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Psychologue (H/F)
il y a 1 semaine
I.T.E.P Montpellier, FranceRéférence : Le : 07/06/2023 · - Implanté sur un vaste domaine viticole proche du canal du Midi, l'institut accueille des enfants et adolescents depuis _ · - 1873, le DITEP Saint-Pierre MILLEGRAND est un acteur reconnu et incontournablepour accompagner les enfants, adolescents et ...
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Conseiller de Vente Showroom
il y a 1 semaine
Saint-Gobain Montpellier, FranceAu sein de notre showroom (menuiserie, salle de bain, pierres, dallages, carrelages...), vous accueillez, conseillez et vendez à nos clients professionnels ou particuliers les produits les plus adaptés à leurs besoins. Vous proposez des produits complémentaires et informez nos cl ...
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Serveur (H/F) Polyvalent(E)
il y a 1 semaine
Maison Tarbouriech Montpellier, FranceOstréiculteurs depuis trois générations, nous avons inventé la marée solaire, qui ouvre les tables des chefs étoilés aux huîtres de la lagune de Thau. Depuis les embruns salés jusqu'à la lumière douce du soir qui tombe, tout ici est saveur. · Nous avons voulu partager l'expérienc ...
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Moniteur Educateur
il y a 21 heures
I.T.E.P Montpellier, FranceAu sein de notre ITEP SAINT PIERRE LE GENEVRIER (Nîmes 30), Etablissement médico-social ayant pour mission l'accueil d'enfants (5 à 20 ans) présentant des troubles neurodéveloppementaux, le Moniteur éducateur veille au développement de la personnalité et à la sociabilisation des ...
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Educateur Spécialisé
il y a 21 heures
I.T.E.P Montpellier, FranceAu sein de notre ITEP SAINT PIERRE LE GENEVRIER (Nîmes 30), Etablissement médico-social ayant pour mission l'accueil d'enfants (5 à 20 ans) présentant des troubles neurodéveloppementaux, le Moniteur éducateur veille au développement de la personnalité et à la sociabilisation des ...
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Employé(E) de Restauration Et de Livraison
il y a 5 jours
Sodexo Montpellier, FranceInformations générales · EMPLOYÉ(E) DE RESTAURATION ET DE LIVRAISON H/F · - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: · - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. · - Notre Segment S ...
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Cuisinier en Maison D'accueil Spécialisée
il y a 42 minutes
Sodexo Montpellier, FranceChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: · Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. · Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès de ...
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Pharmacien D'officine
il y a 1 semaine
Appel Médical Montpellier, FranceParce que la santé est un enjeu essentiel, dont l'humain est la pierre angulaire, les femmes et les hommes d'Appel Médical sont engagés depuis plus de 50 ans aux côtés des soignants.Grâce à notre expertise métiers, nos spécialistes sauront vous accompagner au quotidien pour concr ...
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Chargé(E) de Mission Développement économique
il y a 43 minutes
Parc naturel régional du Haut-Languedoc Montpellier, France**FINALITES (MISSIONS)** · Sous la responsabilité de la Directrice adjointe au sein du pôle valorisation du territoire/développement économique, le(a) chargé(e) de mission intervient pour **développer, organiser et animer des projets de développement sur le territoire du Parc, en ...
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Information Et Sensibilisation Du Public Pour La
il y a 2 jours
ONF MIDI MEDITERRANEE Montpellier, France**En quelques mots...**: · - La forêt méditerranéenne est soumise à un fort risque d'incendie. Les forêts littorales de l'Hérault sont très fréquentées par le public surtout en période estivale. Pour prévenir des incendies, l'ONF met en œuvre des actions d'information du public à ...
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Conseiller(ère) Pédagogique
il y a 21 heures
ANATOL Conseil et Formation Montpellier, France**Notre entreprise**: · Basée à Montpellier, quartier du Millénaire, ANATOL Conseil et Formation est un centre de formation professionnelle à taille humaine. Nous proposons des formations certifiantes en ligne de niveau bac à bac+2 et de l'accompagnement VAE dans les domaines de ...
