Plongeur (H/F) - Arcachon, France - LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION

LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION

Entreprise vérifiée

Arcachon, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Exigez l'exceptionnelrejoignez **Le Boutique Hotels Collection** Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance

Grâce à ses nombreux établissements, **Le Boutique Hotels Collection** offre une possibilité d'évolution et de mobilité au sein du groupe. L'attractivité des postes et des missions vous permettra de vous challenger sur de nouveaux métiers

**Description du poste**:
Pour l'ouverture de son hôtel 5 étoiles prévue pour la saison estivale 2024, situé en 1ère ligne à Arcachon (33), **le groupe LBHC est à la recherche de son/ sa futur(e) Plongeur(euse) **pour le restaurant de haute gastronomie de l'hôtel.

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez en charge des missions suivantes:

- Effectuer la plonge : laver la vaisselle, la verrerie, les ustensiles et les batteries de cuisine ;
- Essuyer et ranger le matériel ;
- Vider les poubelles et transporter les ordures dans les conteneurs prévus à cet effet ;
- Effectuer le nettoyage et l'entretien des équipements et du poste de travail ;
- Participer au maintien de la propreté de la cuisine et des locaux ;
- Veiller à ce que la cuisine respecte les normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) ainsi que de sécurité au travail.
- Liste non exhaustive_

**Poste à pourvoir du 24 Juin au 31 Octobre 2024**

Type de contrat : CDD, 35h hebdomadaire

Avantages:

- CSE digital sans condition d'ancienneté,
- Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance):

- Clinique ALAN : Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le weekend.
- Carte interactive des médecins de votre ville.
- Support psychologique gratuit et anonyme disponible 24h/24h.
- Remboursement de soins sous 1h.

Salaire Brut Mensuel : 1900,00€ avant indemnités repas.

CDD de 4 mois : prime de fin de saison.

**Profil recherché**:
Vous disposez d'une expérience réussie au sein d'un établissement similaire.

Compétences requises:

- Règles d'hygiène et normes,
- Utilisation préventive des équipements,
- Travail d'équipe,
- Polyvalence,
- Rigueur,
- Organisation.