- Renseigner les clients, présenter des produits et susciter la vente.
- Participer activement à l'optimisation des ventes du restaurant.
- Promouvoir les autres services offerts par l'hôtel.
- Servir les clients à table en respectant les standards de l'hôtel et les règles de bienséance.
- Connaître de manière approfondie les articles de la carte et des plats du jour, avec leur composition et leur prix, de manière à pouvoir répondre à toute demande d'information de la part du client.
- Assurer la bonne disposition de la salle, et être responsable de la mise en place de son rang.
- Être en mesure de coordonner son service en fonction de la diversité des articles choisis par les clients à une même table et dans son rang.
- Assurer son service de façon efficace et attentive, et ses capacités professionnelles doivent permettre au client de se sentir à l'aise, avec une présence discrète, efficace, prête à intervenir sur un simple signe.
- Assurer le bon ordre du petit matériel et en vérifie la propreté.
- Assurer d'un approvisionnement suffisant du matériel à l'office, denrées alimentaires, produits d'entretien, à cette fin, communiquer à sa hiérarchie les besoins de l'office, afin que les commandes soient faites en temps voulu.
- Savoir travailler en équipe, être à l'écoute, disponible.
- Savoir être réactif, rigoureux et polyvalent.
- Savoir-être et savoir-faire irréprochable. Exemplaire dans sa tenue vestimentaire. Excellente présentation.
- Avoir le sens du service, le souci du détail.
- Être souriant, convivial, avoir le sens de l'accueil et du contact client.
- Savoir gérer les litiges client et anticiper les demandes.
- Savoir s'adapter à la clientèle et prendre des initiatives.
- Connaitre les alcools et la législation y afférant.
- Connaitre tous les produits, de la concurrence, des standards, des prestations de l'hôtel est indispensable.
- Maitriser le français et l'anglais.
- Maitriser l'environnement Micros et les nouvelles technologies.
- CDD temps complet - deux jours de repos consécutifs
- Travailler dans le meilleur hôtel de France (World Travel Awards 2021, 2022 et 2023)
- De chouettes locaux dans le plus bel établissement de la ville
- Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe
- Une mutuelle pour vous et votre famille
- Prime d'intéressement sur les performances collectives
- Une cantine connectée et engagée
- Des événements internes avec les équipes
- L'opportunité de monter rapidement en compétences et de prendre des responsabilités
- Et enfin... Rejoindre une équipe passionnée et engagée
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Chef de Rang
il y a 5 jours
Staffmatch Lyon Lyon, France**À propos**: · Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collabora ...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
RESTAURANT LA FEUILLEE Lyon, FranceChef de Rang (H/F) · A propos de notre entreprise: · Nous sommes une entreprise de restauration traditionnelle au coeur du beaujolais avec une terrasse ombragée pour la période estivale. Nous recherchons actuellement un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. · ...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Flocons de Sel Lyon, FranceJob opening criteria · The company · Rejoindre la #teamflocons cet été dans le cadre magique de MEGEVE c'est: · Un poste nourri et logé (compensation financière si vous vous logez par vous-même) · Un uniforme fourni · Notre intendant staff à votre écoute de votre arrivée jusqu'à ...
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Chef de Rang
il y a 2 jours
Likeo Lyon, France**DESCRIPTION DE L'OFFRE e707147c)**: · L'établissement MAISON Grand Large basé à Décines-Charpieu (69) recherche un(e) Chef de rang H/F. · **DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**: · Restaurant Familial traditionnel depuis plus de 26 ans. · Terrasse au bord d'un lac artificielle. · Cu ...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
LE GRAND REFECTOIRE au Grand Hôtel Dieu Lyon, FranceAu cœur du Grand-Hôtel-Dieu à Lyon, Le Grand Réfectoire, dressé dans l'ancien réfectoire des sœurs de l'Hôtel-Dieu, cet écrin unique, centenaire et classé monument historique est la terre d'accueil d'une brasserie néo-lyonnaise bistronomique. · La carte, signée par le chef étoilé ...
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Chef de Rang
il y a 2 jours
ARTELOGE Lyon, France**L'hôtel LYON OUEST**,** le charme et la tranquillité en bord de Saône... Inauguré en septembre 2012, dans le quartier de Vaise. · Un hôtel conçu pour le confort et la quiétude d'une clientèle d'affaires et de loisirs. · Il est composé de 102 chambres, une salle de Fitness, et p ...
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Chef de Rang
il y a 2 jours
SARL L et T Le Lamartine Lyon, FranceRestaurant sur Mâcon, Recherche **un Chef de Rang**, aimable, discrète, capable de s'adapter facilement, avec le sens de la relation client, pour assurer un service de qualité tout en veillant à son bon déroulement. · Une Expérience préalable dans la restauration est exigée. · Ve ...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Radisson Blu Hotel - Lyon - Food & Beverage Lyon, FranceNotre famille s'agrandit Nous recherchons un chef de rang (H/F) pour notre restaurant, au sein du Radisson Blu Hotel Lyon 4*. · - Au Radisson Blu Hotel, nous formons une véritable équipe et souhaitons offrir des moments inoubliables à nos clients. · Nos chefs de rang sont particu ...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Brasserie L'EFFET BOEUF Lyon, FranceSitué au centre commercial Chamnord. Brasserie ouverte de 8h à 20h. Pas de service le soir. · Nous recherchons un chef de rang expérimenté dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. Le poste est en CDI à 39h par semaine. Les horaires de travail sont en continu. · Congé le d ...
