Chef de Partie - Saint-Renan, France - RESO Emploi

RESO Emploi

Entreprise vérifiée

Saint-Renan, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Critères de l'offre

L'entreprise

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple

Description du poste

RESO29 recherche pour un de ses adhérents, des profils de chef de partie H/F, de avril à novembre.

Ce restaurant situé à 15 min de St Renan, cuisine exclusivement des produits locaux et de saison. L'équipe est composée d'un chef de cuisine et de deux cuisiniers titulaires.

**Eléments contractuels**:
CDD saisonnier à pourvoir dès que possible et jusqu'à novembre

Salaire à partir de 12€/h selon profil et expériences

2 jours de repos consécutifs

Logement possible (au Conquet ou sur place)

**Missions**:
Sous la supervision de vos responsables et selon votre postes/expériences:
Vous participez à l'élaboration des préparations culinaires

Vous effectuez les mises en place et le nettoyage des espaces de travail

Vous respectez les fiches techniques tout en appliquant les règles HACCP

Vous participez à la création de la carte et des nouvelles recettes

**Date de début**: 30/04/2024

**Durée du contrat**: 7 mois

Description du profil

**Profil**:
Vous aimez le secteur de l'hôtellerie-restauration et avez déjà une expérience significative dans le métier.

Vous êtes une personne dynamique et aimez le travail en équipe.

L'autonomie, la rigueur et la discrétion n'ont plus de secret pour vous.

Contactez Reso29