- Exercer des missions utiles, porteuses de sens et d'impact ;
- Construire une carrière épanouissante et riche d'opportunités dans le secteur du soin ;
- Travailler au sein d'une équipe solidaire dans laquelle chacun compte, apprend des autres et s'entraide ;
- Être accompagné par un tuteur dédié, mais aussi bénéficier de l'expérience de toute une équipe ;
- Rejoindre une communauté d'alternants qui, comme vous, s'investit dans un métier d'avenir.
- Vous intégrez une formation de niveau CAP ou BTS dans le domaine de la restauration
- Vous aimez prendre soin, accompagner les plus fragiles et recherchez l'utilité au quotidien ;
- Vous souhaitez apporter chaleur et réconfort dans chaque plat ;
- Vous avez un zeste de passion pour la cuisine, une dose de rigueur, une pincée de créativité ;
- Vous avez envie d'apprendre et d'avancer à nos côtés.
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Cuisinier en Alternance
il y a 1 semaine
Orpea Albi, France**Famille professionnelle/ Métier**: · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier · **Intitulé du poste**: · Cuisinier en alternance (Albi) H/F · **Contrat**: · Alternance · **Temps de travail**: · Temps complet · **Rythme de travail**: · Jour · **Description du poste** ...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 5 jours
Adecco Albi, France**Votre mission**: · L'agence ADECCO Albi recherche pour son client, leader dans le domaine de la restauration, un CUISINIER (H/F): · Vos missions: · Le cuisinier en collectivité s'occupe de préparer des plats en appliquant les règles et les techniques culinaires et parfois, en é ...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 1 semaine
Adecco Albi, France**Votre mission**: · L'agence ADECCO Albi recherche pour son client, leader dans le domaine de la restauration, un CUISINIER (H/F): · Vos missions: · Le cuisinier en collectivité s'occupe de préparer des plats en appliquant les règles et les techniques culinaires et parfois, en é ...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 1 semaine
Adecco Albi, France**Votre mission**: · ADECCO Albi recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier restauration collective (H/F) confirmé · Vous serez accompagné(e) le Chef Gérant · Vos missions: · ? Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits ...
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Adjoint de Direction en Alternance
il y a 1 semaine
Emeis Albi, France**Famille professionnelle/ Métier**: · Direction des opérations - Directeur(rice) d'Etablissement Adjoint(e) / Adjoint de Direction · **Intitulé du poste**: · Adjoint de direction en alternance H/F · **Contrat**: · Alternance · **Temps de travail**: · Temps complet · **Rythme de ...
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Adjoint de Direction en Alternance
il y a 1 semaine
Emeis Albi, France**Famille professionnelle/ Métier**: · Direction des opérations - Directeur(rice) d'Etablissement Adjoint(e) / Adjoint de Direction · **Intitulé du poste**: · Adjoint de direction en alternance H/F · **Contrat**: · Alternance · **Temps de travail**: · Temps complet · **Rythme de ...
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Aide Soignant en Alternance
il y a 1 semaine
Orpea Albi, France**Famille professionnelle/ Métier**: · Soins - Aide soignant · **Intitulé du poste**: · Aide soignant en alternance (Albi) H/F · **Contrat**: · Alternance · **Temps de travail**: · Temps complet · **Rythme de travail**: · Alternant · **Description du poste**: · **Nous sommes aux ...
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Aide-soignant (H/F)
il y a 1 semaine
RESIDENCE LES JARDINS DE JOUVENCE Albi, Francedu poste: · Située à Albi, au bord des rives du Tarn, la Résidence " Les Jardins de Jouvence " est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) offrant à ses résidents un cadre de vie paisible dans un quartier calme, à quelques minutes du centre ville. · Notre établissement accueil ...
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Aide-soignant (H/F)
il y a 1 semaine
LES COTEAUX D'ESCUDIE Albi, Francedu poste: · Située à proximité immédiate de l'avenue Gambetta à quelques minutes du centre-ville, notre nouvelle Résidence médicalisée (EHPAD) classée Haute Qualité Environnementale profite d'un environnement privilégié favorisant une prise en soin des personnes âgées selon leur ...
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Personnel de Cuisine
il y a 1 semaine
RESIDENCE LES JARDINS DE JOUVENCE Albi, Francedu poste: · Située à Albi, au bord des rives du Tarn, la Résidence " Les Jardins de Jouvence " est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) offrant à ses résidents un cadre de vie paisible dans un quartier calme, à quelques minutes du centre ville. · Notre établissement accueil ...
