Commis(E) de Cuisine - Ramatuelle, France - Yelloh Village Tournels

Yelloh Village Tournels

Entreprise vérifiée

Ramatuelle, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Description de l'entreprise**:
Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et supermarché.
- Fort de ses 60 ans d'expérience, en matière d'hôtellerie de Plein air, le
**Yelloh Village Les Tournels **vous permettra d'enrichir votre expérience, mais également d'intégrer le réseau
**Yelloh Village**

**Description du poste**:
Vous exécuterez des tâches simples et apprendrez de l'observation et de la pratique des professionnels qui vous entourent.
- Placé sous les ordres du Chef Exécutif, du Second, et des Chefs de Partie, vous serez en charge de tous types de travaux:

- Aider à la mise en place,
- Réceptionner et ranger les provisions
- Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples.
- Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire
- En fonction de vos aptitudes et de vos progrès, vous pourrez voir vos responsabilités élargies, et participer à des tâches plus complexes, comme la préparation d'une entrée ou la
cuisson de certaines viandes.

Le poste peut être logé en petit bungalow individuel au sein même du camping, à titre gratuit (AEN Logement) ou si non logé : prime mensuelle de 300 Euros brut (en sus du salaire)

**Profil recherché**:
**Principaux diplômes et niveaux de formation**:

- MC, un BP, un Bac Pro restauration ou Techno hôtellerie ou encore un BTS
- CAP cuisine

Débutant acceptés.

**Qualités requises**:

- Grande capacité de travail.
- Forte motivation et bonne communication.
- Sens de la discipline et respect de la hiérarchie.
- Aptitudes à travailler en équipe.
- Bonne résistance au stress.

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