor, France

    Notre Maison Les Hortensias du Lac recherche un chef de partie afin de travailler aux côtés du Chef Philippe MORENO. · Vous aurez la charge des missions suivants: · - Maîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) · - Elaborer, préparer des prestations culinair ...

  • AHOY

    Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    AHOY Capbreton, France

    Ahoy est à la recherche d'un second de cuisine H/F pour la saison 2023. · Salaire selon profil / contrat de 42H / les heures supplémentaires sont payées et non rattrapées / 2 jours de repos par semaine. · Ahoy, c'est un restaurant situé au bord de l'eau, spécialisé dans la cuisso ...

  • LA PLANCHA

    Chef de Partie

    il y a 2 jours


    LA PLANCHA Capbreton, France

    Restaurant La Plancha recherche un chef de partie H/F confirmé. · Vous participez à l'organisation de la production culinaire. · Vous participez à l'entretien des locaux, de l'équipement et du matériel de cuisine. · Expérience requise 1 an minimum. · Type d'emploi : Temps plein, ...

  • Restaurant le Tilleul

    Demi Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Restaurant le Tilleul Saint-Paul, France

    **About us** · We are professional and agile. · Our work environment includes: · - Modern office setting · - Food provided · Nous recherchons un DEMI CHEF DE PARTIE (H/F) ou CHEF DE PARTIE OU COMMIS pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Demi-chef de Partie, vou ...

  • Restaurant le Tilleul

    Chef de Partie

    il y a 18 heures


    Restaurant le Tilleul Saint-Paul, France

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. · Responsabilités: · - Préparer et cuisiner les ...

  • 70 HECTARES... ET L'OCEAN

    Commis(E) de Cuisine

    il y a 18 heures


    70 HECTARES... ET L'OCEAN Seignosse, France

    **L'entreprise** · Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s'étend jusqu'à l'Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l'Océan se fond dans la forêt landaise. · Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime de ...

  • Villages Clubs du Soleil

    Aide Cuisine

    il y a 18 heures


    Villages Clubs du Soleil Soustons, France

    **Afin de renforcer notre équipe nous recherchons un(e) aide en cuisine H/F, véritable as des papilles pour rejoindre notre brigade.** · Accompagné(e) par votre manager, vos missions sont: · - Réaliser la production chaude ou froide selon les consignes du chef de partie · - Procé ...

  • Restaurant le Tilleul

    Premier Chef de Partie

    il y a 18 heures


    Restaurant le Tilleul Saint-Paul, France

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. · Responsabilités: · - Préparer et cuisiner les ...

  • Restaurant le Tilleul

    Cuisinier Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Restaurant le Tilleul Saint-Paul, France

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. POSSIBILITE DE LOGEMENT · Responsabilités: · - P ...

  • Villages Clubs du Soleil

    Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Villages Clubs du Soleil Soustons, France

    **Afin de renforcer notre équipe de Soustons, nous recherchons un(e) commis de cuisine H/F, véritable as des papilles pour rejoindre notre brigade.** · Accompagné(e) par votre manager, vos missions sont: · - Réaliser la production chaude ou froide selon les consignes du chef de p ...

  • Villages Clubs du Soleil

    Commis de Cuisine

    il y a 1 jour


    Villages Clubs du Soleil Soustons, France

    **Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons un(e) commis de cuisine H/F, véritable as des papilles pour rejoindre notre brigade.** · Accompagné(e) par votre manager, vos missions sont: · - Réaliser la production chaude ou froide selon les consignes du chef de partie · - Pro ...

  • Ec

    Cuisinier - (H/F)

    il y a 18 heures


    Ec Saint-Vincent-de-Tyrosse, France

    **Mieux nous connaître** · Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une ...

  • VILLA SEREN

    Commis de Cuisine

    il y a 18 heures


    VILLA SEREN Soorts-Hossegor, France

    La Villa SEREN Hôtel & Spa 4* de charme familial idéalement situé en bord de lac Marin à **Hossegor**, dans une station balnéaire de renom et notamment grâce à ses plages et ses vagues mythiques. · La foret, les traditions de notre terroir, le golf sont autant d'atouts qui attire ...

  • LE GRAND BAIN

    Chef de Partie

    il y a 2 jours


    LE GRAND BAIN Soorts-Hossegor, France

    Nouveau restaurant À HOSSEGOR à la plage centrale · ouverture 10 juillet et équipe en place · Recherche de derniers profils · recherche CHEF DE PARTIE 2700 e brut + H SUP rémunérée et possibles Jusqu'à 46 h · logement contre petite participation · Repos hebdomadaire · CDD saisonn ...

  • Restaurant le Tilleul

    Demi Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Restaurant le Tilleul Saint-Paul, France

    **About us** · We are professional and agile. · Our work environment includes: · - Modern office setting · - Food provided · Nous recherchons un DEMI CHEF DE PARTIE (H/F) ou CHEF DE PARTIE OU COMMIS pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Demi-chef de Partie, vou ...

  • HOTEL LES HORTENSIAS DU LAC

    Chef de Partie

    il y a 3 jours


    HOTEL LES HORTENSIAS DU LAC Soorts-Hossegor, France

    **A propos** · Découvrez une collection d'hôtels alliant art de vivre à la française, découvertes culturelles, gastronomie, bien-être, simplicité et élégance. Les Domaines de Fontenille proposent un voyage particulier, des falaises de Minorque aux monts Luberon, des Calanques de ...

  • Les Domaines de Fontenille

    Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Les Domaines de Fontenille Soorts-Hossegor, France

    **À propos**: · Découvrez une collection d'hôtels alliant art de vivre à la française, découvertes culturelles, gastronomie, bien-être, simplicité et élégance. Les Domaines de Fontenille proposent un voyage particulier, des falaises de Minorque aux monts Luberon, des Calanques de ...

  • Villages Clubs du Soleil

    Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Villages Clubs du Soleil Soustons, France

    Rejoignez le « **Village Club du Soleil** » de Soustons (40) pour **la saison été 2024** · Et Vivez une expérience Fun & Intense · **Nous recherchons un(e) Chef de Partie H/F Savoureux(se)** · **Votre saison sera ça** ** · Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie dotée du pouvo ...


  • SANTOSHA HOSSEGOR Soorts-Hossegor, France

    _SERVEUR/SERVEUSE _ · **Le Santosha recrute pour la fin de saison** · - Un serveur ou serveuse en CDD, possible CDI · Expérience souhaitée d'au moins 1 an dans le service. Être polyvalent-e, dynamique, sérieux-euse, autonome et rigoureux-euse. · Salaire NET : De 1600 à 1800 Euros ...