Responsable Production - Nantes, France - CASTEL VIANDES
Description
CASTEL VIANDES : Société agroalimentaire de 300 personnes, qui intervient dans le secteur de la transformation (de la 1ère à la 3ème transformation) de la viande bovine. Située à Châteaubriant (44), elle réalise un Chiffre d'Affaires de près de 120 millions d'€uros et recherche aujourd'hui, un(e):Responsable Production « Viande Hachée »
En votre qualité de Responsable Production « Viande Haché », vous exercerez vos fonctions sous l'autorité directe de la Direction de Production, au sein des ateliers de production de la « viande hachée » en assurant la mise en œuvre des activités suivantes : fabrication des steaks hachés frais et steaks hachés surgelés.
Pour ce faire et sans pour autant que la liste soit limitative, le poste à pourvoir recouvre les tâches suivantes:
- Superviser l'activité de la production « Viande hachée », en s'assurant du bon fonctionnement des lignes de production (frais et surgelé) ;
- Piloter et animer les unités de production (une quinzaine de salarié(e)s) en y exerçant une fonction hiérarchique ;
- Planifier le programme de fabrication en fonction des cahiers des charges et organiser les ateliers en fonction des objectifs à atteindre au quotidien ;
- Effectuer l'interface avec les différents services en interne ;
- Être en réflexion permanente sur l'amélioration de l'organisation du travail et du process de production en identifiant notamment les besoins en réapprovisionnement ;
Dans votre mission, vous serez aidé(e) par une équipe de maintenance industrielle dédiée (4 personnes), une équipe de nettoyage industriel dédiée (2,5 personnes) et les services « supports » de la société (RH, Qualité, Labo interne, )
Situation : Emploi à pourvoir à Châteaubriant (44), dès que possible.
Contrat : Contrat à Durée Indéterminée (CDI).
Type d'emploi : CDI
Salaire : 45 000,00€ à 55 000,00€ par an
Avantages:
- Épargne salariale
Types de primes et de gratifications:
- Prime annuelle
Lieu du poste : En présentiel
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