- Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats
- Réalisation des plats salés froids et chauds
- Préparation des produits snackings
- Réalisation des différentes cuissons
- Elaboration des sauces et vinaigrettes
- Réalisation d'une présentation soignée
- Accompagnement à la formation des apprentis
- Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques
- Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel
- Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières
- Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks
- Connaissance et respect des normes HACCP
- Vérification et mise en œuvre des gestes barrières
- Application d'une feuille de production
- Assurance de la relance de produits tout au long de la journée
- Présentation des différents produits en boutique
- Respect de la rotation des matières premières
- Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise
-
Cuisinier Traiteur
il y a 3 jours
RESO Emploi Lorient, FranceCritères de l'offre · Description du poste · RESO44 recherche un COMMIS DE CUISINE ou CUISINIER H/F pour un traiteur. · Prestation située à Lorient. · Extra le 01/03/2023. · Horaire de 14h00 à 22h00. · Indemnisation kilomètrique sur le barème des impôts. · **Vos missions**: · - R ...
-
Cuisinier Traiteur
il y a 2 semaines
SAS K-LU Caudan, Francenous recherchons un cuisinier / Traiteur · 39H/semaine · Repos samedi+dimanche · en CDI à compter du 1er Avril 2023 · expérience exigée · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Salaire : 1 614,38€ à 3 206,00€ par mois · Avantages: · - Horaires flexibles · - Restaurant d'entreprise · ...
-
Cuisinier Traiteur
il y a 1 semaine
SAS K-LU Caudan, Francenous recherchons un cuisinier / Traiteur · 39H/semaine · Repos samedi+dimanche · en CDI à compter du 1er Avril 2023 · expérience exigée · Type d'emploi : CDI, CDD · Salaire : 1 614,38€ à 3 206,00€ par mois · Avantages: · - Horaires flexibles · - Restaurant d'entreprise · Programm ...
-
Cuisinier Traiteur
il y a 2 semaines
SAS K-LU Caudan, FranceNous recherchons un cuisinier / Traiteur · 42h/semaine ( 05h00-13h00/30 ) · Laboratoire Située à Caudan · Du Lundi au Samedi inclus · Dimanche REPOS · 1 autre REPOS à définir ensemble · Poste en CDI · Expérience exigée · Poste à prendre de suite · Type d'emploi : Temps plein, CD ...
-
Cuisinier Traiteur
il y a 1 semaine
SAS K-LU Caudan, FranceNous recherchons un cuisinier / Traiteur avec expérience · Pour élaborer nos sandwichs, nos plats traiteurs etc... · 42h/semaine ( 05h00-13h30 et le jeudi 13h00 ) · Laboratoire de production Situé à Caudan · Du Lundi au samedi inclus · 1 repos dans la semaine à définir ensemble + ...
-
Cuisinier Traiteur
il y a 2 semaines
POULAIN ET FILS TRAITEUR Hennebont, FrancePoulain et Fils Traiteur, organisateur de réception, recherche un cuisinier(ère) traiteur pour la production cocktail salé. **Profil junior accepté** · - **En tant que cuisinier H/F, vos missions seront**:_ · - Assurer la préparation et la production journalières des pièces cockt ...
-
Cuisinier Traiteur
il y a 2 semaines
POULAIN ET FILS TRAITEUR Hennebont, FrancePoulain et Fils Traiteur, organisateur de réception, recherche un nouveau cuisinier(ère) traiteur pour la production cocktail salé. · - **En tant que cuisinier H/F, vos missions seront**:_ · - Assurer la préparation et la production journalières des pièces cocktails, · - Particip ...
-
Cuisinier Traiteur
il y a 1 semaine
POULAIN ET FILS TRAITEUR Hennebont, FranceNotre entreprise Poulain et Fils Traiteur spécialisée dans l'événementiel recherche cuisinier traiteur afin de renforcer son équipe. · **Lieu **: Hennebont · **Contrat : CDI, temps plein ou en extra** · **Poste**: cuisinier traiteur événementiel, travail en laboratoire et sur sit ...
-
Cuisinier Traiteur
il y a 3 semaines
POULAIN ET FILS TRAITEUR Hennebont, FranceLa Cuisine vous passionne et vous aimez l'événementiel, venez renforcer nos équipes · Notion TRAITEUR souhaitée. · **Poste**: travail en laboratoire et sur site extérieur (mariage, évènement sportif et professionnel, particuliers...) · **Contrat : CDD, temps partiel ou temps ple ...
-
Cuisinier Traiteur
il y a 1 semaine
POULAIN ET FILS TRAITEUR Hennebont, France_**La Cuisine vous passionne et vous aimez l'événementiel, venez renforcer nos équipes en contrat d'extra **_ · **Poste**: travail en laboratoire et sur site extérieur (mariage, événement sportif et professionnel, particuliers...) · L'**entreprise est basée à Hennebont,** mais no ...
