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    Commis de Cuisine H/F - Charente-Maritime, France - Casino Barrière de Royan

    Casino Barrière de Royan
    Casino Barrière de Royan Charente-Maritime, France

    il y a 5 jours

    Default job background
    CDD saisonnier
    Description
    Commis de Cuisine H/F
    LE CASINO BARRIERE ROYAN RECHERCHE UN OU UNE COMMIS DE CUISINE

    Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous travaillez en cuisine dans une équipe d'une douzaine de personnes au sein du Casino Barrière Royan, sur la plage de Pontaillac.

    Le Casino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs avec une salle de 180 machines à sous, un espace jeux électroniques, un salon de jeux de table, son Café des Sports et un restaurant Le Café Barrière avec sa terrasse extérieure, et sa discothèque le Xobam.

    VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...
    - Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité selon les normes en vigueur préconisées ;
    - Exécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées ;
    - Contrôler la qualité des mets produits ;
    - Appliquer la politique développement durable du Groupe Barrière ;
    - Garantir un niveau de satisfaction client conforme aux normes du Groupe ;
    - Appliquer les consignes du Chef de cuisine ;

    TRAVAILLER CHEZ BARRIERE, C'EST AUSSI...
    - La prime de saison ;
    - Le 13ème mois et la participation ;
    - Les pourboires clients ;
    - Les titres restaurant ;
    - La récupération et majoration des heures supplémentaires ;
    - La majoration des heures de nuit et des jours de repos supplémentaires ;
    - Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous ;
    - Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages ;
    - Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve ;
    - Des opportunités de mobilité en France et à l'international ;
    - Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière ;

    Statut Employé : 1800€ brut (basé sur un contrat 35h, + le 13ème mois, participation,...)

    Type de poste : Poste 35 h par semaine (CCN Casino) en coupure nécessitant une disponibilité les week-ends et jours fériés.

    Durée du contrat : 2 à 6 mois, poste à pourvoir en avril.

    PROCESSUS DE RECRUTEMENT
    1. Préqualification téléphonique (15 min)
    2. Entretien avec le Directeur de la Restauration, le Chef de Cuisine et la Responsable RH (45 min)
    3. Bienvenue chez Barrière

    LE GROUPE BARRIÈRE
    Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
    Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement.
    Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

    LE CASINO BARRIERE ROYAN RECHERCHE UN OU UNE COMMIS DE CUISINE

    Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous travaillez en cuisine dans une équipe d'une douzaine de personnes au sein du Casino Barrière Royan, sur la plage de Pontaillac.

    Le Casino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs avec une salle de 180 machines à sous, un espace jeux électroniques, un salon de jeux de table, son Café des Sports et un restaurant Le Café Barrière avec sa terrasse extérieure, et sa discothèque le Xobam.

    VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...
    - Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité selon les normes en vigueur préconisées ;
    - Exécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées ;
    - Contrôler la qualité des mets produits ;
    - Appliquer la politique développement durable du Groupe Barrière ;
    - Garantir un niveau de satisfaction client conforme aux normes du Groupe ;
    - Appliquer les consignes du Chef de cuisine ;

    TRAVAILLER CHEZ BARRIERE, C'EST AUSSI...

    La prime de saison ;

    Le 13ème mois et la participation ;
    - Les pourboires clients ;
    - Les titres restaurant ;
    - La récupération et majoration des heures supplémentaires ;
    - La majoration des heures de nuit et des jours de repos supplémentaires ;
    - Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous ;
    - Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages ;
    - Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve ;
    - Des opportunités de mobilité en France et à l'international ;
    - Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière ;

    Statut Employé : 1800€ brut (basé sur un contrat 35h, + le 13ème mois, participation,...)

    Type de poste : Poste 35 h par semaine (CCN Casino) en coupure nécessitant une disponibilité les week-ends et jours fériés.

    Durée du contrat : 2 à 6 mois, poste à pourvoir en avril.

