- Réaliser la production froide de hors d'œuvre et de desserts régimes ou le conditionnement des recettes chaudes régimes tout en tenant compte des spécificités régimes de nos résidents
- Etablir les bons de production à destination de la cuisine en fonction des besoins
- Nettoyer la vaisselle et les ustensiles de cuisine
- Respecter les procédures internes relatives à la diététique
- Effectuer les tests organoleptiques des préparations en collaboration de la diététicienne
- Effectuer le nettoyage des matériels et des locaux de production
- Titulaire d'un CAP ou d'un BEP ou d'un certificat de formation professionnelle, ou d'une qualification reconnue de même niveau
- Une expérience en restauration est un plus
- Formation HACCP « base » est un plus
- Environnement de travail stimulant et épanouissant, avec une équipe dévouée dans un métier passionnant et gratifiant
- Motivé(e) et passionné(e) par l'accompagnement des personnes en situation de handicap,
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
LE GRAND BAIN Soorts-Hossegor, FrancePrêt à plonger dans le grand Bain ? · Le restaurant Le Grand Bain situé à Hossegor (40) à la plage centrale, entièrement refait à neuf. · Le Grand Bain recherche un **Commis cuisine (H/F)** 2175€ brut, 43h avec H sup rémunérées et possibles jusqu'à la 46h. · Logement fourni en co ...
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
La Paillote du Lac Seignosse, Francedu poste: · Le commis de cuisine est un membre clé de l'équipe culinaire, chargé d'assister les chefs de partie et les chefs dans la préparation des plats. Sous la supervision directe du chef de partie ou du chef de cuisine, le commis de cuisine exécute diverses tâches de prépara ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
BAYA HOTEL & SPA Capbreton, FranceContrat de 39h / semaine, du 01/09 au 30/09/2023. · Vous travaillerez au sein d'une équipe en service du midi ou du soir: · Rythme poste 1 : 2 matins / 3 soirs · Rythme poste 2 : 1 matin / 4 soirs · Vous interviendrez au chaud et au froid. · Travail le week-end, 2 jours de repos ...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Groupe Morgan Services Seignosse, France**Le poste en un clin d'oeil**: · - Lieu- Seignosse (40 - Landes)- Fonction · Hôtellerie, Restauration & Tourisme · - Type de contrat · Intérim · - Durée · - 12 mois · - Type · Temps plein · - Statut · Employé · - Domaine · Autres ...
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
VILLA SEREN Soorts-Hossegor, FranceLa Villa SEREN Hôtel & Spa 4* de charme familial idéalement situé en bord de lac Marin à **Hossegor**, dans une station balnéaire de renom et notamment grâce à ses plages et ses vagues mythiques. · La foret, les traditions de notre terroir, le golf sont autant d'atouts qui attire ...
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Commis(E) de Cuisine
il y a 5 jours
70 HECTARES... ET L'OCEAN Seignosse, France**L'entreprise** · Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s'étend jusqu'à l'Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l'Océan se fond dans la forêt landaise. · Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime de ...
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Commis de cuisine
il y a 2 jours
VVF Villages Urrugne, FranceDescription de l'entreprise · VVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et ...
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Commis de Cuisine H/F
il y a 2 jours
ABL emploi Saint-Jean-de-Luz, France À temps pleinÀ propos de nous · Pour l'un de ses clients actif dans le domaine de la restauration sur Saint-Jean-de-Luz, ABL Emploi est à la recherche de plusieurs commis de cuisine. · ABL Emploi est une agence de recrutement indépendante implantée dans le Pays Basque et le sud des Landes av ...
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commis de cuisine
il y a 1 semaine
Samsic Emploi Hossegor, France InterimSAMSIC Emploi est à la recherche d'un COMMIS DE CUISINE (H/F) pour mission longue à pourvoir dès que possible basée à SOORTS HOSSEGOR (40) · Mission · Mission longue pour un Hotel spa restaurant · 2 jours de repos par semaine - 2 à 3 coupures par semaine maxParticiper à la prépar ...
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Commis de cuisine
il y a 4 jours
MyJobCompany Tarnos, FranceINTERACTION BAYONNE recherche pour le compte de son client, spécialiste du sushi ultra frais tout en originalité, un/e commis de cuisine en intérim.Vous rejoindrez une équipe passionnée et dynamique, dédiée à l'excellence culinaire.Dans un environnement de travail stimulant, vous ...
