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Biarritz

    Chef-gérant H/F - Biarritz, France - Infodis

    Infodis
    Infodis Biarritz, France

    il y a 3 semaines

    Default job background
    CDI
    Description

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la
    restauration collective en France.

    Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.

    Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et
    faisons-le avec Passion

    Dans le cadre de notre développement sur la région PAYS DE L'ADOUR, nous
    recherchons notre Chef-gérant H/F pour l'un de nos restaurant senior de
    90 résidents située à BIARRITZ (64), et au sein d'une équipe de 3 personnes
    .

    Vos missions :

    * Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des
    produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la
    maîtrise du budget du restaurant.
    * Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes,
    gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.).
    * Participer à la production avec l'aide de votre équipe
    * Maîtrise du budget et du restaurant.
    * Application et respect des procédures HACCP
    * Réception des marchandises

    Nous cherchons :

    Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

    Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre
    professionnalisme et vos qualités relationnelles.

    Connaissance HACCP exigée.

    Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

    * Temps complet - 35H
    * Horaires : variables selon organisation

    Vos avantages :

    * Rémunération : entre 29900€ et 31500€ brut annuel selon expérience
    * 13ème mois
    * Participation aux bénéfices
    * Comité d'Entreprise
    * Mutuelle
    * Prévoyance
    * Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
    * Poste à pourvoir au 1er Mars

    Chez Api, un lieu de travail inclusif est un lieu où tous les salariés,
    quels que soient leur sexe, leur race, leur origine ethnique, leur âge,
    leur orientation ou identité sexuelle, leur éducation ou leur handicap, se
    sentent valorisés et respectés. Nous nous engageons à adopter une approche
    non discriminatoire et à offrir des chances égales d'emploi et d'évolution.


  • Restalliance

    Chef gérant H/F

    il y a 3 semaines


    Restalliance Anglet, France

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Anglet en contrat CDI temps plein. · Au quotidien : · Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et ...

  • DUO VENANDI

    Chef de mission comptable

    il y a 3 semaines


    DUO VENANDI Anglet, France CDI

    · A propos de l'entreprise : · DUO VENANDI est un cabinet de recrutement spécialisé dans lesmétiers de l'Expertise Comptable et de l'Audit. Cabinet à taille humaine, nous proposons un accompagnementfavorisant la proximité afin d'assurer qualité et réactivité dansles processus de ...

  • Aquila RH

    Carreleur H/F

    il y a 5 jours


    Aquila RH ARBONNE, France

    Acteur du recrutement en intérim, CDD et CDI nous recherchons pour un de nos clients basé sur Arbonne (64), un carreleur H/F. · Vous évoluez au quotidien dans un environnement de travail bienveillant et sécurisé en étroite collaboration avec le gérant et son équipe. · Vos mission ...

  • Groupe SOPRA STERIA

    Project Manager

    il y a 2 semaines


    Groupe SOPRA STERIA Bidart, France

    Company Description · 2MoRO est spécialisée dans le développement de logiciels pour le marché de l'Aéronautique et de la Défense (A&D). Nous concevons et commercialisons des solutions informatiques pour aider nos clients à mieux gérer et optimiser leurs opérations de maintenance. ...

  • Restalliance

    second de cuisine h/f

    il y a 3 semaines


    Restalliance Bayonne, France

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Bayonne en contrat CDItemps plein . · Au quotidien : · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en éta ...

  • Mille et un repas

    Employé·e de restauration

    il y a 3 semaines


    Mille et un repas Bayonne, France CDD

    Entreprise · Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous enga ...

  • Mille et un repas

    Employé·e de restauration

    il y a 3 semaines


    Mille et un repas Bayonne, France CDD

    Entreprise · Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous enga ...


  • Mille et un repas Bayonne, France CDI

    Entreprise · Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous enga ...

  • Leboncoin

    Carreleur H/F

    il y a 3 semaines


    Leboncoin Arbonne, France

    RésuméCarreleur H/F, 64210 Arbonne, Intérim, 31 jours, Temps plein.Secteur : Batiments Travaux publics Description du posteChez Aquila RH, nous donnons le maximum pour vous trouver un emploi qui correspond à vos souhaits, dans des entreprises dont nous partageons les valeurs.Acte ...


  • Sodexo Dax, France CDI

    Votre quotidien chez nous · : Tu penses encore que la restauration collective est différente du traditionnel ? Tu trouves que tu n'arrives pas à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso ? · Pas chez Sogeres · Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des c ...

  • CJ SUSHI

    Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    CJ SUSHI Soorts-Hossegor, France

    Recherche chef de cuisine en CDI ou CDD · Plusieurs années d'expérience dans le milieu de la restauration. · Apprentissage de la production de sushis et de cuisine japonaise. · Gestion de la production, commandes et des préparations poissons. · Encadrement de l'équipe. Poste sush ...


  • Elior Dax, France

    **Informations générales**: · **Employé polyvalent de restauration F/H** · **CDD jusqu'au 31 Mai 2023** · **DAX (40)** · **Temps partiel** · **Moins de 2 ans** · **Restauration Enseignement** · **Niveau secondaire (classe de 5ème)** · Votre mission: · - Au sein d'une équipe et so ...


  • Leboncoin Biarritz, France

    RésuméChef de partie sans coupure H/F, 64200 Biarritz, CDI, Temps plein.Secteur : Hôtellerie, Restauration Description du posteAquila RH Biarritz est une agence de recrutement CDI, CDD et Intérim sur les secteurs industriels, CHR, logistique, transport, automobile et BTP/espaces ...

  • Mille et un repas

    Commis·e de cuisine

    il y a 1 semaine


    Mille et un repas Mouguerre, France CDI

    Entreprise · Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous enga ...

  • FORMAXE

    Formateur Indépendant

    il y a 1 semaine


    FORMAXE Saint-Vincent-de-Tyrosse, France

    Dans le cadre de son expansion, FORMAXE SASU, Organisme de Formation, recherche un FORMATEUR INDÉPENDANT (H/F) pour des missions de formations. · En effet, le centre de formation FORMAXE, a mis en place une offre à destination des TPE et PME dans le but de développer leurs compét ...

  • MAMETA BISTRO

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    MAMETA BISTRO Dax, France

    Pour notre nouvel établissement, le Maméta Coffee à Dax (en face de la gare) nous recherchons notre Chef/cheffe de cuisine. Ouverture prévue début août. Le Maméta Coffee sera ouvert du lundi au samedi de 07h00 à 18h00 avec proposition de petits déjeuners, brunch, cafés, déjeuner ...

  • Sodexo

    Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Sodexo Dax, France

    Informations générales · CHEF DE CUISINE / GÉRANT EN RÉSIDENCE SERVICE SÉNIOR H/F · - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. · - Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cui ...

  • Mille et un repas

    Employé·e de restauration

    il y a 3 semaines


    Mille et un repas Anglet, France CDI

    Entreprise · Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous enga ...


  • Hunteed SAINT JEAN DE LUZ, France

    Au sein du Bureau d'Etudes, vous aurez pour mission de développer les parties électriques des meubles réfrigérés, dans un cadre de moyenne/grande série. · Votre travail consistera à concevoir des solutions répondant aux besoins et objectifs de sécurité, fonctionnalité, juste coût ...

  • Mille et un repas

    Employé·e de restauration

    il y a 1 semaine


    Mille et un repas Bayonne, France CDI

    Entreprise · Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous enga ...