Alternance Acheteur Category Manager Boucherie- Volaille F/H - Nanterre, , France - Hs Mittweida

Hs Mittweida Nanterre, , France

il y a 3 semaines

Description

Description de l'entreprise

N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9 500 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût. Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels. Notre volonté : permettre à tous d'accéder à une alimentation et à une restauration authentiques, saines, savoureuses et créatives. Rejoignez METRO et venez partager notre passion des terroirs, de la cuisine et de la gastronomie.

Description du poste

Au sein du Service Achats de METRO France, plus particulièrement du pôle Boucherie, vous rejoignez une équipe dynamique, que vous accompagnez dans leur quotidien. Vous êtes garant de la gestion d'un portefeuille fournisseurs ou d'une catégorie produit dans toutes ses dimensions.

Vos missions:

Définir la stratégie de votre secteur d'achats avec le chef de marché.
Auditer et structurer votre assortiment, ainsi que la politique tarifaire.
Assurer la conformité des produits et l'adaptation au concept METRO.
Acheter quotidiennement les produits sur la base de la politique d'assortiment du secteur d'achats (sélectionner les fournisseurs, négocier les conditions d'achats) pour les points de vente.
Sécuriser les approvisionnements : définir le processus d'approvisionnement, s'assurer de la capacité d'approvisionnement, valider les prix et passer les demandes d'approvisionnement.
Animer et dynamiser la relation achat-vente (interlocuteurs vente : manager, département, directeurs), ainsi que la télévente du matin sur les produits en surstock.
Accompagner et suivre les négociations commerciales 2024/2025.
Construire et gérer les catalogues promotionnels : négociation des offres en direct avec les fournisseurs.

Alternance à partir de Septembre. Vous allez vivre chez NOUS

L'opportunité de façonner l'avenir de la restauration.
L'engagement d'un leader dans le secteur: 30% de parts de marché.
Une atmosphère motivante et bienveillante ponctuée de défis.
La passion du produit et la proximité avec nos clients, nos partenaires locaux et nos halles.

Qualifications

Ce que nous apprécierons chez VOUS

Votre Bac +4/+5 en école de commerce, école d'ingénieur ou équivalent universitaire dans les achats ou l'agro-alimentaire.
Votre intérêt pour la gastronomie, les produits alimentaires et la restauration.
Votre maîtrise des outils de bureautique, notamment d'Excel.
Votre rigueur, votre dynamisme et votre sérieux.
Votre capacité de communication et votre proactivité.
Votre sens de l'organisation et des priorités, votre curiosité et votre autonomie.

Informations supplémentaires POURQUOI NOUS CHOISIR?

Alternance à partir de Septembre.
Un plan d'intégration complet, une formation continue, un accompagnement quotidien et des possibilités d'évolution internes.
Des remises sur les achats en halles.
Une restauration d'entreprise.
Une prise en charge du Pass Navigo à hauteur de 60%.
Intéressement / Participation / 13ème mois.
Une entreprise engagée et reconnue pour ses bonnes pratiques et ses engagements RSE, certifiée TopEmployer pour la dixième année consécutive en 2024.
Une atmosphère stimulante et adaptée à vos besoins personnels pour vous faire évoluer et grandir dans les meilleures conditions.

Acheteur Category Manager Boucherie-Volaille en alternance H/F

il y a 4 jours

IMC ALTERNANCE GROUPE RANDSTAD Nanterre, France Alternance

REF : MBA1605MET792SA · À propos de nous : · L'IMC Alternance vous propose l'offre d'une entreprise partenaire qui est un des leader dans le secteur du commerce, où l'innovation et la qualité sont au cœur de leur activité. Ils sont à la recherche de talents passionnés pour partic ...
Stagiaire Assistant achats Boucherie/Volailles F/H