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Commis de cuisine
il y a 2 jours
DomusVi Bayonne, France CDIAu sein de la résidence, vous travaillez sous la direction du chef de cuisine au dressage des entrées et des desserts. Vous assurerez l'entretien de la cuisine selon les règles d'hygiènes , aide à la plonge et aide au rangement des commandes. · Rigoureux · Organisé · Sens du d ...
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commis de cuisine
il y a 1 semaine
Start People BAYONNE ST MARTIN DE SEIGNANX, France FreelanceVos missions principales : · Préparer les commandes de repas et consommables · Contrôler la qualité et les quantités · Faire un prévisionnel de commande et gérer les commandes · Faire remonter les commandes de repas à la facturation via le logiciel · Gérer le stock alimentaire · ...
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commis de cuisine
il y a 1 semaine
Start People BAYONNE ANGLET, France FreelanceVos principales missions seront: · effectuer la préparation des aliments destinés à être cuisinés (lavage, épluchage et découpage des fruits et légumes); · veiller au respect de la chaîne du froid et des modes de conservation des produits alimentaires; · mettre en application les ...
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commis de cuisine
il y a 2 jours
Start People BAYONNE ANGLET, France FreelanceVos missions au sein de l'équipe : · - Assister les chefs de cuisine dans la préparation des plats · - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque recette · - Suivre les instructions des chefs de cuisine pour assurer la qualité et la présentation des plats · - Nettoyer et e ...
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Commis de cuisine/Plongeur
il y a 1 semaine
VVF Villages Sare, FranceDescription de l'entreprise · VVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et ...
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Commis de Cuisine H/F
il y a 2 jours
ABL emploi Biarritz, France À temps pleinÀ propos de nous · Pour l'un de ses clients actifs dans les transports, ABL Emploi est à la recherche d'un COMMIS DE CUISINE. · ABL Emploi est une agence de recrutement indépendante implantée dans le Pays Basque et le sud des Landes avec pour objectif de rayonner et d'agir locale ...
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commis de cuisine h/f
il y a 1 jour
Interaction BAYONNE Tarnos, France InterimINTERACTION BAYONNE recherche pour le compte de son client, spécialiste du sushi ultra frais tout en originalité, un/e commis de cuisine en intérim. · Vous rejoindrez une équipe passionnée et dynamique, dédiée à l'excellence culinaire. · Dans un environnement de travail stimula ...
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Commis de cuisine H/F
il y a 2 jours
Castel Marie-Louise Pont-Saint-Martin, France CDD saisonnierCommis de cuisine H/F · LE RELAIS ET CHATEAUX LE CASTEL MARIE LOUISE RECRUTE UN COMMIS DE CUISINE H/F · Situé face à l'Océan Atlantique, Le Relais & Châteaux Castel Marie-Louise est un authentique manoir belle époque et un lieu privilégié pour les séjours de charme à La Baule. · ...
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CDD Commis de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Experimental Group Biarritz, France À temps plein_jobCDD · Poste non logé · Début des que possible jusqu'à fin novembre · Possibilité de CDI par la suite · A PROPOS DE NOUS · Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Grou ...
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Commis de cuisine H/F
il y a 1 jour
Miléade Cambo-les-Bains, France SaisonnierProfil · Compétences + expériences · CAP cuisine et/ou une expérience significative dans le domaine · Vousêtes : · • Motivé par les métiers de la cuisine · • Créatifet passionné, vous aimez faire plaisiret surprendre · • Sérieuxet motivé, vous souhaitez vous investir,appre ...
Commis de cuisine F/H - Hendaye, France - COOPEMPLOI
Description
Nous recherchons pour notre coopérateur un(e) Commis de cuisine F/H afin de rejoindre les équipes dans une MAS à Hendaye .
Il s'agit d'un contrat en CDI à temps plein. La prise de poste prévue dès que possible.
Les missions:
Avantages : CSE / 51 jours de CP/an
Rémunération : à partir de 1819,97 € / Reprise ancienneté
Vous vous reconnaissez dans notre état d'esprit tourné vers l'humain et souhaitez-vous investir à nos côtés ?
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