Agent D'approvisionnement Et de Service en - Bruz, France - Crous Bretagne

Crous Bretagne

Entreprise vérifiée

Bruz, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Le Crous Bretagne, l'acteur principal de la restauration étudiante en France, recherche pour son restaurant universitaire de Ker Lann basé à BRUZ (35), un(e) Agent(e) d'approvisionnement et de service en restauration collective F/H.

Vous serez chargé d'aider le responsable d'approvisionnement du restaurant dans ses tâches journalières (réception des marchandises, traçabilité, etc). Vous serez également chargé de maintenir en état de propreté les locaux, les mobiliers et les matériels ainsi que de participer à l'activité de la restauration.

Vous serez chargé d'aider le responsable d'approvisionnement du restaurant dans ses tâches journalières (réception des marchandises, traçabilité, etc). Vous serez également chargé de maintenir en état de propreté les locaux, les mobiliers et les matériels ainsi que de participer à l'activité de la restauration.

**Activités principales du poste**:

- Assurer sous l'autorité du responsable d'approvisionnement la réception le stockage et la distribution des différentes livraisons,
- Vérifier la conformité de la livraison avec l'aide du responsable,
- Assurer la tenue des stocks,
- Assurer la bonne tenue des zones de réception et de stockage,
- Veiller au strict respect de la chaine du froid
- Informer son responsable de toute anomalie
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur,
- Exécuter les travaux de nettoyage et d'entretien des locaux et équipements,
- Effectuer la manutention des mobiliers, des matériels et des produits,
- Participer aux activités de distribution des repas,

**Horaires et particularités du poste**:

- CDD de deux mois renouvelable
- Poste à pourvoir à compter du 28 août 2023
- 35h/semaine
- Travail du lundi au vendredi de 7h à 14h30
- Vous êtes amené à porter de façon répétitive des charges pouvant peser 10 kg (une sensibilisation aux gestes et postures sera effectuée à la prise de poste)
- Vous travailler en local froid (lors du stockage des marchandises en Armoire froide négative).

Rémunération mensuelle:
1 777 euros brut

**PROFIL RECHERCHE**

**Vos acquis**:

- Vous avez une formation en logistique et/ou une expérience réussie en gestion de stock de préférence dans le secteur alimentaire,
- Vous connaissez les zones de stockage des denrées alimentaires, matériels et produits d'entretien ainsi que les techniques de rangement et de déstockage,
- Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (température, durée de vie),
- Vous connaissez les règles de santé et de sécurité au travail, d'hygiène alimentaire en vigueur,
- Vous maîtrisez les outils informatisés de gestion.

**Votre savoir-être**:

- Autonome, vous savez également travailler en équipe,
- Vous êtes réactif(ve), rigoureux(se) et organisé(e),
- Vous êtes reconnu(e) pour votre réactivité et votre sens du service.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 2 mois

Salaire : 1 777,00€ par mois

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 28/08/2023