Barman (H/F) - Saint-Just-Luzac, France - Camping Sandaya Séquoia Parc
Description
Sandaya est un groupe majeur dans l'Hôtellerie de Plein Air en très forte croissance, propriétaire de campings 4 & 5 Etoiles, situés dans les plus belles régions de France et d'Espagne.Pour notre établissement 5 étoiles Séquoia Parc situé en Charente-Maritime, nous recherchons **un/une Barman.**
Rattaché(e) au Responsable Bar, en véritable professionnel(le) dans votre domaine, vous êtes garant(e) de la qualité de l'accueil de notre clientèle et de la prestation bar.
**Cœur de métier**
- Préparation et service au plateau de cocktails, boissons fraîches ou chaudes dans le respect des normes de qualité Sandaya
- Respecter la réglementation des débits de boissons
- Promouvoir les produits de l'établissement
- Maîtriser les encaissements
- Effectuer la prise de commande et de service selon les normes requises
- Entretenir un excellent relationnel avec la clientèle
- Approvisionner et mettre en place le bar dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - HACCP
- Nettoyer le poste de travail, la terrasse et les ustensiles mis à disposition
- Avoir une attitude attentive et proactive envers les besoins du client.
**Les +**
La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d'une équipe soudée
**Vos savoir-faire**
- Titulaire d'un Bac/Bac+2 Hôtellerie restauration/bar ou équivalent
- CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
- BP Barman
- Expérience similaire exigée de 2 ans
- Vous maîtrisez l'anglais (une langue étrangère supplémentaire est appréciée)
- Dynamique et organisé, le « rush hour » ne vous fait pas peur
- Doté(e) d'un excellent relationnel et d'une présentation sans faille, vous savez soigner la relation client
- La connaissance des produits et des cocktails est exigée
**Le +**
La maîtrise d'une autre langue étrangère.
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois
Salaire : à partir de 2 083,00€ par mois
Programmation:
- Travail en journée
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Date de début prévue : 27/03/2023
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