- Contribution à la prise des réservations efficace en vue du nombre de couverts maximal et préparation du plan de salle
- Intervention directe dans l'activité du service
- Contribution à la gestion du personnel de salle en fonction de l'activité
- Contribution à l'animation du briefing d'avant service et passation des consignes aux équipes
- Commercialisation optimale de l'offre culinaire et des vins
- Contribution à la gestion de la caisse, des encaissements et des reportings
- Respecter la procédure pour un service gastronomique d'excellence
- Contribution à l'approvisionnement et gestion des fournitures nécessaires au service
- Contribution à la gestion des commandes de vins & état des stock et à la répartition des tâches quotidiennes et périodiques pour maintenir notamment le lieu en parfait état
- Contribution à l'accueil et intégration du nouveau personnel
- Contribution à la coordination avec la cuisine
- Maintenir un environnement propre et sûr pour les clients et le personnel
- Assurer le respect des normes d'hygiène
- Veiller à ce que les clients soient satisfaits du service et des produits proposés.
- Expérience en environnement gastronomique
- Sens de l'accueil, du travail en salle, et du service client.
- Excellente aptitude à vendre et excellent relationnel.
- Excellente présentation.
- Volonté de satisfaction du client et de qualité du service rendu.
- Rigoureux et dynamique
- Français courant, parler italien est un atout non négligeable.
- Types de primes et de gratifications : Primes
- sommelier: 2 ans (Exigé)
- Restauration bistronomique ou gastronomique, dont italien: 3 ans (Exigé)
-
Chef de rang Bar
il y a 4 jours
Marriott International, Inc. Paris, FranceLocation Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, 17 boulevard Saint-Jacques, Paris, Paris, France VIEW ON MAP · Relocation? Position Type Non-Management · Le Paris Marriott Rive Gauche va rouvrir ses portes et est à la recherche de ses nouveaux Chefs de Rang / Bar ...
-
Chef de rang restaurant H/F
il y a 1 semaine
Emplois France Paris, FranceLocation Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, 17 boulevard Saint-Jacques, Paris, Paris, France VIEW ON MAP · Schedule Part-Time · Relocation? Position Type Non-Management · Il assure la vente et la distribution des produits au sein du service restauration. Assu ...
-
Chef de Rang
il y a 4 jours
Marriott International, Inc Arcueil, France**Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** Courtyard Paris Arcueil, 6 Avenue President Salvador Allende, Arcueil, Val-de-Marne, France VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Non-Ma ...
-
Chef de rang restaurant H/F
il y a 1 semaine
Marriott International, Inc. Paris, FranceLocation Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, 17 boulevard Saint-Jacques, Paris, Paris, France VIEW ON MAP · Schedule Part-Time · Relocation? Position Type Non-Management · Il assure la vente et la distribution des produits au sein du service restauration. Ass ...
-
Chef de Rang
il y a 1 semaine
Beaumarly Paris, Francea **Les hôtels AMOUR** · Amour hôtels - hôtels et restaurants - des lieux de vie où l'art et la mode se rencontrent. · Dans le 9e arrondissement, entre Pigalle et Montmartre, se trouve l'Amour et près de la Gare du Nord, dans le 10e arrondissement, le Grand Amour, rue de la Fidél ...
-
Chef de Rang
il y a 1 semaine
Sodexo Paris, FranceInformations générales · CHEF DE RANG - PRE CATELAN H/F · - Depuis 1957, nous célébrons les petits et grands moments de votre vie, dans nos boutiques, lors d'événements sur mesure et au sein de notre école. Pionniers de l'excellence française engagée, les femmes, les hommes et le ...
-
Chef de Rang
il y a 5 jours
Beaumarly Paris, France**Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre ** · Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous som ...
-
Chef de Rang
il y a 1 semaine
Le Meurice Paris er, France**Contexte** · QUI SOMMES-NOUS? · Plus qu'un ensemble d'hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d'histoire, de glamo ...
-
Chef de Rang
il y a 4 jours
Centaurus Paris, Francedu poste · **Intitulé du poste**: · - Chef de rang (H/F) - CDI · **Contrat**: · - CDI · **Description de la mission**: · **La Table du Huit** · Adresse emblématique et discrète située à quelques pas de l'Avenue Montaigne, la Table du Huit ne se laisse pas découvrir si facilement ...
-
Chef de Rang
il y a 1 semaine
CMA HOLDING Paris, FranceBrasserie Branché Recherche ses Chefs de rangs: · - Service au Plateau · - Minimum de 3 ans d'expériences en tant que Chef de rangs · - Savoir gérer son rang · - Très Bonne Rémunération · - 2 jours de repos consécutifs · - Pas de coupure · - Salaire en Net · - Horaire de jours : ...