    PROCESSUS DE RECRUTEMENT

    1. Préqualification téléphonique (15 min)
    2. Entretien avec le Directeur de la Restauration, le Chef de Cuisine et la Responsable RH (45 min)
    3. Bienvenue chez Barrière

    LE GROUPE BARRIÈRE

    Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.

    Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement.

    Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

    VOTRE PROFIL

    Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût des choses bien faites ? Vous avez la voix qui porte mais gardez votre calme en toute circonstance ?

    Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons

    Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la RSE et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

    Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. Rejoignez-nous

    VOTRE PROFIL

    Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût des choses bien faites ? Vous avez la voix qui porte mais gardez votre calme en toute circonstance ?

    Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons

    Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la RSE et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

    Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. Rejoignez-nous


  • Café de La Corniche

    Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Café de La Corniche La Rochelle, France

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas et de maintenir un environnement propre et organisé dans la cuisine. · Resp ...

  • Le Bouillon

    Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Le Bouillon La Rochelle, France

    **Responsibilities**: · - Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes. · - Organiser le travail de la cuisine et s'assurer que tout est prêt à temps. · - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. · - Nettoyer et entretenir la cuisine. · - Aider à pré ...

  • L'astrolabe

    Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    L'astrolabe La Rochelle, France

    Nous recherchons un ou une Chef(e) de partie OU Commis de cuisine selon le niveau, en charge d'assister le chef et la second dans la production de la carte, en lien avec un commis et un apprenti. · Le poste est à pourvoir en CDD à partir de mai jusque fin aout /septembre; · Expér ...

  • Les Brocanteurs

    Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Les Brocanteurs La Rochelle, France

    du poste · **Les Brocanteurs recherchent un(e) commis de cuisine H/F motivé-e a **partir **de mi avril **jusqu'à **fin août et début septembre ( 5 mois)** · **- CDD 39h** · **- 2 jours de repos consécutif** · **- 1650 € net mensuel** · Le restaurant a depuis peu été entièrement r ...

  • Villa Grand Voile – Restaurant Christopher Coutanceau

    Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Villa Grand Voile – Restaurant Christopher Coutanceau La Rochelle, France

    Job opening criteria · The company · La table gastronomique Christopher Coutanceau, le bistrot marin La Yole de Chris et l'hôtel intimiste Villa Grand-Voile sont les trois établissements qui composent la Destination Christopher Coutanceau. · Le restaurant Christopher Coutanceau, ...

  • Les Brocanteurs

    Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Les Brocanteurs La Rochelle, France

    du poste · **Les Brocanteurs recherchent un(e) commis de cuisine H/F motivé-e** · **- CDI 39h** · **- 2 jours de repos consécutif et 2 demi journées de repos** · **- 3 jours en coupures, 2 jours de travail en continu (9h -15h) et (18h30-22h30)** · **- 1550 € net mensuel** · Le re ...

  • Orpea

    Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Orpea La Rochelle, France

    **Famille professionnelle/ Métier**: · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Commis de cuisine · **Intitulé du poste**: · Commis de cuisine H/F · **Contrat**: · CDD · **Temps de travail**: · Temps complet · **Rythme de travail**: · Jour · **Description du poste**: · Sous la ...

  • LA YOLE DE CHRIS

    Commis de Cuisine

    il y a 1 jour


    LA YOLE DE CHRIS La Rochelle, France

    Située sur la plage de la Concurrence au cœur de La Rochelle, **La Yole de Chris, bistrot marin** du Chef Christopher Coutanceau, propose de déguster face à l'océan une cuisine au feu de bois et des produits de retour de pêche. · Afin de compléter notre équipage, nous recrutons n ...

  • Les grands yachts

    Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Les grands yachts La Rochelle, France

    brasserie les grands yachts recherche un commis de cuisine pour le mois de septembre · expérience exigée en brasserie · SE PRESENTER DIRECTEMENT AU RESTAURANT AVEC VOTRE CV · 2 jours de repos par semaine · smic plus heures supp plus pourboire · Type d'emploi : Temps plein · Salai ...