il y a 1 semaine

Groupe Casino Clichy, France Stage

Mission · Vous avez une forte sensibilité ou êtes curieux dedécouvrir l'univers de l'agro-alimentaire ? Vous aimez sourcer et négocier ? · Au sein de ladirection Alimentaire Frais Métier de Monoprix, dans un environnementchallengeant et en pleine mutation, vous accompagnerez l ...
Alternance Acheteur Category Manager Boucherie- Volaille F/H

il y a 1 semaine

METRO/MAKRO Nanterre, France À temps plein

Description de l'entreprise · N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9 500 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût · Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance ave ...
Stagiaire Assistant achats Boucherie/Volailles F/H

il y a 2 semaines

Monoprix Clichy, France Stage, 5-6 mois - Temps plein

Mission · Vous avez une forte sensibilité ou êtes curieux dedécouvrir l'univers de l'agro-alimentaire ? Vous aimez sourcer et négocier ? · Au sein de ladirection Alimentaire Frais Métier de Monoprix, dans un environnementchallengeant et en pleine mutation, vous accompagnerez l ...
Alternance Acheteur Category Manager Boucherie- Volaille F/H

il y a 1 semaine

METRO France Nanterre, France Temps plein

Description du poste · Au sein du Service Achats de METRO France, plus particulièrement du pôle Boucherie, vous rejoignez une équipe dynamique, que vous accompagnez dans leur quotidien. Vous êtes garant de la gestion d'un portefeuille fournisseurs ou d'une catégorie produit dans ...
Stagiaire assistant achats Boucherie et Volailles F/H

il y a 2 semaines

Monoprix Clichy, France Stage, 1-6 mois - Temps plein

Mission · Au sein de ladirection Alimentaire Frais Métier de Monoprix, dans un environnementchallengeant et en pleine mutation, vous accompagnerez les acheteurs et vousassurerez les missions suivantes : · Assistez l'acheteur du rayon Boucherie-Volailles Libre-Service · Assistez ...
Stagiaire Assistant Achats Boucherie Et Volailles

il y a 2 semaines

Groupe Casino Clichy, France

**Mission**: · Au sein de la direction Alimentaire Frais Métier de Monoprix, dans un environnement challengeant et en pleine mutation, vous accompagnerez les acheteurs et vous assurerez les missions suivantes: · - Assistez l'acheteur du rayon Boucherie-Volailles Libre-Service · - ...
Stagiaire Assistant Achats Boucherie/volailles

il y a 1 semaine

Monoprix Clichy, France

Vous avez une forte sensibilité ou êtes curieux de découvrir l'univers de l'agro-alimentaire ? Vous aimez sourcer et négocier ? · Au sein de la direction Alimentaire Frais Métier de Monoprix, dans un environnement challengeant et en pleine mutation, vous accompagnerez les acheteu ...
Stagiaire Assistant achats Boucherie/Volailles F/H, Clichy

il y a 1 semaine

Monoprix Clichy, France

Vous avez une forte sensibilité ou êtes curieux dedécouvrir l'univers de l'agro-alimentaire ? Vous aimez sourcer et négocier ? · Au sein de ladirection Alimentaire Frais Métier de Monoprix, dans un environnementchallengeant et en pleine mutation, vous accompagnerez les acheteurs ...
Offre d'emploi boucherie

il y a 1 semaine

Lulu Levallois-Perret, France

Boucherie charcuterie traditionnelle française recherche pour compléter son équipe homme ou femme 1 boucher qualifié avec éventuellement des connaissances en charcuterie .Vous serez en charge de la mise en rayon de la préparation ainsi que de la vente et l'entretien des locaux Tr ...
Boucher qualifie(e)

il y a 2 semaines

Boucherie de l'hotel de ville Levallois-Perret, France

Boucherie charcuterie traditionnelle française recherche pour compléter son équipe homme ou femme 1 boucher qualifié avec éventuellement des connaissances en charcuterie .Vous serez en charge de la mise en rayon de la préparation ainsi que de la vente et l'entretien des locaux Tr ...
Responsable de Rayon Boucherie Grand Frais H/F