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Chef de Rang
il y a 20 heures
Likeo Lyon, France**DESCRIPTION DE L'OFFRE eff0e94ee)**: · L'établissement MAISON Grand Large basé à Décines-Charpieu (69) recherche un(e) Chef de rang H/F. · **DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**: · Restaurant Familial traditionnel depuis plus de 26 ans. · Terrasse au bord d'un lac artificielle. · C ...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Likeo Lyon, France**DESCRIPTION DE L'OFFRE f06cf36)**: · L'établissement MAISON Grand Large basé à Décines-Charpieu (69) recherche un(e) Chef de rang H/F. · **DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**: · Restaurant Familial traditionnel depuis plus de 26 ans. · Terrasse au bord d'un lac artificielle. · Cui ...
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Chef de Rang
il y a 20 heures
KAIZEN CONCEPT Lyon, FranceEn qualité de **Chef de Rang H/F** vos missions principales seront: · - Accueillir et conseiller le client, · - Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle, · - Installer et ranger la salle et la terrasse, · - Prendre les commandes, · - Conseiller le client d ...
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Chef de Rang
il y a 20 heures
Likeo Lyon, France**Description de l'établissement**: · **Description de l'offre**: · Bonjour je recherche un ou une chef de rang dynamique professionnelle et volontaire si vous avez ces critères et vous voulez évoluerez sur une entreprise familiale vous pouvez me joindre au cordialement mr Chikha ...
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Chef de Rang
il y a 5 jours
Likeo Lyon, France**DESCRIPTION DE L'OFFRE c5870a095f)**: · L'établissement MAISON Grand Large basé à Décines-Charpieu (69) recherche un(e) Chef de rang H/F. · **DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**: · Restaurant Familial traditionnel depuis plus de 26 ans. · Terrasse au bord d'un lac artificielle. · ...
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Chef de Rang
il y a 20 heures
FBI RECRUTEMENT Lyon, FranceLyon Presqu'île // Plein Centre // **Brasserie Chic** recherche: · - **Chef de Rang H/F // CDI**: · - **1700€ Net à 1900€ Net (selon Exp.)**: · - **Expérience RESTO & LIMO**: · - **Horaires Continus Exclusivement**: · - **39h/sem avec 2 Jours de repos consécutifs (fixes)**: · - * ...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
RHÖNE SERVICE HÖTELLERIE depuis 1985 Lyon, FranceBrasserie traditionnelle réputée, ouvert midi et soir au cœur de Lyon 69006. · Fermée dimanche et lundi · Recrute chef de rang H/F · Vous avez un minimum de 2 ans d'expériences reconnues à ce poste, vous avez le plaisir d'accueillir vos clients avec le sourire et un bon relationn ...
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Chef de Rang
il y a 4 jours
ARTELOGE Lyon, France**L' Hôtel LYON METROPOLE ** accueille ses clients au cœur d'un écrin de verdure dans le cadre apaisant des berges de la Saône. · **174 chambres et appartements**, un des plus grands City Spas de France avec 8000 m2 d'installations dédiées à la détente, mais aussi la "Brasserie L ...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
RN BEER Lyon, FranceNotre restaurant **RN BEER **situé au dessus des **Halles de L'Ouest à Charbonnières les Bains** a été imaginé par **le Chef Philippe Gauvreau. **Lieu de **convivialité,** notre **bar restaurant** est ouvert 7 jours sur 7. Une décoration unique complétée par **une très belle terr ...
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Chef de Rang
il y a 2 jours
Lyon Recrutement Lyon, France**Lyon recrutement cabinet de placement spécialisé en hôtellerie, restauration.** · Recherche pour un très beau restaurant situé sur Lyon 2e, ambiance bohème chic, dans un esprit decontracté et chaleureux 2 chefs de rang/ serveurs confirmés · Vous êtes diplômé d'un CAP ou d'une s ...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
KELYPS INTÉRIM Lyon e, France**Kelyps Intérim** recherche un **Chef de Rang H/F** pour l'un de ses clients spécialisé en semi-gastronomique, situé sur **Lyon ** · **Vos missions**: · - Préparation et dressage de table ; · - Accueil client, accompagnement et présentation des plats ; · - Gestion des commis en ...
Chef(fe) de Rang - Lyon, France - InterContinental Lyon - Hotel Dieu
Description
Rejoignez les équipes du restaurant l'Epona au poste de Chef de Rang saisonnier Sous la direction de la Responsable Restaurant, vous aurez pour missions :
"Liste non exhaustive"
Si vous vous reconnaissez dans le profil suivant, n'hésitez plus
NOS AVANTAGES
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
InterContinental Lyon - Hotel Dieu est synonyme de luxe avec un service d'exception.
Situé au cœur de la ville de Lyon, InterContinental Lyon - Hotel Dieu concilie passé historique riche et rénovation de qualité.
Bâtiment historique traversant 800 ans d'histoire Lyonnaise, l'ancien Hôtel-Dieu a été rénové sous la houlette de Jean-Philippe Nuel, une des références mondiales en matière de design d'hôtels de luxe. Il concilie le grandiose et l'intime, l'humain et le monumental en exploitant avec bonheur la richesse spatiale de l'édifice du 17ème siècle. Dans sa nouvelle fonction, l'Hôtel-Dieu puisera dans la mémoire du lieu sa source de créativité.
Nous vous offrons l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique au sein d'un établissement 5 étoiles afin de perpétuer la tradition du luxe et vivre une expérience exceptionnelle.