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Poitiers

    Second de Cuisine F/H – CDI - Poitiers, France - eurest

    eurest
    eurest Poitiers, France

    il y a 4 jours

    Default job background
    CDI
    Description

    Descriptif de l'offre

    Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Second de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à VOUNEUIL 'SOUS BIARD à une dizaine de kilomètres de POITIERS (86)

    Type de contrat : CDI 35H/semaine

    Etablissement où nous produisons 190 couverts par jours sur place avec des produits de qualité

    C'est une cuisine avec une équipe impliquée, dynamique et professionnelle

    Planning de travail : Planning tournant

    S1 : Lundi au Vendredi : 07H00 - 14H30

    S 2 : Lundi au Vendredi : 2 à 3 jours de coupure par semaine : 07H00 - 14H30 coupure 18H00 - 21H30

    Travail 1 weekend sur 3

    Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CE, Mutuelle d'entreprise prime de coupure

    Missions

    Au sein d'une équipe, vous agissez en tant que bras droit du Chef de cuisine ou Chef gérant. Plus précisément vos missions sont :

  • Elaborer les préparations froides et chaudes
  • Optimiser l'organisation de la production et l'animation de l'équipe
  • Optimiser le coût matière et la bonne gestion du matériel
  • Remplacement ponctuel du Chef Gérant
  • Garantir le respect du cahier des charges client
  • Garantir la relation avec le client et les convives
  • Respecter les règles d' hygiène et de sécurité
  • Profil recherché et Formations

    Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine (type BAC, BP, CQP, etc.).

    Vous possédez 2 ans d'expérience minimum sur un poste similaire.

    Vous savez fédérer une équipe et vous êtes passionné.

    Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.

    #CGFrecrute


  • ORPEA - Résidence Les Jardins de Charlotte

    Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    ORPEA - Résidence Les Jardins de Charlotte Neuville-de-Poitou, France

    **Vous souhaitez mettre votre savoir et vos talents culinaires au service des autres et donner du sens à votre travail ? Nous sommes l'entreprise qu'il vous faut ** · Le Groupe ORPEA, leader dans le secteur sanitaire et médico-social, est pour vous l'opportunité de rejoindre un e ...

  • La Gargotte

    Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    La Gargotte Angles-sur-l'Anglin, France

    **À propos de nous** · La Gargote est un restaurant traditionnel en cours de création situé à Angles-sur-l'Anglin, un des plus beaux villages de France. Une cuisine simple mais efficace avec des produits bruts et en accord avec une agriculture raisonnée. Un établissement avec un ...

  • La Gargote

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    La Gargote Angles-sur-l'Anglin, France

    **À propos de nous** · La Gargote est un restaurant traditionnel en cours de création situé à Angles-sur-l'Anglin, un des plus beaux villages de France. Une cuisine simple mais efficace avec des produits bruts et en accord avec une agriculture raisonnée. Un établissement avec un ...

  • Chez Mat

    Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Chez Mat Ingrandes, France

    Viens rejoindre un établissement un peu particulier mélangeant à la fois restauration (burgers, pizzas et sandwichs) et boulangerie/pâtisserie. Composé de 11 personnes, l'établissement recherche son ou sa prochain(e) cuisinier(e) intégrer l'équipe cuisine accompagné de Kévin (che ...


  • Convivio Chalandray, France

    **Vous souhaitez allier un équilibre professionnel et personnel ? Dans ce cas, nous vous invitons à lire ce qui va suivre ** · Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l'**art culinaire** au service de ses convives ...

  • Six Feet Over for Groupe Colisée

    Chef de Cuisine Ehpad

    il y a 8 heures


    Six Feet Over for Groupe Colisée Monts-sur-Guesnes, France

    Nous recherchons un(e) chef de cuisine H/F. · Au menu: · - 60% d'achats responsables sur le volume de dépenses · - Une Gestion des stocks optimisée · - respect de la loi Egalim et des normes HACCP · - Pain et vin de proximité · - accompagnement des producteurs pour transition HVE ...


  • Sodexo Civaux, France

    Informations générales · SECOND DE CUISINE TOURNANT H/F · - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: · - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. · - Notre Segment Entreprises contr ...

  • Groupe Partouche

    Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 jours


    Groupe Partouche La Roche-Posay, France

    Nombre de poste(s):1 · Le Casino de La Roche-Posay, filiale du Groupe Partouche, leader français des casinos est un haut lieu de divertissement. · Notre Groupe propose tout au long de l'année à notre clientèle des activités ludiques de casino, jeux de tables et machines à sous. E ...


