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Bayonne

    second de cuisine h/f - Bayonne, France - Restalliance

    Restalliance
    Restalliance Bayonne, France

    il y a 2 semaines

    Default job background
    Description

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Bayonne en contrat CDItemps plein .

    Au quotidien :

    Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.

    Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 120 convives d'une Maison de retraite.

    Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas.

    Vous participez aussi :

    • A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
    • A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
    • A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

    Vous êtes :

    Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

    Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe.

    La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.

    Nous vous proposons :

    CDI temps plein basé à Bayonne

    Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : journées continues en semaine + un week-end sur deux de repos

    Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE

    Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

    Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

    Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

  • AHOY

    Second de Cuisine

    il y a 3 semaines

    AHOY Capbreton, France

    Ahoy est à la recherche d'un second de cuisine H/F pour la saison 2023. · Salaire selon profil / contrat de 42H / les heures supplémentaires sont payées et non rattrapées / 2 jours de repos par semaine. · Ahoy, c'est un restaurant situé au bord de l'eau, spécialisé dans la cuisso ...

  • restaurant o'txoko

    Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    restaurant o'txoko Capbreton, France

    Titre du poste: Second de Cuisine (H/F) · Aperçu: · Nous recherchons un Second de Cuisine compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la ...

  • Hôtel Le Baya

    Seconde de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Hôtel Le Baya Capbreton, France

    Second de cuisine · Bras droit du chef, vous veillerez au bon fonctionnement de la cuisine. · - PROFIL · - Calme assidus et pédagogue, vous êtes autonome dans votre travail en ayant un sens de l'équipe. Vous êtes organisé et méthodique et avez une capacité a diriger une équipe · ...

  • Munda-kfé

    Second de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Munda-kfé Capbreton, France

    VOS MISSIONS · - Assister le Chef de Cuisine pour garantir la production culinaire des prestations de restauration · - Assurer la bonne mise en place du service, contrôler la qualité, faire respecter les méthodes techniques de travail, les délais de production · - Gérer les comma ...

  • Le Trinquet

    Second de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Le Trinquet Soorts-Hossegor, France

    Le trinquet d'Hossegor, lieu emblématique de pelote basque avec sa magnifique salle de restauration donnant à la fois sur l'espace du trinquet mais aussi sur une superbe terrasse devant laquelle se trouve un fronton a réouvert ses portes récemment. Après avoir était entièrement r ...

  • CJ SUSHI

    Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    CJ SUSHI Soorts-Hossegor, France

    Recherche second de cuisine en CDI ou CDD · Plusieurs années d'expérience dans le milieu de la restauration. · Apprentissage de la production de sushis et de cuisine japonaise. · Gestion de la production, commandes et des préparations poissons. · Encadrement de l'équipe. Poste su ...

  • LES METS D'ALICE

    Second de Cuisine

    il y a 3 semaines

    LES METS D'ALICE Seignosse, France

    **À propos de nous** · Notre entreprise est une petite entreprise située à 40510 Seignosse. Notre société est professionnelle et agile, et notre objectif est de collaborer dans un endroit sympa. · Points clés de notre environnement de travail: · - Bureaux modernes · - Repas fourn ...

  • SARL TTB

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    SARL TTB Moliets-et-Maa, France

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et d'assurer le bon fonctionnement de la cu ...

  • TOILE BLANCHE

    Second de Cuisine

    il y a 3 semaines

    TOILE BLANCHE Saint-Paul, France

    Rejoignez notre équipe dans un cadre unique Chaque poste contribue au succès et à la renommée de notre établissement. · Le Second de Cuisine a une grande responsabilité et tient un poste clé qui demande une attention particulière afin d'assurer le bon fonctionnement de la cuisine ...

  • LE BISTRO KANTXA

    Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    LE BISTRO KANTXA Saint-Vincent-de-Tyrosse, France

    Recherche un Second de Cuisine pour notre restaurant LE BISTRO KANTXA à Saint-Vincent-de-Tyrosse. · Restaurant convivial, cuisine de type basque / landaise / espagnole. · CDD évolutif. · Expérience en restauration nécessaire. · Type d'emploi : Temps plein, CDD · Durée du contrat ...

