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    second de cuisine - Avignon, France - Les Z

    Les Z
    Les Z Avignon, France

    il y a 3 semaines

    Default job background
    CDI
    Description
    Entreprise

    Notre restaurant est niché sur les remparts d' un vieux village à la périphérie d'Avignon. Depuis 2010, notre établissement vous convie à savourer une cuisine raffinée et authentique, imprégnée d'une passion créative.

    Le poste sera à pourvoir au plus vite

    Poste

    En tant que second de Cuisine vous accompagnerez le chef dans la gestion et de l'exécution d'une cuisine semi-gastronomique.

    Vous intégrerez une petite brigade.

    Avantages:

    Contrat à durée indéterminée.
    Horaires réguliers avec 2 jours et demi de fermeture par semaine.
    7 semaines de fermeture annuelle réparties au long de l'année pour se ressourcer.
    Travailler dans un environnement professionnel dynamique et axé sur la qualité.
    Salaire de 3000€ net à négocier basé sur l'expérience et les compétences.
    Véhicule de fonction et frais de carburant payé.

    Profil recherché

    Expérience en tant second de cuisine ou un très bon chef de partie talentueux désirant son premier poste de second
    idéalement vous avez évolué dans un environnement semi-gastronomique ou gastronomique.
    Vous avez de bonnes notions en pâtisserie de restaurant.
    Compétences avérées en gestion d'équipe, avec une approche collaborative et motivante.
    Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.


  • Pôle Emploi

    Second / Seconde de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Pôle Emploi Avignon, France

    Nous recherchons un second de cuisine. 2 jours de repos consécutifs. Horaires adaptables. Rémunération selon profil. Restauration traditionnelle. Vous managez vos équipes Vous préparez les plats et les dressez pour le service. Vous respectez les normes d'hygiène et les modes de c ...

  • Pôle Emploi

    Second / Seconde de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Pôle Emploi Avignon, France

    MISSIONS : L'Agent de cuisine a la charge de la production sous la direction du Chef de cuisine. Il/elle élabore avec la plus grande rigueur les préparations chaudes ou froides qui lui sont confiées (respect des règles d'hygiène, température, fiches techniques). Il/elle renforce ...

  • Les Z

    Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Les Z Avignon, France

    Employer · Notre restaurant est niché sur les remparts d' un vieux village à la périphérie d'Avignon. Depuis 2010, notre établissement vous convie à savourer une cuisine raffinée et authentique, imprégnée d'une passion créative. · Le poste sera à pourvoir au plus vite · Position ...

  • AP HOTELS

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    AP HOTELS Avignon, France

    Notre hôtel situé dans le centre-ville d'Avignon recherche pour son restaurant un Second de cuisine h/f pendant la saison d'été 2024. · Sur une carte de menus aux notes libres et savoureuses, mettez votre talent dans l'assiette de nos clients. · Polyvalence et leadership sont vos ...

  • INSTITUT SAINT ANGE : IME / EEAP / SESSAD

    Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    INSTITUT SAINT ANGE : IME / EEAP / SESSAD Avignon, France

    **SECOND DE CUISINE (H/F)** · **en C.D.D - 1 ETP** · **L'ASSOCIATION FOUQUE** · La mission de l'association Fouque, créée en 1892, est d'accueillir et prendre en charge des jeunes en difficulté relevant de la protection de l'enfance ou de l'enfance délinquante, ainsi que des enfa ...

  • BRASSERIE DU THEATRE

    Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    BRASSERIE DU THEATRE Avignon, France

    Brasserie bistronomique, AVIGNON intra MUROS (84), recherche H/F: · - SECOND DE CUISINE ou · - CHEF DE PARTIE expérimenté, avec évolution vers poste de second · - Horaire aménagé/flexible : une coupure par semaine + un à deux WE/mois · Vous serez en charge principalement de l'ouv ...

  • Novotel Avignon Centre

    Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Novotel Avignon Centre Avignon, France

    **HOTEL : NOVOTEL AVIGNON CENTRE** · **INTITULE DU POSTE : Second de Cuisine H/F** · **RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Chef de Cuisine** · **MISSION**: · Le second de cuisine assiste le/la Chef de Cuisine et veille au bon fonctionnement du service. Il/elle participe à la préparation ...