  • Samsic Emploi - Poitiers Mirebeau, France

    Notre réseau d'agences d'emploi propose une offre complète dans les métiers du recrutement en CDD, CDI, Travail Temporaire. Créée en 1992, SAMSIC EMPLOI compte aujourd'hui un réseau de 250 agences réparties sur le territoire national et est le partenaire Emploi qui vous accompagn ...

  • VALEURS CULINAIRES

    Cuisinier(E) (H/F)

    il y a 8 heures


    VALEURS CULINAIRES La Peyratte, France

    **Qui sommes-nous ?** · Valeurs Culinaires est une entreprise de restauration collective résolument implantée en région Centre Val de Loire. La recherche d'authenticité et de saveurs sont au cœur même des pratiques professionnelles appliquées par nos chefs. Notre particularité es ...

  • VALEURS CULINAIRES

    Cuisinier(E) (H/F)

    il y a 1 semaine


    VALEURS CULINAIRES La Peyratte, France

    **Qui sommes-nous ?** · Valeurs Culinaires est une entreprise de restauration collective résolument implantée en région Centre Val de Loire. La recherche d'authenticité et de saveurs sont au cœur même des pratiques professionnelles appliquées par nos chefs. Notre particularité es ...


  • Samsic Emploi - Poitiers Mirebeau, France

    Notre réseau d'agences d'emploi propose une offre complète dans les métiers du recrutement en CDD, CDI, Travail Temporaire. Créée en 1992, SAMSIC EMPLOI compte aujourd'hui un réseau de 250 agences réparties sur le territoire national et est le partenaire Emploi qui vous accompagn ...

  • Adecco

    Ouvrier Agroalimentaire

    il y a 4 jours


    Adecco Airvault, France

    **Votre mission**: · Tu travailleras dans le secteur agroalimentaire. · Tu seras sur des lignes de production de plats cuisinés. · Tu seras soit sur la partie fabrication, soit sur la partie conditionnement. · Port de charges, tu pourras en avoir · Tu appliqueras les règles d'hy ...

  • SARL LE DIX VINGT

    Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    SARL LE DIX VINGT Reffannes, France

    Le restaurant LE DIX VINGT basé à Reffannes rattaché(e) à la jeune et dynamique équipe de cuisine et en lien avec l'ensemble des 10 salariés, vous assurerez chaque jour le service pour quatre vingt couverts environ. · **Vos missions**: · - Préparer les entrées / desserts pour le ...

  • Adecco

    Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Adecco La Puye, France

    **Votre mission**: · Adecco Le Blanc recrute pour son client situé dans la Vienne (86) un cuisinier (H/F). · Vos missions seront les suivantes: · - Réception des livraisons · - Préparation des repas en fonction des régimes adaptés des pensionnaires. · - Contrôle de la qualité des ...

  • LIP Poitiers

    Opérateur Gavage

    il y a 2 jours


    LIP Poitiers Chalandray, France

    Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d'emploi spécialisées par secteur d'activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. Nos Chargés d'affaires de la branche LIP Industrie Bâtiment recrutent des professionnels du gros œuvre et du second œuvre, des t ...

  • LE PELICAN

    Cuisinier Restaurant

    il y a 1 jour


    LE PELICAN Parthenay, France

    [RESTAURANT OUVERT DU LUNDI AU VENDREDI - UNIQUEMENT POUR LE SERVICE DU MIDI] · Au sein d'un restaurant de type brasserie en buffet et service à l'assiette, vous serez amené(e) à coordonner, diriger et superviser l'ensemble de l'activité de la cuisine, tout en produisant avec une ...

  • EHPAD ET FOYER DE VIE

    Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    EHPAD ET FOYER DE VIE Moncontour, France

    **Objectifs**: · Le rôle du chef de cuisine par sa fonction de pilotage de la production culinaire contribue à la transformation domiciliaire engagée à l'échelle de la structure, à ce titre il recherche en lien avec le responsable hôtelier et les personnes accompagnées les modali ...

  • Adecco

    Vendeur (H/F)

    il y a 4 jours


    Adecco Pamproux, France

    **Votre mission**: · Tu recherches un poste où la polyvalence est de mise? Alors ce poste est surement fait pour toi · L'agence Adecco de Parthenay / St Maixent L'Ecole recrute, pour l'un de ses clients,** un Employé Polyvalents de station-service H/F**. · Ta mission: répondre a ...

  • Marie surgelés

    Monteur Régleur

    il y a 1 semaine


    Marie surgelés Mirebeau, France

    Le groupe LDC, avec 93 sites, 14 centres logistiques, plus de collaborateurs et 4,4 Mds d'€ de CA, est le leader français et européen du marché de la volaille (marques Loué, Le Gaulois et Maître Coq) et le leader français du marché des plats cuisinés (Marie, Tradition d'Asie). · ...