- Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide
- Réaliser les menus et passer les commandes
- Animer et former l'équipe en cuisine
- Respecter le budget en gérant les menus, les approvisionnements et les stocks
- Assurer la satisfaction du client et des convives et participer au service
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Réaliser l' inventaire
- Remplacer leGérant en son absence (menu, achat commande, réception, gestion caisse et matrix)
- Maitriser les outils informatique (affichage, menu, caisse)
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Chef De Cuisine Paris Flagship CDI
il y a 2 semaines
Bacha Coffee Parisot, , FranceJob Description: · About the Company · Bienvenue dans l'univers de Bacha Coffee, où les cafés les plus raffinés du monde sont réunis pour créer une expérience véritablement unique. Bacha Coffee se spécialise dans les cafés 100% arabica, offrant à ses clients une occasion unique ...
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Employé de Restauration Collective
il y a 3 jours
Adecco Montesquieu, France**Votre mission**: · Adecco recherche pour l'un de ses clients, un agent de conditionnement pour des plats cuisinés pour expédié dans des maisons de retraite · peser, étiqueter, compter seront vos principale tâches · du lundi 06 au jeudi 09 Février · du lundi 13 au jeudi 16 févri ...
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Cuisinier Restauration Pénitentiaire
il y a 1 semaine
ELIOR Lavaur, France**Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents · Rejoignez Elior su ...
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Employé de Restauration Collective
il y a 2 jours
RESTALLIANCE Montesquieu, FranceNous recrutons un **Employé de Restauration (F/H) à Montesquieu (47)**, en contrat CDI à temps plein dans une Cuisine centrale. · Planning : 35h/semaine, en journée continue, repos le week-end. · Rattaché(e) au Chef de production, vous serez en charge de participer au conditionne ...
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Conditionnement
il y a 1 semaine
Restalliance Montesquieu, France**Mettez votre savoir-faire culinaire pour offrir à vos convives une restauration collective et livrée 100% adaptée à leurs attentes et spécificités médicales** · Nous recrutons un Conditionneur H/F en CDI temps complet pour une cuisine centrale située à Montesquieu (47). · Au qu ...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 1 semaine
EHPAD Résidence Le Bois Vert Toulouse, France Temps pleinL' EHPAD Le Bois vert sur Toulouse recrute un(e) cuisinier(e) dans le cadre d'un CDI à temps plein (70h/quinzaine). · Poste basé à Toulouse au sein d'un EHPAD de 80 lits. · Accès en bus · Tâches à réaliser : · Au sein d'une équipe, sous l'autorité du chef de cuisine, vous exécut ...
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second de cuisine
il y a 3 jours
METIER INTERIM ET CDI TOULOUSE Toulouse, France CDI· A propos de l'entreprise : · Métier Intérim et CDI est un réseau de 17 agences dans l'Ouestde la France. Nous tissons avec nos collaborateurs intérimaires unerelation de confiance et de fidélité. · A propos du poste : · L'agence Metier Interim Toulouse recherche pour un de ses ...
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second de cuisine
il y a 1 jour
METIER INTERIM ET CDI TOULOUSE Toulouse, France Intérim· A propos de l'entreprise : · Métier Intérim et CDI est un réseau de 17 agences dans l'Ouestde la France. Nous tissons avec nos collaborateurs intérimaires unerelation de confiance et de fidélité. · A propos du poste : · L'agence Metier Interim Toulouse recherche pour un de ses ...
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cuisinier
il y a 1 semaine
THEDRA TOULOUSE Toulouse, France Intérim· A propos de l'entreprise : · Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions derecrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développementde l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nosengagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité,con ...
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cuisinier h/f
il y a 3 jours
THEDRA Toulouse Toulouse, France InterimNous recherchons actuellement pour nos clients sur Toulouse et ses alentours du personnel en cuisine. · Type d'établissement : restaurant / Brasserie / Bistrot / traiteur / collectivité / scolaire · Vos missions seront : · - Aider à la mise en place · - Préparation et dressag ...
