Agent Polyvalent de Restauration - Le Pecq, France - Ville de LE PECQ

Ville de LE PECQ

Entreprise vérifiée

Le Pecq, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Filière:
**Technique**

Métier:
**Restauration**

Catégorie:
**C**

**Adjoint technique territorial-ATT**

CDD ou titulaire

**LE PECQ**

**(Yvelines 78)**

**Titulaire ou contractuel**

Expérience:
**Indifférent**

Rémunération statutaire + régime indemnitaire

Date limite:
**29/12/2023**

**Descriptif et missions**:
AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION H/F

**Ville de LE PECQ recrute**:
**Agent polyvalent de restauration H/F**
- Au sein de la Cuisine Centrale, sous la responsabilité du Responsable, vous aidez à la préparation des repas et vous apportez un soutien administratif.
- VOS MISSIONS
- 1. Conception des repas
- Aider à la préparation des denrées réfrigérées (entrées, laitages et desserts)
- Aider à l'épluchage des légumes
- Effectuer la vaisselle des contenants qui ont servi à préparer les repas (environ 1500 repas quotidiens)
- Participer au lavage des locaux, des poubelles, des camions
Participer occasionnellement à la livraison des repas dans les écoles ou au portage à domicile pour les séniors si besoin
- 2. Gestion administrative
- Commander les denrées alimentaires auprès des prestataires
- Élaborer les bon de commande
- Suivre le budget et alimenter les tableaux de bord de la restauration
- Préparer les bons de sortie
- Aider à la conception des fiches techniques des préparations culinaires
- Mettre en forme les menus
- APTITUDES REQUISES
- Respect des consignes de la méthode HACCP
- Savoir travailler en autonomie
- Avoir un esprit d'équipe
- Maîtrise des outils informatiques et capacités rédactionnelles
- Permis B indispensable

**Profil recherché**:
AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION H/F
- Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité d'emploi et êtes reconnu(e) pour votre polyvalence. Vous êtes doté(e) d'un très bon relationnel, vous faites preuve de rigueur et avez le sens de l'organisation.
- EC21568**Avantages collectifs au travail**:
AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION H/F
- Prime de fin d'année
- Compte-Epargne Temps
- Avancement de carrière/promotion
- Prise en charge frais déplacement formation
- Prise en charge frais trajet domicile-transport en commun
- Abonnement CNAS ou FNAS
- Abonnement COS ou CAS
- Régime indemnitaire
- ARTT
- Autorisations spéciales d'absence
- RIFSEEP
- Gratification pour les médailles du travail
- Participation aux frais de séjour/enfants