-
Cuisinier Traiteur
il y a 6 jours
SERVAGROUPE QUIMPER Hennebont, France**Votre mission**: · Servagroupe / Agro Intérim de Quimper, recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la grande distribution, situé à HENNBONT (56): · CUISINIER-TRAITEUR F/H: · Pour ce poste, vous aurez pour mission: · - La préparation des matières premières nécessaires ...
-
Cuisinier Traiteur
il y a 2 jours
GERINTER QUIMPERLE Guidel, FranceL'agence Gerinter Quimperlé recherche pour un de ses client, un cuisinier traiteur H/F, aide cuisinier H/F, commis de cuisine H/F. · Aide à la confection de pizzas, bruschettas, sandwich... + Vente snacking. · Poste du lundi au samedi sur horaires du matin. · Possibilité de long ...
-
Cuisinier - Traiteur (H/F)
il y a 1 semaine
Feuillette Lorient, FranceLa maîtrise: · - Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats · - Réalisation des plats salés froids et chauds · - Préparation des produits snackings · - Réalisation des différentes cuissons · - Elaboration des sauces et vinaigrettes · - Réalisation d'une ...
-
Cuisinier Traiteur
il y a 3 semaines
Les Bouchées d'Alexandre Sainte-Anne-d'Auray, France**Les Bouchées d'Alexandre cherche, dans le cadre de son activité traiteur, un cuisinier - traiteur (h/f) pour seconder le chef traiteur dans sa cuisine située à Ploeren (56).** · Professionnel et amateur de mets fins, Alexandre a créé Les Bouchées d'Alexandre pour partager sa pa ...
-
Cuisinier Traiteur
il y a 3 semaines
Biocoop Callune Pontivy, FranceLa Scop Callune de Pontivy recherche un(e) cuisinier-traiteur pour son magasin. · Votre mission · Sous la responsabilité du chef boucher, vos missions seront d'assurer, exécuter les missions suivantes: · - réalisation de produits végétariens et carnés, type traiteur - snacking (q ...
-
Cuisinier Traiteur
il y a 3 semaines
BIENMANGER TRAITEUR Pontivy, France**Présentation de l'entreprise** · BIENMANGER Traiteur, l'alternative au Fast Food qui propose des plats sains et gourmands. · Nous proposons à nos clients plusieurs services: · - Boutique Traiteur, avec un service restauration le midi · - Épicerie fine · - Portage repas à domici ...
-
Cuisinier Traiteur
il y a 2 semaines
Ec Vannes, France**Mieux nous connaître** · Avec 726 magasins, collaborateurs et 533 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 22.5 % et un chiffre d'affaires de 49 milliards d'euros en 2020. · Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepre ...
-
Cuisinier Traiteur
il y a 3 semaines
Les Bouchées d'Alexandre Sainte-Anne-d'Auray, France**Les Bouchées d'Alexandre cherche, dans le cadre de son activité traiteur, un cuisinier - traiteur (h/f) pour seconder le chef traiteur dans sa cuisine située à Ploeren (56).** · Professionnel et amateur de mets fins, Alexandre a créé Les Bouchées d'Alexandre pour partager sa pa ...
-
Cuisinier Traiteur
il y a 2 semaines
Les Bouchées d'Alexandre Sainte-Anne-d'Auray, France**Les Bouchées d'Alexandre cherche, dans le cadre de son activité traiteur, un cuisinier - traiteur (h/f) pour seconder le chef traiteur dans sa cuisine située à Ploeren (56).** · Professionnel et amateur de mets fins, Alexandre a créé Les Bouchées d'Alexandre pour partager sa pa ...
-
Cuisinier Traiteur
il y a 3 semaines
Prestajob Pontivy, FranceSecteur d'activité : Grande distribution GMS · - Durée du contrat : 3 mois · - Niveau d'études : BEP/CAP · - Niveau d'expérience : 1-2 ans · - Salaire : 12/HEURE · **L'entreprise**: · Vous cherchez un emploi. Faites confiance à Prestajob, une structure dédiée aux métiers de bouch ...
Cuisinier - Traiteur H/F - Lorient, France - FEUILLETTE
Description
REJOIGNEZ L'AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT
Mission
La maîtrise:
La formation:
La logistique:
Les produits :
Profil
Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.
Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe.
Vous êtes doté(e) d'une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la cuisine, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier.
Issu(e) du secteur de la restauration, de l'hôtellerie ou des métiers de bouche vous justifiez d'une expérience d'au moins deux ans dans ce domaine.
Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d'évolution professionnelle ?
Statut Ouvrier en 35h hebdomadaires
Horaires types : 4h - 12h / 5h – 13h / 6h - 14h
2 jours de repos dans la semaine
Avantages salariaux:
• Contrat frais de santé
• Carte professionnelle bénéficiant des -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion)
• Une baguette gratuite par jour travaillé
• Adhésion HELLO CSE (réduction : activités, cinéma, différentes )
• Heures de dimanche majorées
• Heures de nuit majorées entre 20h et 6h
• Heures fériés majorées
• Prime panier de 6.22€ par jour travaillé effectif