-
Chef de Rang
il y a 1 semaine
Lieux d'Émotions Paris, France**Lieux d'émotions et un groupe d'evenementiel et restauration.**: · **_ Villa Mikuna, Paillettes, Kani, Aqua, Yora Galeries Lafayette, Pavillon WAGRAM, Salon des Miroirs, Nouveau Chalet du Lac_**: · Pour la rentrée de septembre, nous recherchons des profils Chef de Rang · - temp ...
-
Chef de Rang
il y a 2 jours
Eurest Paris, FranceNous recherchons actuellement un Chef de rang H/F pour notre site en entreprise situé à PARIS (7) · Type de contrat : CDI · Horaires: 7h30 / 15h30 · Avantages sociaux : 13ème mois / RTT/ CE et Mutuelle d'Entreprise / repas fourni · Vous participez à la production culinaire dans l ...
-
Chef de Rang
il y a 2 jours
Colvert Paris, FranceLE COLVERT, situé en plein cœur de Saint-Germain, est un havre de la gastronomie française où l'excellence culinaire et l'art de la table se rencontrent pour créer des expériences inoubliables. Nous sommes dédiés à la mise en scène de la cuisine française en honorant ses traditio ...
-
Chef de Rang
il y a 3 jours
Les Hôtels Baverez Paris er, FranceL'hôtel Regina, situé face au Louvre, recherche pour la saison estivale un/une chef de rang H/F en CDD. · Sous la direction d'un maître d'hôtel, vous participez à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage des locaux et à divers travaux de préparation. · Pe ...
-
Chef de Rang
il y a 1 semaine
Anicia Paris, France**Le bistrot Anicia,** table nature situé dans le 6ème arrondissement de Paris, recrute pour renforcer ses brigades · **le lieu de vie** : esprit bistrot le midi, formule rapide avec une clientèle d'affaires et de quartier, salon de thé l'après-midi, et ambiance plus feutrée et ...
-
Chef de Rang
il y a 19 heures
CRIT Paris, France**à propos de l'entreprise**: · Pôle événementiel du Groupe Crit, l'agence de Boulogne-Billancourt est spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands événements parisiens · Experts dans la gestion de projet, nos équipes ...
-
Chef de Rang
il y a 19 heures
Dining Rooms Paris, FranceOuvert en 2013, Blueberry revisite avec poésie la tradition des sushis bars tokyoïtes en proposant une variété de spécialités japonaises et un large choix de makis signature qui ont fait sa renommée, comme l'iconique Rackham Le Rouge (thon mariné, truffe, tempura de gambas). · À ...
-
Chef de Rang
il y a 1 semaine
Paris Society Paris e, FranceAssurer un service irréprochable auprès des tables assignées à son rang · - Assurer un service optimal auprès de son rang · - Assurer la prise de commande selon les standards de l'établissement et les processus en vigueur au sein de l'établissement · - Apporter des compléments d' ...
-
Chef de Rang
il y a 3 jours
Beaumarly Paris e, FranceBeaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. · Castel est une véritable institution, qui est à ...
-
Chef de Rang
il y a 1 jour
Dining Rooms Paris, FranceLe Steam Bar est un restaurant honglongais dédié à l'art des Dim Sum. · Le chef - maitre Dim Sum et ex chef du Shang Palace - propose des spécialités traditionnelles : dim sum, bao, gyoza, izakayas. Chaque création inspire fraîcheur, raffinement, voyage. · Comme dans un authentiq ...
Chef de rang - Paris, France - Il Cuoco Galante
Description
Nous recherchons un rchef de rang et sommelier, de possible formation maître d'hôtel, dans notre beau restaurant gastronomique Il Cuoco Galante pour rejoindre notre équipe italienne exigeante et dynamique.
Le candidat retenu participera opérationnellement au service de salle et sera chargé de veiller à ce que les clients reçoivent un service exceptionnel et de s'assurer que toutes les normes d'hygiène et de sécurité sont respectées.
Le candidat retenu pour ce poste devra avoir déjà travaillé en environnement bistronomique ou gastronomique fréquenté, se coordonner avec facilité avec la cuisine et devra aimer les relations humaines et vendre la carte avec brio, tact et professionnalisme.
Vos missions
Responsabilités :
Vos compétences
Vos qualités principales :
Vos compétences additionnelles ? Votre goût des réseaux sociaux et l'esprit de Groupe.
Avantages
Avantages :
Prise en charge du transport quotidien
Programmation :
Travail en soirée
Formation:
CAP / BEP (Exigé)
Expérience:
directeur de salle ou maître d'hôtel: 3 ans (Exigé)
Langue:
Français courant (Exigé), Italien (un atout)
Permis/certificat:
Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date limite de candidature : 31/11/2023
Professionnels du métier de Chef de rang à Paris
-
Pierre Sarges
Candidature au poste Responsable Revenue Manager
-
Cyrus Zahed
Traducteur FR/EN/DE // Serveur de restaurant
-
Djamel Mesrane
Chef de rang (Waiter)
-
Pape Diouf
ERP
-
Marina Lolli
Hôtellerie / Restauration
-
isabelle ali ahamada
Restauration et étude en urbanisme