il y a 3 semaines

Grand Frais le primeur et le fromager CORMEILLES EN PARISIS, France

Vos missions au sein du rayon Boucherie, charcuterie, traiteur, volaille : · * Assurer la gestion commerciale de votre rayon : les mises en avant produits, les promotions, les stocks, les commandes et l'analyse des indicateurs économiques, · * Manager votre équipe : le recrutemen ...
Vendeur boucherie Grand frais

il y a 5 jours

Grand Frais le primeur et le fromager Cormeilles-en-Parisis, France CDI

Qui sommes-nous ? · Chaque jour, nos équipes déploient toutes leurs forces et leurs savoir-faire pour proposer les meilleurs produits dans nos magasins Grand Frais. · Nous offrons les produits les plus frais, les plus savoureux et les plus diversifiés au sein de nos univers : fru ...
Stagiaire - Assistant Achat H/F

il y a 2 jours

Monoprix Clichy, Hauts-de-Seine, France

Vous avez une forte sensibilité ou êtes curieux de découvrir l'univers de l'agro-alimentaire ? Vous aimez sourcer et négocier ? Au sein de la direction Alimentaire Frais Métier de Monoprix, dans un environnement challengeant et en pleine mutation, vous accompagnerez les acheteurs ...
Commercial itinérant H/F

il y a 3 semaines

FERMIERS DU SUD-OUEST Versailles, France CDI

· A propos de l'entreprise : · Fermiers du Sud-Ouest est le premier volailler du Sud-Ouest avec215 Millions d'euros de CA. Il compte aujourd'hui 803 salariés. Del'abattage à la commercialisation, il réunit des spécialistes de lafilière volailles, issus du Gers, des Landes et du ...
Employé de rayon boucherie

il y a 2 semaines

Groupe Casino Paris, France CDD

Mission · Préparer et présenter avec art est votre passion ? Pour vous, la boucherie n'est pas juste un métier, c'est votre dada. Alors devenez Employé(e) commercial(e) libre-service rayon boucherie / volaille chez Monoprix et rendez-nous fan de votre étal · Chez nous , mont ...
Commercial Réseau Traditionnel BCT Ile-de-France H/F

il y a 2 semaines

FERMIERS DU SUD-OUEST Versailles, France

Rattaché(e) au Chef des Ventes Régional, au sein d'une équipe de passionnés, vous développez votre courant d'affaire auprès d'une clientèle existante de professionnels dans le circuit de distribution traditionnel sur les départements 78, 91, 92, 94 et 95 (Bouchers, Charcutiers, T ...
Vendeur fruits et légumes/marée Grand frais

il y a 6 jours

Grand Frais le primeur et le fromager Herblay-sur-Seine, France CDI

Qui sommes-nous ? · Chaque jour, nos équipes déploient toutes leurs forces et leurs savoir-faire pour proposer les meilleurs produits dans nos magasins Grand Frais. · Nous offrons les produits les plus frais, les plus savoureux et les plus diversifiés au sein de nos univers : fru ...
Acheteur Boucherie

il y a 2 semaines

MORRIGHAN Conseil Nanterre, France

Pour notre client, nous recrutons une ou un ACHETEUR CATEGORY MANAGER spécialisé(e) dans la BOUCHERIE, localisé(e) à Nanterre en France en CDI. · Notre client est un partenaire omnicanal de premier plan pour les restaurateurs et les commerçants indépendants en France, comptant en ...
Acheteur Category Manager

il y a 2 semaines

MORRIGHAN Conseil Nanterre, France

Descriptif du poste · Dans un environnement stimulant et dynamique, vous travaillerez sous la responsabilité de l'Acheteur Chef de marché et aurez en charge une ou plusieurs gammes d'un secteur. · Vous serez responsable de la définition de la stratégie d'achats de votre secteur e ...