- Poste logé (CDD) ou prime de logement (CDI)
- Avantages en nature nourriture
- Heures supplémentaires récupérées ou payées
- Réductions avantageuses Friends & Family
- Prime de cooptation jusqu'à 500€
- Mutuelle d'entreprise compétitive
- Deux jours de repos consécutifs par semaine
- Uniformes fournis et blanchis
- Établissement ouvert à l'année
- Ambiance de travail agréable et qualité de vie dans une belle région
- Tarifs préférentiels par l'Association Vivre Megève (parkings, cinéma, Palais des Sports, forfaits de ski...)
- Possibilités d'évolution au sein du groupe Leitmotiv Hotels
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Maisons et Hotels Sibuet Demi-Quartier, FranceNotre Cuisine de production au Hameau à Megève recherche (h/f) **:COMMIS DE CUISINE pour Laboratoire de Production** · - Prise de poste dans le respect des horaires de service · - Préparation et organisation de son poste · - Participation au contrôle des marchandises lors de leur ...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
La Croix du Mont-Blanc Saint-Gervais-les-Bains, FranceDans le cadre de notre développement nous recherchons une personne capable d'assurer le poste de commis de cuisine H/F. · Expérience en restauration souhaitée, équipe jeune et dynamique. · Poste en CDI 35H00, Salaire selon expérience entre 1'700€ et 1'800€ net mensuel, prime seme ...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Le carnotzet Les Contamines-Montjoie, France.... · Bonjour, · Nous recherchons pour notre saison d'été un commis de cuisine à partir du 1er juin jusqu'au 31 août. · Poste en continu 6 jours sur 7. · Le poste est Logé dans une colocation avec chambres individuelles. · Pourboires partagés avec toute l'équipe. · Salaire à nég ...
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
La Folie Douce St-Gervais /Megève (74) Saint-Gervais-les-Bains, France**La Folie Douce St Gervais-Megève (74)** · Implantée dans les plus grandes stations des Alpes françaises, La Folie Douce jouit d'une renommée internationale en termes de gastronomie et de clubbing en altitude. Les établissements La Folie Douce de l'Alpe d'Huez et de Saint-Gervai ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
La Folie Douce St-Gervais /Megève (74) Saint-Gervais-les-Bains, France**La Folie Douce St-Gervais /Megève (74)** · Implantée dans les plus grandes stations des Alpes françaises, La Folie Douce jouit d'une renommée internationale en termes de gastronomie et de clubbing en altitude. Les établissements La Folie Douce de l'Alpe d'Huez et de Saint-Gerva ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Hôtel Le Saint Gervais Saint-Gervais-les-Bains, FranceSitué dans un cadre nature privilégié, Le Saint Gervais Hotel & Spa est un nouvel hôtel de caractère de la marque Accor. Il se compose de 75 chambres et suites, un restaurant méditerannéen, un bar, quatre salles de réunions dernière génération, un spa. · Nous recrutons notre Comm ...
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Commis de Cuisine/plongeur
il y a 5 jours
L' Alpen Valley Combloux, FranceL'Alpen Valley est un chalet situé à Combloux, directement au départ des pistes et sentiers de randonnées. Il offre une vue panoramique époustouflante sur le Mont Blanc dans une ambiance familiale et cosy. Rejoindre l'équipe de l'Alpen Valley c'est vivre et offrir une expérience ...
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
La Croix du Mont-Blanc Saint-Gervais-les-Bains, FranceDans le cadre de notre développement nous recherchons une personne capable d'assurer le poste de commis de cuisine H/F. · Expérience en restauration souhaitée, équipe jeune et dynamique. · Poste en CDI 35H00, Salaire selon expérience entre 1'700€ et 1'800€ net mensuel, prime seme ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 jour
sarl les Allobroges Les Contamines-Montjoie, FrancePour compléter notre équipe nous recherchons un jeune commis de cuisine avec expérience ou pas mais diplômé de la restauration. Notre équipe est jeune avec une bonne ambiance. Le poste est logé nourri, congé tous les lundis. Venez travailler au pied du mont blanc, vous faire une ...
