- Sens de l'organisation et du service client
- Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité
- Sens du travail d'équipe
- Dynamisme
- Autonomie
- Flexibilité
- Pédagogie
- Leadership
- Aisance relationnelle
- Gestion du stress
-
Allemagne chef de Partie
il y a 2 jours
Club Med Lyon, Francexxx · - Contrat · CDD saisonnier de 3 à 8 mois · - Localisation · Lyon · - Diplôme · - Berufsabschluss als Koch oder 2-jähriges Fachstudium im Hotel · - und Gaststättengewerbe mit Option Koch · - Détails · - Verpflegung/Unterkunft für einen Pauschalbeitrag · - Expérience · Erfahr ...
-
Demi Chef de Partie
il y a 3 semaines
Club Med Lyon, FranceDo you know Club Med? · We have nearly 70 resorts, open in summer and winter, in 26 countries. We offer high-end vacations in the mountains and by the sea. Our customers are looking for happiness and freedom. · Why are you reading this job offer? Because you want to become an act ...
-
Pays-bas chef de Partie
il y a 1 jour
Club Med Lyon, Francexxx · - Contrat · CDD saisonnier de 3 à 8 mois · - Localisation · Lyon · - Diplôme · - Horecadiploma/koksopleiding of hotelschool · - Détails · - Voedsel/accommodatie voor een forfaitaire bijdrage · - Expérience · Ervaring in een keuken en als teammanager vereist · - Langue · Vlo ...
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
La Mère Brazier Lyon, France**La Mère Brazier**, est un restaurant 2 étoiles au Guide Michelin, situé à Lyon dans le premier arrondissement. Le Chef Mathieu Viannay revisite les classiques emblématiques en y apportant une touche subtile et délicate. · L'établissement est également membre des Collectionneurs ...
-
Chef de Partie
il y a 1 semaine
Marriott Lyon Cité Internationale Lyon, France**Le Marriott Lyon Cité Internationale recrute ** · **Le Marriott Lyon Cité Internationale** situé près du Rhône et du **Parc de la Tête d'Or** est composé de 240 chambres, d'un restaurant Italien et de sa terrasse ombragée le Zucca. L'établissement n'est qu'à quelques mètres du ...
-
Chef de Partie
il y a 1 semaine
Lyon Recrutement Lyon, France**LCR ,cabinet spécialisé en placement en restauration recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e** · **- un chef de partie** · **Horaires / 2 continues midi et 3 coupures** · **Poste à pourvoir à Lyon 6** · Belle brasserie traditionnelle ,Cuisine Française dite du marché ...
-
Chef de Partie
il y a 1 semaine
MROC PART DIEU Lyon, France**A MROC Part Dieu, une salle hybride associant l'escalade de bloc et le bistro, nous travaillons une carte courte et de saison, tout est fait maison ** · Afin de compléter nos équipes, **nous recherchons un/une chef/fe de partie en temps plein CDI 35h**. · **Les missions sont le ...
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Hibou Blanc Lyon, FranceLe **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l'univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une: · **CHEF DE PARTIE F/H en CDI** · **LE HIBOU BLANC** · **MEGEVE** · Notre établissement le Hibou Blanc au cœur de Megève propose une cuisine fa ...
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Likeo Lyon, France**Description de l'établissement**: · À proximité de l'Hôtel de Ville et de la place des Terreaux, le Bouchon Bât d'Argent vous invite à déguster une belle cuisine traditionnelle lyonnaise, généreuse et créative, élaborée par notre chef Loïc Garcia. · Dans notre établissement, to ...
-
Chef de Partie
il y a 1 semaine
Pôle Emploi Lyon, FranceVous avez une passion pour la RESTAURATION ? En ce moment, nous recherchons activement un CHEF DE PARTIE H/F professionnel pour une chaîne de brasserie dynamique. Si vous êtes passionné par la cuisine, le challenge, c'est la bonne opportunité pour vous VOTRE SALAIRE ET VOS AVANTA ...
-
Chef de Partie
il y a 1 semaine
EVENTS ONE Lyon, France**EVENTS ONE**, agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration, recherche **1 Chef de partie **H/F avec expérience **à Lyon** **en **CDD pouvant déboucher sur un CDI **pour une Ecole hôtelière de prestige (lyon 2) pour le poste de garde-manger. · Poste en CDD pouvant d ...
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Refuge de la Traye Lyon, FranceNotre groupe opère dans le secteur de l'Hôtellerie / restauration haut de gamme depuis 14 ans. Nos établissements sont situés à Monaco, en France et à l'étranger avec plus de 200 collaborateurs. · En tant que Chef de partie, vos responsabilités sont de veiller au bon déroulement ...