  • Villa Grand Voile – Restaurant Christopher Coutanceau

    Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Villa Grand Voile – Restaurant Christopher Coutanceau La Rochelle, France

    de l'entreprise · **La table gastronomique Christopher Coutanceau**, le bistrot marin La Yole de Chris et l'hôtel intimiste Villa Grand-Voile sont les trois établissements qui composent la Destination Christopher Coutanceau. · **Le restaurant Christopher Coutanceau**, membre des ...

  • Hively Hospitality - Mercure

    Commis de Cuisine

    il y a 3 heures


    Hively Hospitality - Mercure La Rochelle, France

    **Notre hôtel **:L'hôtel Mercure de la Rochelle recrute un commis de cuisine afin de consolider son équipe.** · Nous rejoindre c'est travailler dans un hôtel entièrement repensé avec un cadre d'exception et un restaurant inédit. · Nous recherchons de nouveaux talents motivés prêt ...

  • Abalone

    Commis de Cuisine

    il y a 3 heures


    Abalone La Rochelle, France

    **Description de l'entreprise** · Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous · Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et recrutements par an. · Si on avait une taille : aussi gra ...

  • Abalone

    Commis de Cuisine

    il y a 1 jour


    Abalone La Rochelle, France

    **Description de l'entreprise** · Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous · Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et recrutements par an. · Si on avait une taille : aussi gra ...

  • Brasserie Saint Nicolas

    Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Brasserie Saint Nicolas La Rochelle, France

    Aider à la mise en place · Réceptionner et ranger les provisions · Préparer le repas du personnel · Éplucher les légumes, laver la salade · Préparer les garnitures · Aider le plongeur au nettoyage du matériel et de la cuisine · Horaires en coupures (non logé) · Type d'emploi : Te ...

  • Le Bouillon

    Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Bouillon La Rochelle, France

    **Responsibilities**: · - Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes. · - Organiser le travail de la cuisine et s'assurer que tout est prêt à temps. · - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. · - Nettoyer et entretenir la cuisine. · - Aider à pré ...

  • Les Brocanteurs

    Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Les Brocanteurs La Rochelle, France

    du poste · **Les Brocanteurs recherchent un(e) commis de cuisine H/F motivé-e pour le mois de juillet/août et début septembre** · **- CDD 39h** · **- 2 jours de repos consécutif** · **- 1550 € net mensuel** · Le restaurant a depuis peu été entièrement refait à neuf, vous travaill ...

  • Les Brocanteurs

    Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Les Brocanteurs La Rochelle, France

    du poste · **Les Brocanteurs recherchent un(e) commis de cuisine H/F motivé-e** · **- CDI 39h** · **- 2 jours de repos consécutif et 2 demi journées de repos** · **- 3 jours en coupures, 2 jours de travail en continu (9h -15h) et (18h30-22h30)** · **- 1650 € net mensuel** · Le re ...

  • Les Brocanteurs

    Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Les Brocanteurs La Rochelle, France

    du poste · **Les Brocanteurs recherchent un(e) commis de cuisine H/F motivé-e** · **- CDI 39h** · **- 2 jours de repos consécutif et 2 demi journées de repos** · **- 3 jours en coupures, 2 jours de travail en continu (9h -15h) et (18h30-22h30)** · **- 1550 € net mensuel** · Le re ...

  • SAS GUIMALIS

    Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    SAS GUIMALIS La Rochelle, France

    Nous sommes LE LOFT : activité de restaurant, brasserie, pizzéria, bar. · Contrat en CDI 39h · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Vous interviendrez en tant que commis de cuisine: · - Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des robots · - Gestion des déchets · - Contrôler le ...

  • Les Brocanteurs

    Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Les Brocanteurs La Rochelle, France

    du poste · **Les Brocanteurs recherchent un(e) commis de cuisine H/F motivé-e pour le mois de août et début septembre** · **- CDD 39h** · **- 2 jours de repos consécutif** · **- 1550 € net mensuel** · Le restaurant a depuis peu été entièrement refait à neuf, vous travaillez dans ...