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Commis de Cuisine
il y a 11 heures
BEYOND PLACES Sallanches, FrancePour notre site de Sallanches « l'Atelier » nous recherchons des commis de cuisine en CDD et en CDI. · Vos missions, sous le contrôle du chef de production, sont: · - Réaliser les recettes en suivant les fiches techniques · - Assurer le nettoyage du matériels et des locaux · - Re ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
BEYOND PLACES Sallanches, FrancePour notre site de Sallanches « l'Atelier » nous recherchons des commis de cuisine/employé polyvalent en CDD et en CDI. · Vos missions, sous le contrôle du chef de production, sont: · - Réaliser les recettes en suivant les fiches techniques · - Assurer le nettoyage du matériels e ...
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Commis de Cuisine
il y a 4 jours
DB Recrutement Crest-Voland, FranceSitué au sommet du Mont Lachat, notre chalet sur les pistes est reconnu pour être un restaurant de qualité qui privilégie les produits frais et de terroir. Notre brigade de cuisine se compose de 8 personnes : le chef, 2 au chaud, 2 au froid, un tournant, un pâtissier, plongeur). ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 jour
LE CHALET DU LAC Les Contamines-Montjoie, FrancePetit restaurant cuisine traditionnelle, sous la responsabilité du chef de cuisine, aide à la préparation des entrées, plats et desserts. · Pas d'expérience exigées, mais la motivation, le dynamisme, l assiduité sont des critères indispensables... · Type d'emploi : Temps plein, C ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 jour
HÔTEL LE CALGARY Hauteluce, France**Hôtel** Le Calgary** · Hôtel-restaurant de 41 chambres situé au col des Saisies (73), nous véhiculons auprès de notre clientèle une atmosphère chaleureuse et un esprit montagnard. Notre objectif : que nos hôtes se sentent comme chez eux. · (Cuisine familiale, inventive et légèr ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 jour
HOTEL IBIS STYLES Les Houches, France**Commis de cuisine F/H** · - **L'Ibis Styles les Houches est à la recherche d'un(e) Commis de cuisine**_**pour la saison d'été 2024.**_ · Vous serez embauché pour travailler au sein de notre restaurant **Mamma Giulia Trattoria.** · Mamma Giulia offre une cuisine italienne maison ...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
mycommunIT La Clusaz, Francede l'offre · L'**hôtel Beauregard, à La Clusaz, établissement 4 étoiles, est un **hôtel de montagne familial et cosy au pied des pistes de ski**. · Niché au cœur du Massif des Aravis, dans l'authentique et pittoresque village de La Clusaz, il est le lieu de séjour idéal pour les ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Au Cœur du Village Hôtel & Spa La Clusaz, Francede l'entreprise · Ouvert en 2010, l'hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais et Châteaux de La Clusaz, est un établissement de 19 chambres, 41 suites et une suite Chalet. Construit dans un style rustique et raffiné, il appartient au GROUPE PVG, famille propriétaire de 6 Hôtels, 2 rési ...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
AEM restauration Hauteluce, FranceLe restaurant est situé en pied de piste et cœur de station, il comporte 140 places intérieures et 140 extérieures, avec une moyenne de 160 à 200 couverts par services. Nous proposons une carte simple et variée (traditionnel, savoyard, pizza feu de bois), avec une volonté de priv ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Azureva La Clusaz, FranceAzureva recherche, au sein de son établissement de Etablissement de La Clusaz, un(e) commis de cuisine en CDD saisonnier pour la saison "Eté 2023", qui sera amené(e) à préparer et cuisiner les mets selon le plan alimentaire et les instructions de sa hiérarchie, les règles d'hygiè ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Belambra Villard-sur-Doron, FranceEt si vous démarriez votre carrière de cuisinier chez Belambra ? Encadré par une équipe qui vous fera évoluer, faites vos premiers pas à nos côtés en tant que commis H/F. · Enchanteur des papilles de nos clients, voici un avant-goût de votre quotidien: · - Production, préparation ...
