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Bayonne

    Directeur de restaurant - Bayonne, France - PEPPONE

    PEPPONE
    PEPPONE Bayonne, France

    il y a 4 jours

    Default job background
    Employee
    Description

    Le Groupe Peppone, groupe de restaurants traditionnels italiens, renforce ses équipes

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) DIRECTEUR(TRICE) de restaurant pour notre restaurant basé au sein de la région BAB : Bayonne, Anglet, Biarritz.

    Vos missions


    Votre mission, si vous l'acceptez, sera de :

    • Diriger, coordonner et superviser toutes les activités du restaurant
    • Maîtrise de la carte et des produits
    • Maîtrise et connaissance de chaque poste
    • Garantir la bonne tenue du restaurant
    • Veiller à la qualité de l'accueil et s'assurer de la satisfaction des clients
    • Garantir la bonne gestion des ressources humaines
    • Connaissance et maîtrise des procédures RH du groupe
    • Être capable de maintenir et contrôler les niveaux de formation permanents en rapport avec l'Ecole PEPPONE
    • Maîtrise des outils de gestion mis à disposition par le groupe
    • Véhiculer les valeurs et le savoir-faire de la marque BACI DI PEPPONE
    • Garantir les objectifs financiers fixés par le groupe
    • Respecter et faire respecter l'ensemble des procédures du groupe

    Vos compétences


    Si vous êtes :

    • A l'aise en clientèle
    • Organisé
    • Rigoureux
    • A l'écoute
    • Dynamique
    • Et Souriant, vous serez parfait à ce poste

    EXPERIENCE DE 5ANS MINIMUM OBLIGATOIRE

    Avantages

    • Participation au transport
    • Réductions tarifaires
    • Restaurant d'entreprise
    • RTT
    • Contrat Forfait jour
    • 2 jours de repos consécutifs garantis
    • Mutuelle Alan (100% digitalisé et remboursement en moins de 24h)
    • 20% de remise sur l'ensemble des articles proposés
    • Participation à votre abonnement Sport à hauteur de 120€/an
    • Plan de carrière possible
  • AHOY

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    AHOY Capbreton, France

    Ahoy est à la recherche d'un second de cuisine H/F pour la saison 2023. · Salaire selon profil / contrat de 42H / les heures supplémentaires sont payées et non rattrapées / 2 jours de repos par semaine. · Ahoy, c'est un restaurant situé au bord de l'eau, spécialisé dans la cuisso ...

  • GROUPE

    Chef Pizzaiolo

    il y a 1 semaine

    GROUPE Hossegor, France

    RESTAURANT A HOSSEGOR RECHERCHE SON CHEF PIZZAÏOLO (DISPONIBILITÉ MOIS DE MAI/JUIN maximum) · POSTE À L'ANNÉE OU SAISONNIER (FIN DÉBUT NOVEMBRE) · SERVICE CONTINU 3000 euros BRUT 43H net logé nourri + prime pizza · LA PÂTE A PIZZA EST A ÉTALER À LA MAIN · PRODUITS FRAIS ET VENANT ...

  • VILLA SEREN

    Réceptionniste Hôtel 4 Hossegor

    il y a 6 jours

    VILLA SEREN Soorts-Hossegor, France

    **Hôtel de 27 chambres, 4 étoiles**, ouvert depuis 2016, « Hôtel de Charme et Caractère », labellisé Clef verte et Tourisme et Handicap. · - Bénéficiant d'un cadre exceptionnel, au **bord du fabuleux **et** inspirant lac marin d'Hossegor**. · - Toutes les chambres disposent d'une ...

  • Le Surfing since 1988

    Chef de Cuisine

    il y a 6 heures

    Le Surfing since 1988 Seignosse, France

    Rôle & Qualité: · Le Chef de Cuisine est en charge du pôle restauration, il coordonne et encadre l'ensemble du personnel de cuisine afin de former, animer et transmettre son savoir faire. Il assure l'organisation opérationnelle, l'entretien, le suivie et le bon fonctionnement des ...

  • Team Active

    Responsable de Site de Belambra Seignosse

    il y a 1 semaine

    Team Active Seignosse, France

    du poste · Acteur majeur de l'organisation d'activités de loisirs actifs sur mesure pour les clubs de vacances, les centres de loisirs, et les entreprises (M.I.C.E.) depuis plus de 25 ans, TEAM ACTIVE a rejoint pleinement le Groupe Amaury en 2020. · Leader de l'événementiel d'ent ...