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Vendeur Magasinier
il y a 21 heures
AGENCE VEGA SAINT THIBERY Montpellier, France**Vendeur/Magasinier (H/F), CDI, 25h Evolutif** · Depuis 1999, le Groupe VEGA conçoit, fabrique et commercialise dans ses propres agences des solutions techniques sur mesure pour la façade. Neuf, Rénovation, Restauration du patrimoine, notre Groupe a bâti au fil des ans une relat ...
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Chef de Secteur
il y a 1 semaine
Brioche Pasquier Montpellier, France**Description du poste et Missions**: · Pour compléter notre équipe Commerciale Sud-Est, nous recherchons un(e): · CHEF DE SECTEUR - CDI - H/F - Secteur Nîmes avec département : 30 ; 13 Nord ; 34 Montpellier · **VOS MISSIONS**: · Rattaché(e) directement au Chef des Ventes de la r ...
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Techncien (H/F) Voirie
il y a 21 heures
COMMUNAUTÉ D'AGGLOMÉRATION DE L'ALBIGEOIS Montpellier, FranceFilière: · **Technique** · Métier: · **Voirie - Travaux Publics** · Catégorie: · **B** · **Technicien territorial** · CDD ou titulaire · **SAINT-JUERY** · **(Occitanie)** · *** · **Titulaire ou contractuel** · Expérience: · **2 à 3 ans** · Rémunération statutaire + régime indemni ...
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Gestionnaire RH
il y a 2 jours
Institut Saint Pierre Palavas-les-Flots, FranceL'Institut Saint-Pierre est un **établissement pédiatrique** autorisé en **soins de suite, de réadaptation (SSR) et médecine**. Chaque année, il prend en charge près de enfants et adolescents (de 0 à 18 ans) d'Occitanie et dispense des soins de la plus haute qualité. · - Dans le ...
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Ide Puériculteur
il y a 21 heures
ASSOCIATION SAINT PIERRE Palavas-les-Flots, FranceTravail de nuit en 12h · Le poste de nuit est organisé sur un cycle de 5 semaines, avec 3 week-end de repos sur 5. Il représente 132 nuits de travail / an (CP décomptés) · **Salaire**: à partir de 2566 € brut/mois · Intervention au sein du service rééducation, auprès d'un public ...
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Secrétaire Médicale
il y a 43 minutes
Institut Saint Pierre Palavas-les-Flots, FranceL'Institut Saint-Pierre est un **établissement pédiatrique** autorisé en **établissement pédiatrique autorisé en soins médicaux et de réadaptation (SMR)**. Chaque année, il prend en charge près de enfants et adolescents (de 0 à 18 ans) d'Occitanie et dispense des soins de la plus ...
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Aide Soignant
il y a 2 jours
Institut Saint Pierre Palavas-les-Flots, France**L'Institut Saint-Pierre est un établissement pédiatrique autorisé en soins de suite, de réadaptation (SSR) et médecine. Chaque année, il prend en charge près de enfants et adolescents (de 0 à 18 ans) d'Occitanie et dispense des soins de la plus haute qualité.** · - Dans le cadr ...
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Auxiliaire de Puériculture de Jour
il y a 1 semaine
Institut Saint Pierre Palavas-les-Flots, FranceL'Institut Saint Pierre est un établissement de soins de suite et de réadaptation pédiatrique (90 lits en hospitalisation complète et 60 places d'hospitalisation de jour) et de médecine pédiatrique (4 places d'hospitalisation de jour). · Dans le cadre d'une mission ponctuelle de ...
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Enseignant en Activité Physique Adaptée
il y a 2 jours
Institut Saint Pierre Palavas-les-Flots, France**L'Institut Saint-Pierre est un établissement pédiatrique autorisé en soins de suite, de réadaptation (SSR) et médecine. Chaque année, il prend en charge près de enfants et adolescents (de 0 à 18 ans) d'Occitanie et dispense des soins de la plus haute qualité.** · - Dans le cadr ...