Commis de Cuisine H/F - Megève, France - Coeur de Megève
Description
HÔTEL LE CŒUR DE MEGEVE
Le Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d'un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d'une rénovation complète, dirigée par l'architecte Sybille de Margerie, le lieu célèbre l'art de vivre et se compose de 39 chambres et suites à la décoration contemporaine et chaleureuse, de plusieurs espaces de restauration chics et cosy, et d'un spa Tata Harper proposant des soins bios et naturels. Ouvert à l'année, il accueille une clientèle variée au gré des saisons.
LEITMOTIV HOTELS
Créé par la famille Kampf, le groupe Leitmotiv est un groupe indépendant et totalement intégré de développement hôtelier. Nous concevons, développons et exploitons des boutique-hôtel lifestyle situés dans les quartiers vivants et destinations de vacances emblématiques d'Europe. Basé à Paris, le groupe compte aujourd'hui trois hôtels situés en France (Paris, Megève) et en Italie (Rome). Le premier hôtel du groupe, Cœur de Megève, a ouvert ses portes en décembre 2018 au sein de la mythique station éponyme. Nous faisons appel aux meilleurs talents dans le monde du design afin de créer des expériences inoubliables, tant pour nos hôtes et que pour nos collaborateurs. L'âme et l'émotion sont au cœur de tout ce que nous entreprenons. Nos valeurs sont : le sens du détail, la décontraction, la joie, l'humain, la découverte, l'écologie.
Leitmotiv crée des adresses où un 'luxe décontracté' et l'envie de générer de nouvelles connexions – et émotions - l'emportent.
Vous incarnez les valeurs du groupe Leitmotiv Hotels et en êtes l'un des principaux ambassadeurs. Au quotidien, vous ferez preuve de leadership en étant exemplaire et en accompagnant l'ensemble des collaborateurs de votre service dans l'exécution de leurs missions.
Rejoindre nos équipes est l'opportunité de travailler au sein d'un établissement porteur de valeurs humaines fortes, qui mise sur l'écoute et le bien-être de chaque salarié.
Vos missions principales
Sous la responsabilité du Chef de Partie, vous serez chargé(e) des tâches suivantes :
· Organiser les livraisons de marchandises.
· Installer votre poste de travail.
· Diriger votre section et en être responsable.
· Assurer une excellente qualité de service en respectant les tâches confiées par votre supérieur.
· Effectuer les préparations culinaires préliminaires sur la base de fiches techniques.
· Assurer le nettoyage de la cuisine et des outils de travail conformément aux normes HACCP.
· Participer à l'inventaire mensuel.
· Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.
· Former les nouveaux arrivants, les assistants et les stagiaires.
L'énumération de ces tâches ne revêt pas un caractère exhaustif et sera susceptible d'évoluer au cours de l'exécution du présent contrat en fonction des besoins de la Société, dans le respect de la qualification du Salarié.
Tous nos employés sont les ambassadeurs de notre vision, de nos valeurs et de notre culture. Nous encourageons nos collaborateurs à exprimer leur personnalité unique et leurs passions, et à travailler en équipe.
Compétences requises :
Aucun diplôme n'est exigé. Toutefois, si vous souhaitez évoluer en cuisine, un diplôme tel qu'un CAP est un plus. Une première expérience réussie sur un poste similaire est souhaitée. Nous recherchons un commis de cuisine passionné, dynamique et rigoureux.
La maîtrise des techniques et des normes HACCP est indispensable pour ce poste.
Vous devez donc faire preuve d'esprit d'équipe et de réactivité pour garantir le bon fonctionnement général du restaurant et la satisfaction des clients.
Aptitudes professionnelles :
· Sens de l'écoute, adaptabilité et curiosité
· Connaissance des règles d'hygiène et de propreté (HACCP)
· Gestion du stress et des priorités
· Dynamisme et réactivité
· Souci du détail et de la qualité
· Bonne connaissance des produits
Qualités requises :
· Flexibilité et disponibilité
· Ponctualité et engagement
· Esprit d'équipe
· Autonomie
· Attitude positive et agréable
· Volonté et motivation
Avantages:
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