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Likeo Lyon, France**DESCRIPTION DE L'OFFRE eff184c3a)**: · L'établissement MAISON Grand Large basé à Décines-Charpieu (69) recherche un(e) Chef de partie H/F. · **REMUNERATION**: · Salaire de 2220 € par mois minimum · **DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**: · Restaurant Familial traditionnel depuis pl ...
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Likeo Lyon, France**DESCRIPTION DE L'OFFRE cf239fd1)**: · L'établissement MAISON Grand Large basé à Décines-Charpieu (69) recherche un(e) Chef de partie H/F. · **REMUNERATION**: · Salaire de 2220 € par mois minimum · **DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**: · Restaurant Familial traditionnel depuis plu ...
-
Chef de Partie
il y a 3 semaines
Restaurant Les Maritonnes Lyon, FranceVotre passion est la cuisine, vous êtes motivé par le poste de chef de partie alors ce poste est fait pour vous. · Le restaurant Rouge et Blanc recrute un chef de partie. · Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine Ludovic HOCDE. Vous assurerez la confection des plats ...
-
Chef de Partie
il y a 1 semaine
FOLIE CUISINE D'EMOTIONS Lyon, France_**L'ENTREPRISE**_ · Une Maison attachante et singulière Un petit hôtel 5* de 15 chambres et suites, une hôtellerie de luxe où l'authenticité, la sincérité même, sont évidentes. Emotions, sensations, technologie discrète au service de la convivialité, facilité et services multipl ...
-
Chef de Partie
il y a 3 semaines
Likeo Lyon, France**DESCRIPTION DE L'OFFRE efb **: · L'établissement MAISON Grand Large basé à Décines-Charpieu (69) recherche un(e) Chef de partie H/F. · **REMUNERATION**: · Salaire de 2220 € par mois minimum · **DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**: · Restaurant Familial traditionnel depuis plus de ...
-
Chef de Partie
il y a 3 semaines
Amore Hibou Lyon, FranceLe **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l'univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une: · **CHEF DE PARTIE F/H en CDI** · **AMORE HIBOU** · **MEGEVE** · Notre établissement le Amore Hibou est situé face à la patinoire éphémère de M ...
-
Chef de Partie
il y a 1 semaine
Le P'tit Lucien Lyon, FranceChef de partie (H/F) · Lucien recherche un Chef(fe) de partie cuisine. · Cuisine de produits frais avec un menu de saison et une proposition de menu jour à 21€ le midi. Vous travaillez en duo avec le Chef le midi et seul le soir sur une carte apéritive. · Vous travaillez du lundi ...
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
TOASUSHI Lyon, France_Le _**Groupe Toane**_ _est un _**groupe de restauration lyonnais**_ _fondé par _**Antoine Ingrassia**_, restaurateur depuis 1976._ · - Le groupe se compose :_ · - _D'un _**restaurant semi-gastronomique**_**Le Toane **_situé à Lyon Ouest. Ce restaurant symbolise le savoir-faire e ...
Chef de Partie - Lyon, France - Groupe la Bonbonnière
Description
DESCRIPTION
Le Groupe la Bonbonnière c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman
De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce vita).
Aujourd'hui la Bonbonnière c'est plus de 35 restaurants, plusieurs ouvertures à venir, et un nouveau concept en préparation sur le coin du feu
Une aventure qui n'est vraiment pas près de s'arrêter, alors rejoins nous
POSTE
Nous recherchons un Chef de Partie pour notre enseigne Le Clan des Mamma (Gabriella)
ACTIVITES / TACHES
Superviser la préparation des plats attribués à sa section
Gérer la mise en place de la cuisine et élaborer les préparations culinaires avec le Chef de cuisine
Veiller à la qualité et à la mise en valeur des produits
Participer à l'envoi des plats dans un délai convenable
Organiser son poste de travail
Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité / et les normes HACCP
Faire face aux imprévus et aux demandes spécifiques des clients
Compétences et connaissances
Qualité demandées
--
CONDITIONS
Type de contrat : CDI - 35h
Statut : Employé
Prise de poste : Dès que possible
Coupure : Oui
Disponibilité : Semaine et week-end
AVANTAGES
Transport : Participation titre de transport à 50% (métro, RER, bus, tram)
Mutuelle Alan
Accès à HappyPal (plateforme d'avantages 100% digital)
Carte collaborateur : Réduction de 30% par repas, jusqu'à 4 personnes maximum, dans nos restaurants
Pourboires