Chef de Cuisine - Nantes, France - Reso Emploi

Reso Emploi

Entreprise vérifiée

Nantes, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**À propos de nous**:
RESO 35 est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé

RESO 35 recrute un **CHEF DE CUISINE H/F**

Vous serez amené à cuisiner au sein d'un restaurant traditionnel au décor atypique. Ouvert du lundi au samedi, ce restaurant est un lieu chaleureux qui accueille des familles adepte de la cuisine au feu de bois. Avec une équipe dynamique et chaleureuse, vous serez bien entouré

**Mission**:
**VOS MISSIONS**:

- Réaliser la mise en place de la cuisine ;
- Veiller au respect de la réglementation et des normes HACCP en vigueur ;
- Assurer la gestion du service restauration ;
- Entretien du matériel et des locaux ;
- Gestion et encadrement des équipes de cuisine.
- Le poste est à pourvoir dès que possible._

**Profil**:
Vous avez une première expérience significative sur un poste similaire.

Envoyez nous votre CV et commencez dès maintenant

**VOS CONDITIONS DE TRAVAIL**:

- Du lundi au samedi ; dimanche en repos ;
- 2 soirs non travaillés dans la semaine ;
- Horaires en coupures : 9h30-14h30 / 18h-23h ;
- Contrat en CDD à temps plein ; date de fin à définir selon l'évolution des besoins.