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Employé de Restauration Collective
il y a 6 jours
Adecco Soual, France**Votre mission**: · La restauration et le sens de la relation client n'ont pas de secrets pour vous ? · Votre agence **Adecco CASTRES** propose des postes en restauration collective : plongeur vaisselle (H/F), employé de restauration collective (H/F), commis (H/F), cuisinier de ...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 4 jours
Adecco Castres, France**Votre mission**: · Vous êtes accro aux fourneaux ? Lisez vite ce qui suit · Adecco Castres recherche pour l'un de ses clients un CUISINIER (H/F) pour une mission d'intérim au sein d'une cuisine collective sur Castres. · Vos missions seront: · - Faire rimer passion et qualité d ...
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Apprenti Responsable de Production
il y a 6 jours
Ansamble Baraqueville, France**Ansamble**, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective propose une **cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison** au plus près des territoires. · **Entreprise de cuisiniers avant tout**, nos 2200 collaborateurs mettent un point ...
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Cuisinier H/F
il y a 5 jours
Infodis Albi, France CDIAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la · restauration collective en France. · Avec ses salariés, notre groupe est en constant développement. · Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et · faisons-le avec Passion · ...
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Serveur en alternance
il y a 5 jours
emeis Albi, France Alternance - Temps completDescription du poste · Famille professionnelle/ Métier · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Serveur · Intitulé du poste · Serveur en alternance (Albi) H/F · Contrat · Alternance · Temps de travail · Temps complet · Rythme de travail · Alternant · Description du post ...
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Adjoint de direction en alternance H/F
il y a 1 semaine
emeis Albi, France Alternance - Temps completDescription du poste · Famille professionnelle/ Métier · Direction des opérations - Directeur(rice) d'Etablissement Adjoint(e) / Adjoint de Direction · Intitulé du poste · Adjoint de direction en alternance H/F · Contrat · Alternance · Temps de travail · Temps complet · Ryth ...
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Aide soignant en alternance
il y a 1 jour
emeis Albi, France Alternance - Temps completDescription du poste · Famille professionnelle/ Métier · Soins - Aide soignant · Intitulé du poste · Aide soignant en alternance (Albi) H/F · Contrat · Alternance · Temps de travail · Temps complet · Rythme de travail · Alternant · Description du poste · Nous sommes aux pe ...
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Assistant Ressources Humaines
il y a 6 jours
emeis Albi, France Alternance - Temps completDescription du poste · Famille professionnelle/ Métier · Fonctions Support (Siège) - Ressources Humaines · Intitulé du poste · Assistant Ressources Humaines (Albi) H/F · Contrat · Alternance · Temps de travail · Temps complet · Rythme de travail · Jour · Description du post ...
Cuisinier en alternance - Albi, France - emeis
Description
Description du poste
Famille professionnelle/ Métier
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier
Intitulé du poste
Cuisinier en alternance (Albi) H/F
Contrat
Alternance
Temps de travail
Temps complet
Rythme de travail
Jour
Description du poste
Nous mettons les petits plats dans les grands pour nos alternants en restauration (H/F)
Qui sommes-nous ?
emeis, le soin et l'accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.
Nous sommes médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisiniers, gouvernants, et métiers d'appui... engagés chaque jour auprès des plus fragiles, au sein de nos maisons de retraite (EHPAD), de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation, de nos cliniques de santé mentale, avec des services d'aide à domicile.
Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu'à la réadaptation).
Nous construisons avec et pour chacune d'elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident, patient et bénéficiaire est unique.
Chez emeis, nous sommes forces de vie.
Vos missions, si vous les acceptez :
Au cours de votre alternance, vous pourrez être amené selon votre niveau de formation :
Apprendre et respecter les normes HACCP en cuisine,
- Participer à la plonge et au nettoyage de la cuisine,
- Participer à la fabrication des plats en tenant compte des régimes particuliers et des préconisations de l'équipe soignante,
- Respecter les conditions de fabrication (traçabilité, températures et refroidissement),
- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication,
- Respecter les recettes mises à disposition par le(la) chef de cuisine,
- Participerez à l'amélioration de la prestation de cuisine en collaboration avec l'équipe
Ce que vous aimerez chez nous :
Plus qu'une alternance, c'est un parcours que nous vous proposons et nous serons là pour vous aider à le construire.
#LI-AI1
Profil
Ce poste est fait pour vous si :
Contraintes / Spécificités
Horaires de jour pouvant être variables (limites 7h30 et 20h15)
- Travail le samedi régulier
- Travail le Dimanche ponctuellement selon les besoins du service
Type d'établissement
Type d'établissement
EHPAD ou Résidences médicalisées
Localisation du poste
Ville
Albi
Code postal
81000
Département
Tarn (81)
Région
Occitanie
