- Être responsable d'une section d'environ 35 couverts.
- Assurer un service attentif et le confort des clients à tout moment, en ayant une connaissance parfaite du menu, des aliments et des boissons.
- S'assurer que la mise en place du restaurant soit effectuée conformément aux normes requises. (mise en place salle, mise en place console, mise en place terrasse).
- S'assurer que les paiements soient correctement effectués.
- S'assurer du nettoyage de chaque table au plus vite et refaire la MEP aussitôt.
- Maintenir le plus haut niveau de propreté dans le restaurant.
- Encourager le travail d'équipe entre les équipes de cuisine et du restaurant ainsi que du bar.
- Maximiser la vente additionnelle et la satisfaction des clients tout en assurant un professionnalisme exemplaire.
- Contribuer à la constitution d'une équipe efficace, d'un esprit d'équipe positif et d'un intérêt actif pour le bien-être et le développement de chacun.
- Fournir un service bienveillant, courtois et professionnel en tout temps.
- S'assurer que tous les clients reçoivent une attention prompte et cordiale à tout moment.
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Sommelier Cdd Saisonnier
il y a 1 semaine
InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel Bordeaux, FranceRejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie · Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, _**l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel **_concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui ...
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Barman Cdd Saisonnier
il y a 1 semaine
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Sommelier Cdd Saisonnier
il y a 1 jour
InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel Bordeaux, FrancePropriété du groupe Financière Immobilière Bordelaise, l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel se trouve sur la place de la Comédie au coeur de la ville de Bordeaux, face à son historique Opéra. Construit par Victor Louis au 18ème siècle, le bâtiment a fait l'objet d'une res ...
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Sommelier Cdd Saisonnier
il y a 1 semaine
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Sommelier Cdd Saisonnier
il y a 1 semaine
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Commis Bar Cdd Saisonnier
il y a 1 semaine
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Voiturier Bagagiste Cdd Saisonnier
il y a 1 semaine
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Commis de Cuisine Cdd Saisonnier
il y a 1 semaine
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Chef de Partie Cdd Saisonnier
il y a 1 semaine
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Commis Bar Cdd Saisonnier
il y a 1 semaine
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Commis Bar Cdd Saisonnier
il y a 9 heures
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Commis de Cuisine Cdd Saisonnier
il y a 1 semaine
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Chef de Partie Cdd Saisonnier
il y a 2 semaines
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Chef de Rang Cdd Saisonnier
il y a 2 jours
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Voiturier Bagagiste Cdd Saisonnier
il y a 1 semaine
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Spa Praticien Cdd Saisonnier
il y a 1 semaine
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Commis de Cuisine Cdd Saisonnier
il y a 1 semaine
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Commis Bar Cdd Saisonnier
il y a 1 semaine
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Commis Bar Cdd Saisonnier
il y a 1 semaine
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Voiturier Bagagiste Cdd Saisonnier
il y a 2 jours
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CDD Saisonnier - Bordeaux, France - Mondrian Bordeaux
Description
de l'entrepriseSaisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'un Hôtel Luxury Lifestyle 5* unique en son genre. Le Mondrian Bordeaux a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck.
Vous ferez partie d'une marque et d'un groupe en pleine expansion dans le Monde entier.
Mondrian est plus qu'un hôtel : c'est une façon de voyager... Un conte de fées moderne et culturel.
Description du posteVous participerez à l'expansion de notre restaurant franco-japonais contemporain dans un univers lifestyle, festif et unique en son genre? Rejoignez-nous
Rattaché(e) au Restaurant Manager, nous recherchons un chef(fe) de rang (H/F).
Vos missions seront les suivantes :
Vous avez une expérience préalable dans un établissement et un poste similaire. Une formation hôtelière est un plus.
Votre anglais est très bon niveau à l'oral pour accueillir une clientèle venant du monde entier.
Quiêtes-vous?
Tell it like it is- Authentique, honnête, franc, sincère, vrai
Have fun and make friends - fun, dynamique, fantasque, optimiste, "wink", décontracté
I've got your back- Fiable, responsable, impliqué, vous tenez vos promesses, vous allez jusqu'au bout de vos actions
Play to win - Original, avant-gardiste, pense "hors des sentiers battus" ; ouvert à de nouvelles possibilités, unique
Right here, right now - Attentif, orienté détails et client, concentré, dans l'action, précis