- Encadrement général de l'équipe de salle et notamment dans la mise en place du restaurant
- Être un acteur actif dans le bon déroulement du service en fonction des procédures et des fondamentaux demandés par l'enseigne
- Être un bon organisateur dans la répartition des tâches et notamment par l'animation des « briefings»
- Accueillir et gérer le placement des clients en maitrisant les procédures de gestion d'attente
- S'assurer de la parfaite propreté et garantir aux clients une hygiène et sécurité irréprochable
- Pouvoir bien intégrer et former tout nouvel arrivant dans le restaurant
- Connaissances du concept et du produit « La Pataterie » de par ses fiches techniques et procédures, et notamment dans le respect des fondamentaux de l'Hygiène et Sécurité des denrées.
- Posséder naturellement du « leader-chip» dans la fonction pour piloter une équipe de salle tant dans sa globalité qu' avec chaque employé.
- Capacités à :
- Animer et manager une équipe
- Faire appliquer les fondamentaux de l'Enseigne la « La Pataterie »
- Réceptionner et contrôler les livraisons liquides et linge.
- Maitriser le système de caisse, du typage des commandes aux encaissements
- Réagir aux imprévus inhérents au métier
- Capacités relationnelles fortes pour appréhender les relations professionnelles avec l'équipe, les interlocuteurs internes et externes.
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Leader sale
il y a 4 jours
Leboncoin Reims, FranceBonjour, je suis employé en restauration depuis maintenant deux ans en 35h par semaine . Mes week-ends étant jeudi vendredi je suis à la recherche d'un petit contrat sur ces deux jours en restauration ou autre à Reims . Merci d'avance ...
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Assistant Office Manager/purchase en Alternance
il y a 5 jours
McCain Alimentaire SAS Matougues, France**Titre du poste: Assistant Office Manager/Purchase en alternance F/H (apprentissage)** · **Type de poste**: Temporaire - Temps plein · **Lieu du poste**: Matougues · **Niveau**: Grade 00 · **Identifiant de demande**: 21916 · **_ · Offre d'alternance McCain_** · Assistant Office ...
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Promoteur Des Ventes Hm/sm
il y a 3 jours
Impact Sales & Marketing Reims, FranceEntreprise: · **Input Sales Forces**, filiale du groupe IFMG, un des leaders du Field Marketing en Europe, poursuit son développement avec les hommes et les femmes de talent qui l'accompagnent. · Au service de grandes entreprises et des jeunes pousses en devenir, nous mettons en ...
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Conseiller de Vente électroménager
il y a 3 jours
Impact Sales & Marketing Cormontreuil, FranceEntreprise: · **Input Sales Forces**, filiale du groupe IFMG, un des leaders du Field Marketing en Europe, poursuit son développement avec les hommes et les femmes de talent qui l'accompagnent. · Au service de grandes entreprises et des jeunes pousses en devenir, nous mettons en ...
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Animateur Commercial en électroménager
il y a 5 jours
INPUT SALES FORCES Reims, France**Input Sales Forces**, filiale du groupe IFMG, un des leaders du Field Marketing en Europe, poursuit son développement avec les hommes et les femmes de talent qui l'accompagnent. · Au service de grandes entreprises et des jeunes pousses en devenir, nous mettons en place des solu ...
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Chargé de Recrutement
il y a 6 jours
Direct Marketing France Reims, France**L'entreprise** · Direct Marketing France, filiale du Groupe FMG Sales & Marketing, leader en France dans le secteur du marketing opérationnel (70 M € de CA), met au quotidien toute son expertise terrain au service du développement des ventes et de la valorisation des marques et ...
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Concepteur Vendeur
il y a 1 jour
MOBALPA Sainte Geneviève des Bois Reims, France**Description de l'entreprise** · Notre magasin se situe dans le plus grand parc commercial d'Île-de-France. Mobalpa est un acteur majeur français dans l'agencement de cuisine, dressing et salle de bain. L'équipe, jeune et dynamique, a pour priorité la satisfaction client. Chaque ...
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Monteur Micromécanique
il y a 1 jour
Force Interim Reims, FranceLa société FORCE INTERIM accompagne des donneurs d'ordres de tout secteur et est spécialisée dans le domaine du travail temporaire et du recrutement. · Ainsi pour notre client leader dans le domaine de l'aérospatial, nous recherchons un Monteur Ajusteur en micromécanique. · - Réa ...
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Commercial B to B
il y a 1 jour
Impact Field Marketing Group Reims, France**Commercial Terrain H/F** · **Sales In Motion**, filiale du groupe IFMG, un des leaders du Field Marketing en Europe, poursuit son développement avec les hommes et les femmes de talent qui l'accompagnent. · Au service de grandes entreprises et des jeunes pousses en devenir, nous ...
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Agent de Maintenance Et D'entretien
il y a 5 jours
1Stays Reims, France**À propos de nous** · 1Stays, leader de la location saisonnière à Reims depuis 2014. Notre culture d'entreprise est axée sur l'excellence, l'innovation et la satisfaction client. Nous offrons des logements entièrement meublés, avec un service de qualité, proche de l'hypercentre ...