  • SARL garance

    Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    SARL garance Avignon, France

    second de cuisine (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche de 2 seconds de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes un professionnel ou débutant de la cuisine avec un talent pour la gestion et le service, cette opportunité est faite pour vou ...

  • Brasserie le conservatoire

    Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Brasserie le conservatoire Avignon, France

    Brasserie de centre ville, · Poste CD · Produits frais et maison, · Vous êtes l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. · - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métie ...

  • INSTITUT SAINT ANGE : IME / EEAP / SESSAD

    Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    INSTITUT SAINT ANGE : IME / EEAP / SESSAD Avignon, France

    **Second de Cuisine **_CDD - 1 mois_ · **L'ASSOCIATION FOUQUE** · La mission de l'association Fouque, créée en 1892, est d'accueillir et prendre en charge des jeunes en difficulté relevant de la protection de l'enfance ou de l'enfance délinquante, ainsi que des enfants présentant ...

  • Brasserie le conservatoire

    Seconde de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Brasserie le conservatoire Avignon, France

    Brasserie de centre ville, · Poste CDD ou CDI · Produits frais et maison, · Vous êtes l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. · - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous l ...

  • brasserie de l'horloge

    Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    brasserie de l'horloge Avignon, France

    La brasserie de l'horloge cherche un second de cuisine avec expérience. · Savoir travailler les produits frais. · 2 jours de congés par semaine · Type d'emploi : CDI · Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois · Programmation: · - Périodes de travail de 10 heures · Formation: · - ...

  • CLINEA

    Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    CLINEA Avignon, France

    du poste: · Clinique Lavarin Avignon, SSR polyvalent de 89 lits · Votre mission: · Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: · Assurer la confection des plats chauds et froids · Contrôler les préparations sur leur pré ...

  • Restaurant Le Hiatus

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Restaurant Le Hiatus Avignon, France

    Recherche Second de cuisine, autonome, maitrisant ses assaisonnements et cuissons. En charge du poste froid (entrée et pâtisserie), vous devez être capable de remplacer la cheffe au poste chaud si besoin. · Vous devez en outre être capable d'être autonome sur la gestion des comma ...

  • Brasserie le conservatoire

    Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Brasserie le conservatoire Avignon, France

    Brasserie de centre ville, · Poste CDD ou CDI · Produits frais et maison, · Vous êtes l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. · - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous l ...

  • Restalliance

    Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Restalliance Avignon, France

    **Venez vivre l'expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** · Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Avignon** en contrat **CDI** temps plein**. · **Au quotidien**: · Être second de cuisine chez ...

  • sax

    Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    sax Avignon, France

    Notre Établissement situé en plein cœur de l'Intra-Muros propose une cuisine de brasserie privilégiant LES PRODUITS FRAIS ET LE FAIT MAISON dans un décor et une ambiance hyper chaleureuse · En étroite collaboration avec notre chef et notre premier second, vous accompagnez notre ...

  • CLOITRE SAINT LOUIS

    Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    CLOITRE SAINT LOUIS Avignon, France

    Le Cloître Saint Louis 4*(80 chambres) situé au cœur de la vieille ville d'Avignon recherche son futur Second de cuisine (H/F). · Notre établissement historique et plein de charme sera vous donner un cadre de travail paisible et agréable. · **Vous êtes chargé(e) d'assurer la prod ...

  • Brasserie le conservatoire

    Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Brasserie le conservatoire Avignon, France

    Brasserie de centre ville, · Poste CDdnD · Produits frais et maison, · Vous êtes l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. · - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les mé ...

  • Le Bistro'Nomic - Ouverture

    Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Le Bistro'Nomic - Ouverture Avignon, France

    **Pour accompagner ouverture d'un nouveau restaurant sur Avignon (centre ville)** · Restaurant bistronomique et bar musical - cuisine 100% maison à partir de produits frais en circuit-court (viande achetée en carcasse à l'éleveur et découpée sur place, poisson levé sur place, lég ...