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Chef Gérant
il y a 5 jours
Infodis Toulouse, France CDI[] · Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Toulouse en contrat CDI. · Au quotidien : · Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et · participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le · plaisir des résidents, des patients et ...
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Chef Gérant
il y a 5 jours
Restalliance Toulouse, FranceNous recrutons un Chef gérant (F/H) à Toulouse en contrat CDI. · Au quotidien : · Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisf ...
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TECHNICIEN SAV Cuisine professionnelle
il y a 5 jours
LE MERCATO DE L'EMPLOI Toulouse, France À temps pleinÀ propos de nous · Nous recherchons pour notre client spécialisé dans les cuisines professionnelles et les buanderies pour son agence de Toulouse (31) un Technicien Service Après-Vente (SAV) pour rejoindre son équipe dynamique qui intervient dans plusieurs départements autour de ...
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plongeur h/f
il y a 5 jours
THEDRA Toulouse Toulouse, France InterimTHEDRA TOULOUSE recherche pour le compte de son client, plonge automatisée et batterie, un-e Plongeur-euse H/F en Intérim. · En tant que membre essentiel de l'équipe de cuisine, vous aurez pour mission de maintenir la propreté et l'organisation en cuisine. Vous jouerez un rôle c ...
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Plongeur/Plongeuse (H/F)
il y a 5 jours
THEDRA TOULOUSE Toulouse, France Intérim· A propos de l'entreprise : · Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions derecrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développementde l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nosengagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité,con ...
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Commis de cuisine F/H
il y a 1 semaine
Elior Group Toulouse, FranceInformations générales · Commis de cuisine F/H CDI 31500 Toulouse, France Temps partiel Moins de 2 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Ansamble recherche un(e) commis(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants au sein d'une Résidence pour jeune situé à Jolimont ...
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employe de restauration collective
il y a 6 jours
METIER INTERIM ET CDI TOULOUSE Toulouse, France Intérim· A propos de l'entreprise : · Métier Intérim et CDI est un réseau de 17 agences dans l'Ouestde la France. Nous tissons avec nos collaborateurs intérimaires unerelation de confiance et de fidélité. · A propos du poste : · L'agence Métier Interim et CDI de Toulouse recherche pour ...
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Technicien froid H/F
il y a 5 jours
Work&You Toulouse, France CDI#çamatchentrenous · Univers de la cuisine professionnelles · Expertise technique · Rémunération attractive · "Notre entreprise est implantée depuis plus de 11 ans sur le marché de la maintenance et le dépannage de matériel chaud/froid dans l'univers des cuisines professionnelles. ...
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Second de cuisine F/H
il y a 2 jours
Elior Group Toulouse, FranceInformations générales · Second de cuisine F/H CDI Toulouse, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez · La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collabo ...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Restalliance Toulouse, FranceNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Toulouse en contrat CDI temps plein. · Au quotidien : · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en ét ...
Chef de cuisine F/H – CDI - Toulouse, France - eurest
Description
Descriptif de l'offre
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à TOULOUSE (31).
L'établissement fait en moyenne 500 couverts/jour . Vous rejoindrez et managerez une équipe de 10 personnes .
Type de contrat : CDI - 35h/semaine
Planning de travail : Du lundi au vendredi - 06h45-14h45
Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis.
Missions
Votre rôle est de prendre en charge l'organisation et la gestion du processus de production des repas. Plus précisément, vos missions sont :
Profil recherché et Formations
Vous êtes titulaire d'un diplôme validé en cuisine (type CAP, CQP, BAC, BTS).
Vous possédez uneexpérience significative sur un poste similaire avec du management et de la gestion financière.
Vous êtes à l'aise avec les chiffres, organisé.e et savez fédérez vos équipes .
Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.