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Ferrero /promoteur/reims - Promoteur Des Ventes Gms
il y a 6 jours
DMF Reims, France**L'entreprise** · Rejoignez DMF, filiale du Groupe FMG Sales and Marketing, un leader incontesté de l'externalisation commerciale en France. · Avec plus de 20 ans d'expérience et 85 millions d'euros de chiffre d'affaires, nous sommes spécialisés dans le développement des ventes ...
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Commercial Matériel Vinicole Est
il y a 3 heures
Elzéar Reims, FranceLa société · DELLA TOFFOLA (1000 personnes, 210 M€) est le leader mondial dans le secteur de l'œnologie. Le groupe conçoit et réalise des chais complets : des machines de réception du raisin aux fouloirs ; des pressoirs pneumatiques aux filtres ; des installations de stockage et ...
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Promoteur Merchandiseur
il y a 6 jours
Impact Sales & Marketing Reims, FranceEntreprise: · **Impact Sales & Marketing**, filiale du groupe IFMG, un des leaders du Field Marketing en Europe, poursuit son développement avec les hommes et les femmes de talent qui l'accompagnent. · Au service de grandes entreprises et des jeunes pousses en devenir, nous metto ...
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Télévendeur (H/F)
il y a 1 semaine
Districom Sales and Marketing Reims, France**L'entreprise** · Districom, filiale du Groupe FMG sales and marketing, leader en France dans le secteur du marketing opérationnel (70 M d'€ de CA) et spécialiste de l'externalisation commerciale, recrute pour son département Districom Pro-Call une équipe de télévendeurs H/F, qu ...
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Promoteur Des Ventes E-cig
il y a 1 jour
Impact Sales & Marketing Reims, FranceEntreprise: · - Qui sommes-nous ? · Impact Sales & Marketing, filiale du groupe IFMG, un des leaders du Field Marketing en Europe, poursuit son développement avec les hommes et les femmes de talent qui l'accompagnent. · - Au service de grandes entreprises et des jeunes pousses en ...
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Assistant de Direction
il y a 3 jours
APPROACH PEOPLE Reims, FranceNous recherchons pour notre client, leader dans le domaine de l'industrie un Assistant de direction exécutive H/F. · Poste & Mission · Rattaché au Directeur Industriel France-Maroc, vous l'assistez quotidiennement dans ses activités, ainsi que les membres du CODIR. · Pour cela, v ...
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Chargé(E) de Planification
il y a 1 semaine
Districom Sales and Marketing Reims, France**L'entreprise** · Districom, filiale du Groupe FMG Sales & Marketing, leader en France dans le secteur du marketing opérationnel (85 M € de CA), recherche pour renforcer ses équipes, un(e) chargé(e) de planification et back office pour intervenir sur les volets recrutement et ba ...
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Assistant(E) de Formation
il y a 1 semaine
Ec Reims, France**Mieux nous connaître** · Le centre E.Leclerc de [VILLE] emploie [NOMBRE] salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en [ANNEE] et accueille chaque année plus de [NOMBRE] clients. · Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants e ...
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Référent de Site
il y a 3 jours
Apleona France SAS Reims, FranceIntégrer **Apleona** c'est faire partie du groupe leader sur le marché du Facilites Management (gestion des installations) en Allemagne, Autriche et en Suisse. · Nous sommes l'un des plus gros prestataires de services immobiliers européens avec plus de 3 milliards d'euros de chif ...
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Chef de Secteur Multimédia en Gss
il y a 1 semaine
Impact Sales & Marketing Reims, FranceEntreprise: · **Impact Sales & Marketing**, filiale du groupe Marvesting, un des leaders du Field Marketing en Europe, poursuit son développement avec les hommes et les femmes de talent qui l'accompagnent. · Au service de grandes entreprises et des jeunes pousses en devenir, nous ...
Leader De Salle - Châlons-en-Champagne, France - La Pataterie
Description
Leader De Salle
Salle / Temps plein / Expérience souhaitée / CHALONS
Sous la responsabilité directe du Directeur Adjoint, le Leader Salle s'assure du bon fonctionnement général de son service selon les standards « La Pataterie », pour une satisfaction optimale des clients.
Cela concerne l'organisation du travail et notamment dans l'animation, la coordination et la gestion des ressources humaines basée sur des critères commerciaux, techniques et économiques.
Le « Franchisé » et/ou le Directeur d'exploitation peut, ponctuellement et en phase avec lui, lui demander d'effectuer d'autres missions ou tâches.
ACTIVITES PRINCIPALES
Vous êtes responsable du bon fonctionnement général de votre service et plus précisément :
Cette liste n'est pas exhaustive, et d'autres tâches pourront vous être réclamées par votre hiérarchie directe.
COMPETENCES REQUISES :
Les compétences requises suivantes ne sont pas définitives, et peuvent être modifiées en fonction de l'évolution du poste et de ses missions.