Cuisinier/Cuisinière - Cité Saint Pierre H/F - Occitania, France - Secours Catholique-Caritas France
Description
Description du poste
Intitulé du poste
Cuisinier/Cuisinière - Cité Saint Pierre H/F
Type de contrat
CDD
Temps de travail
C: Emploi à temps complet
Date de prise de poste envisagée
01/04/
Eléments de contexte
Dans le cadre des orientations et principes d'action du secours catholique et du projet d'établissement de la Cité Saint-Pierre, nous recrutons un/une cuisinier/ère.
Au cœur de la mission et de la pédagogie de fraternité du Secours Catholique-Caritas France (SCCF), la Cité Saint Pierre a été fondée à Lourdes en pour accueillir prioritairement les personnes en précarité venant du monde entier pour vivre un temps de ressourcement et de pèlerinage. L'établissement accueille chaque année près de 50 pèlerins et visiteurs avec la contribution de bénévoles, de 30 salariés, de prêtres et de religieuses, sur un ensemble immobilier de 25 m2 répartis sur 30 hectares. Entre 85 et repas sont servis chaque année.
Description du poste :
Sous l'autorité du chef de Cuisine, le/la cuisinier/ère garantit une prestation de restauration (cuisine, service) de qualité au service de la mission de la Cité Saint-Pierre.
Notre challenge : A partir d'une restauration collective, cuisiner mieux pour vivre mieux Un champ de créativité passionnant qui s'ouvre à l'équipe cuisine et à nos papilles.
Description de la mission
Activités principales :
Mise en place et préparation des repas sous la responsabilité du Chef de cuisine :
Réaliser les préparations, les cuissons et les présentations des plats, dressage et mise à disposition dans les différents lieux de restauration (self pèlerins ou self bénévoles) ; prépare les apéritifs, confectionne les paniers repas pour excursions ou départs de groupes
Garantir la préparation et distribution des repas
Déterminer les produits qui serviront à l'élaboration des menus, en lien avec le Chef de Cuisine
Élaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations
- Contrôle et stocke l'ensemble des produits
Passer commande sur ses besoins quotidiens et hebdomadaires, en gérant l'ensemble de ses stocks : produits alimentaires et d'entretien...
Gérer des extras : toasts, anniversaires, réceptions, repas servis en salle ou salle extérieurs
Participe à la démarche Qualité
Assurer la continuité du service par une permanence le weekend et les jours fériés
Réaliser un inventaire annuel du matériel
Hygiène :
Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire – normes HACCP
Garantir l'hygiène de la cuisine
Sous l'autorité du Chef, assure le rangement, le stockage des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur
Effectuer le nettoyage de la cuisine matin et soir ainsi que toutes les zones de la restauration et des salles selon le plan de nettoyage en vigueur.
Autre :
Prendre en charge exceptionnellement certaines activités indispensables au bon fonctionnement de l'antenne et à la continuité de service dans la limite de l'exercice de sa responsabilité.
Profil
La Cité Saint-Pierre souhaite accueillir un/une cuisinier/ère partageant les valeurs du projet, avec :
Un diplôme de cuisinier (CAP ou Bac professionnel) ou une expérience professionnelle antérieure dans la restauration collective et/ou traditionnelle
- Une maîtrise de la méthode HACCP
- Le sens du service et une adaptabilité à des interlocuteurs très différents
- Du dynamisme, de la réactivité, de la volonté
Conditions
Mutuelle « Famille » - Couvre automatiquement le salarié et toute sa famille pour le même montant (60 à 75 € selon rémunération participation employeur déduite).
Transport : titres de transport (par cartes d'abonnements) pris en charge par l'employeur à hauteur de 50 %.
13ème mois calculé au prorata
18 RTT annuels au prorata
Etude des candidatures à partir du 15 Janvier .
