Chargé de Méthodes - Lamballe, France - Le Gouessant Aquaculture

Le Gouessant Aquaculture
Le Gouessant Aquaculture
Entreprise vérifiée
Lamballe, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
**L'entreprise**
Le Gouessant Aquaculture est l'un des rares spécialistes français de la **formulation, la fabrication et la commercialisation d'aliments aquacoles**. Il est le pionnier et le **leader des aliments aquacoles** sous signes officiels de qualité et référentiels spécifiques : Label Rouge, Bio UE, AB, Naturland, Biosuisse, EQC CarrefourIl dispose de 2 sites industriels de production en Bretagne et dans les Landes.

Il utilise le procédé de cuisson-extrusion, technique complexe qui demande savoir-faire et de précision, permettant de garantir des caractéristiques techniques à une large gamme de produits (dureté, stabilité, flottaison des granulés, digestibilité des aliments).

Dans le cadre d'un renforcement des équipes, nous recherchons un.e Chargé.e de méthodes pour notre site industriel de Saint-Aaron (usine Nutrition animale, spécialisée dans la fabrication d'aliments pour l'aquaculture).

**Description du poste**
Sous la responsabilité du Responsable Usine, vous êtes en charge de:

- Coordonner la maîtrise de l'excellence opérationnelle pour l'usine aquacole.
- Assurer la maîtrise de la qualité du process et des produits en lien avec le responsable de l'usine et le responsable QHSE.
- Assurer la maîtrise des énergies au sein de l'usine aquacole.
- Assurer la maîtrise de la freinte de l'usine aquacole.

En collaboration notamment avec les services production, QHSE, ADV, maintenance, vous serez ainsi amené.e à:

- Qualifier les process dans le respect des normes de l'usine (tests d'homogénéité, test TIL, suivi des nettoyages).
- Etre garant.e de la mise en place et du maintien du 5S dans l'usine.
- Contribuer au plan d'actions correctives et à son suivi dans un but d'amélioration continue.
- Gérer le suivi des déchets en collaboration avec le chargé administratif de la direction des opérations.
- Travailler en binôme avec le coordinateur de production concernant l'organisation des approvisionnements MP et ordonnancement planning.
- Veiller au respect des bonnes pratiques énergétiques.
- Contribuer à l'établissement des indicateurs et tableaux de bord (production, contrôle gestion, qualité, énergie).

**Profil recherché**
De formation Bac+2/3 en lien avec les métiers industriels, vous bénéficiez d'une première expérience dans ce milieu, idéalement en industrie agroalimentaire.

Vous avez des connaissances en excellence opérationnelle et en qualité.

Personne de terrain, vous êtes doté.e d'un bon sens relationnel et aimez travailler en équipe. La capacité à échanger avec les différentes équipes est primordiale à ce poste. Vous savez faire preuve de rigueur et de réactivité. Vous êtes et animé.e par la dynamique d'amélioration continue.
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