  • 70 HECTARES... ET L'OCEAN

    Assistant(E) Maître(Esse) D'hôtel

    il y a 3 jours

    70 HECTARES... ET L'OCEAN Seignosse, France

    **L'entreprise** · Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s'étend jusqu'à l'Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l'Océan se fond dans la forêt landaise. · Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime de ...

  • Restaurant KFC

    Manager (H/F)

    il y a 2 jours

    Restaurant KFC Dax, France

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 310 restaurants et plus de 8000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. · Notre groupe ProNoïa, franchise KFC, composé de 28 restaurants, est en plein développement sur toute la France, du Su ...

  • Les Domaines de Fontenille

    Assistant(E) Maître(Esse) D'hôtel

    il y a 3 jours

    Les Domaines de Fontenille Seignosse, France

    **À propos**: · Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s'étend jusqu'à l'Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l'Océan se fond dans la forêt landaise. · Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des p ...

  • CRESCENDO RESTAURAtION

    Responsable de Restauration

    il y a 1 jour

    CRESCENDO RESTAURAtION Dax, France

    Poste basé sur Aire sur Adour (40) · **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ** · **C'est simple, ici tout est frais sur place ** · **Avant tout, ce qu'on peut vous apporter**: · Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produ ...

  • Pronoia sud ouest

    Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 3 jours

    Pronoia sud ouest Dax, France

    Offre emploi - Employé polyvalent · Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 270 restaurants et plus de 8000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. · Notre groupe ProNoïa, franchise KFC, est en plein développement sur toute la Fran ...

  • Pronoia sud ouest

    Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 2 jours

    Pronoia sud ouest Dax, France

    Offre emploi - Employé polyvalent · Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 270 restaurants et plus de 8000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. · Notre groupe ProNoïa, franchise KFC, est en plein développement sur toute la Fran ...

  • Pronoia sud ouest

    Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 5 jours

    Pronoia sud ouest Dax, France

    Offre emploi - Employé polyvalent · Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 270 restaurants et plus de 8000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. · Notre groupe ProNoïa, franchise KFC, est en plein développement sur toute la Fran ...

  • Pronoia sud ouest

    Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 1 jour

    Pronoia sud ouest Dax, France

    Offre emploi - Employé polyvalent · Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 270 restaurants et plus de 8000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. · Notre groupe ProNoïa, franchise KFC, est en plein développement sur toute la Fran ...

  • Villages Clubs du Soleil

    Réceptionniste (H/F)

    il y a 1 semaine

    Villages Clubs du Soleil Soustons, France

    **Afin de renforcer nos équipes au Villages Clubs du Soleil, nous recherchons un(e) réceptionniste H/F · Accompagné, le directeur de l'établissement, vos missions sont: · - Assurer l'accueil et le départ des vacanciers · - Informer les vacanciers des prestations et évènements in ...

  • Pronoia sud ouest

    Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 1 semaine

    Pronoia sud ouest Dax, France

    Offre emploi - Employé polyvalent · Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 270 restaurants et plus de 8000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. · Notre groupe ProNoïa, franchise KFC, est en plein développement sur toute la Fran ...

  • Pronoia sud ouest

    Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 5 jours

    Pronoia sud ouest Dax, France

    Offre emploi - Employé polyvalent · Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 270 restaurants et plus de 8000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. · Notre groupe ProNoïa, franchise KFC, est en plein développement sur toute la Fran ...

  • KFC

    Manager (H/F)

    il y a 1 semaine

    KFC Dax, France

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui 364 restaurants et 12000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.- Notre groupe **ProNoïa**, franchise KFC, est en plein développement sur toute la France, du Sud-ouest à la Bourgogne / Franche-Comté ...

  • CRESCENDO RESTAURAtION

    Adjoint de Direction Restaurant

    il y a 1 semaine

    CRESCENDO RESTAURAtION Dax, France

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ** · **C'est simple, ici tout est frais sur place ** · **Avant tout, ce qu'on peut vous apporter**: · Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, · Un salaire évolutif avec ...

  • CRESCENDO RESTAURAtION

    Adjoint de Direction Restaurant

    il y a 1 semaine

    CRESCENDO RESTAURAtION Dax, France

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ** · **C'est simple, ici tout est frais sur place ** · **Avant tout, ce qu'on peut vous apporter**: · Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, · Un salaire évolutif avec ...

  • CRESCENDO RESTAURAtION

    Adjoint de Direction Restaurant

    il y a 1 semaine

    CRESCENDO RESTAURAtION Dax, France

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ** · **C'est simple, ici tout est frais sur place ** · **Avant tout, ce qu'on peut vous apporter**: · Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, · Un salaire évolutif avec ...