  • Bistro Balneaire

    Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Bistro Balneaire Soorts-Hossegor, France

    A Hossegor sur la côte landaise, notre restaurant recherche: · - Un Second de cuisine sur Brasserie gros volume · Horaire continu principalement le midi (2 coupures semaine / 1 jour de repos + 2 demi · journée ) · Brigade et chef en place · 4200 euros brut pour 43 heures · Début ...

  • Jo&Joe Hossegor - New Lifestyle Hotels

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Jo&Joe Hossegor - New Lifestyle Hotels Soorts-Hossegor, France

    **JO&JOE HOSSEGOR - CDD Saisonnier - SECOND DE CUISINE H/F** · **Qui sommes-nous ?** · Nous réinventons des lieux où voyageurs et voisins se rencontrent le temps d'un brunch, d'un apéro, d'une nuit ou même d'un séjour. · Un voyage au coin de sa rue, ou à l'autre bout du monde. · ...

  • LA NORD

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    LA NORD Soorts-Hossegor, France

    La Nord c'est l'OVNI de la Centrale d'Hossegor · Le restaurant qui dépoussière l'idée qu'on peut se faire du restaurant de plage. · Un restaurant sans compromis, inscrit dans la durée. · Une carte qui change tout le temps. · Une vue sur l'Océan qui ne tolère pas les mauvaises as ...

  • LES METS D'ALICE

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    LES METS D'ALICE Seignosse, France

    "Les Mets d'Alice" recrute son second de cuisine. · 2 jours de congé consécutifs. · Poste non logé. · Habiter à Seignosse ou proche de Seignosse. · Type d'emploi : CDD · Durée du contrat : 6 mois · Salaire : 1 614,38€ à 3 362,99€ par mois · Avantages: · - Horaires flexibles · Exi ...

  • Alphéa Conseil

    Second de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Alphéa Conseil Dax, France

    La cuisine est une passion ? · Vous avez une âme d'adjoint de cuisine ? · Alphéa Conseil, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients, restaurant de cuisine traditionnelle à partir de produits frais, · un Second de cuisine (F/H) à Dax (40) · Sous la responsabilité ...

  • Restaurant le Tilleul

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Restaurant le Tilleul Saint-Paul, France

    **À propos de nous** · SALAIRE A PARTIR DE 3000€ NET SELON PROFIL · Restaurant le Tilleul cuisine bistronomique produits du marché produits frais, · Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étr ...

  • VILLA SEREN

    Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    VILLA SEREN Soorts-Hossegor, France

    La Villa SEREN Hôtel & Spa 4* de charme familial idéalement situé en bord de lac Marin à **Hossegor**, dans une station balnéaire de renom et notamment grâce à ses plages et ses vagues mythiques. · La foret, les traditions de notre terroir, le golf sont autant d'atouts qui attire ...

  • RESTAURANT LE HITTAU

    Second de Cuisine

    il y a 3 semaines

    RESTAURANT LE HITTAU Saint-Vincent-de-Tyrosse, France

    restaurant gastronomique recherche son second de cuisine · expérience gastronomique souhaitée · fermetures hebdomadaires dimanche lundi mardi (octobre à avril) et dimanche lundi (mai à septembre) · 30 couverts maxi · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Salaire : 1 614,38€ à 3 341, ...

  • Restaurant seignosse le penon

    Second/seconde de Cuisine

    il y a 1 jour

    Restaurant seignosse le penon Seignosse, France

    **À propos de nous** · **Nous sommes un restaurant à 100m de la plage, d'une capacité de 50 couverts intérieurs et une 70 extérieure. Cuisine de bord de mer.** · Type d'emploi : CDD · Durée du contrat : 3 mois · Salaire : 1 800,00€ à 2 300,00€ par mois · Programmation: · - Heures ...

  • Restaurant seignosse le penon

    Second/seconde de Cuisine

    il y a 3 jours

    Restaurant seignosse le penon Seignosse, France

    **À propos de nous** · **Nous sommes un restaurant à 100m de la plage, d'une capacité de 50 couverts intérieurs et une 70 extérieure. Cuisine de bord de mer.** · Type d'emploi : CDD · Durée du contrat : 7 mois · Salaire : 1 800,00€ à 2 300,00€ par mois · Programmation: · - Heures ...