- Vous coordonnez l'ensemble de la production culinaire à partir de plans menus pré-élaborés pour des buffets et/ou à l'assiette,
- vous veillez au strict respect des consignes en matière d'hygiène et de sécurité (HACCP), consignes que vous faites appliquer, tant notamment à l'égard des manipulations et de la conservation des denrées alimentaires que de l'utilisation des machines, matériels, ustensiles et autres. A cet effet, le port d'une tenue professionnelle est obligatoire.
- vous contrôlez l'entretien de la cuisine, de ses installations et de ses annexes,
- vous contribuez au contrôle et à la réception des denrées achetées et livrées,
- vous fédérez et motivez vos équipes.
- vous êtes amené à rempalcer le chef de cusine lors de ses absences.
- 5 années d'expérience professionnelle plus une de ces qualifications :
- BAC professionnel*
- Diplôme de niveau BAC*
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Agent de Service Propreté
il y a 1 semaine
Derichebourg Multiservices Saint-Georges-de-Didonne, FranceVous assurerez le nettoyage et l'entretien des locaux de notre client situé sur le secteur de Saint Georges de Didonne. · Missions: · - Effectuer le nettoyage courant des locaux · - Signaler les besoins en consommables (gants, essuie-mains, papier toilette...) · - Préparer et ran ...
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Agent de Surveillance Des Voies Publiques
il y a 2 jours
cdg69 Saint-Georges-de-Didonne, FranceSynthèse de l'offre · **Employeur** · **MAIRIE ST GEORGES DE DIDONNE** · 1 avenue ds tilleuls - BP80 · St georges de didonne · **Lieu de travail** · - St georges de didonne · **Poste à pourvoir le** · - 15/06/2023 · - 26/03/2023 · **Type d'emploi** · - Emploi temporaire- ?**Durée ...
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Agent D'entretien
il y a 1 semaine
Mairie Saint-Georges de Didonne Saint-Georges-de-Didonne, FranceAgent d'entretien des locaux (h/f) · Recruteur : Résidence Autonomie Valérie & le Suroît · Localisation : Charente-Maritime, POITOU-CHARENTES · L'agent d'entretien des locaux effectue seul, ou en équipe, sous le contrôle de la directrice du CCAS de · Saint-Georges-de-Didonne, l'e ...
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Agent D'exploitation de La Voirie Et Réseaux
il y a 22 heures
Mairie Saint-Georges de Didonne Saint-Georges-de-Didonne, FranceLa mairie de Saint-Georges de Didonne recrute un agent d'exploitation de la voirie et des réseaux. · Vous serez en charge de: · Participer à l'entretien courant des espaces publics y compris les plages, · Participer à l'entretien de la voirie en réalisant des travaux comme le reb ...
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 2 jours
gabriella camping Saint-Georges-de-Didonne, France**À propos de nous** · The Gabriella est une petite entreprise située à 17110 Saint-Georges-de-Didonne. Notre société est professionnelle, agile et autonome. · Points clés de notre environnement de travail: · - Bureaux modernes · - Repas fourni · - Repas fourni · - Repas fourni · ...
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Agent de Service Hospitalier
il y a 1 semaine
Polyclinique Saint-Georges Saint-Georges-de-Didonne, Francede la mission: · **_ · Vous avez de l'expérience en tant qu'agent des services hospitaliers ? Vous êtes disponible de suite ? _** · La Polyclinique de Saint Georges de Didonne (17), établissement en plein cœur de la Nouvelle Aquitaine **recrute un Agent de Service Hospitalier dan ...
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Agent Entretien
il y a 3 jours
Optineris Saint-Georges-de-Didonne, France**Cette mission commence** · **dans 12 jours** - lundi 26 juin 2023 · **Description du poste**: · OPTINERIS CONTRATS SAISONNIERS (OCS) de Vaux-sur-Mer recherche pour l'un de ses clients un agent d'entretien H/F · Votre mission: · - Nettoyage des chambres/mobil-home · - Nettoyage ...
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Préparateur de Sandwich
il y a 1 semaine
ACTO SAISON Saint-Georges-de-Didonne, FranceACTO SAISON recherche pour son client, une boulangerie située à St Georges de Didonne (17), 1 préparateur de sandwichs et snacks pour la saison d'été (fin juin à fin août) · Autonome, volontaire et dynamique, vous avez déjà une première expérience sur ce même poste. · 39h/mois : ...
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Assistant Social
il y a 3 jours
Vivalto Saint-Georges-de-Didonne, FrancePolyclinique saint georges · Début du contenu principal · **Assistant social H/F**: · **Vous êtes assistant(e) social(e) et vous souhaitez intégrer une équipe bienveillante dans une polyclinique de renom en plein cœur de la Nouvelle Aquitaine ? La Polyclinique Saint Georges de Di ...
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Fleuriste (H/F)
il y a 4 jours
Optineris Saint-Georges-de-Didonne, France**Cette mission commence** · **dans 6 jours** - lundi 22 mai 2023 · **Description du poste**: · OPTINERIS Vaux/Mer recherche, pour l'un de ses clients, une fleuriste H/F · Vos missions: · - Accueil et conseils auprès de la clientèle · - Confectionner des compositions florales · - ...
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Pâtissier(E)
il y a 1 semaine
LDB Saint-Georges-de-Didonne, FranceNous recherchons pour notre magasin de Saint Georges de Didonne un(e) Pâtissier(e) en CDI · l'entreprise à conclu un accord d'annualisation du temps de travail permettant d'avoir un salaire fixe tout en étant amené en fonction de l'activité de réaliser plus ou moins d'heures. · n ...
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Educateur Sportif
il y a 22 heures
Ownsport Saint-Georges-de-Didonne, FranceOwnsport, l'agence de coaching sportif à domicile leader en France, recherche un(e) Coach sportif(ve) titulaire d'un DEUG Staps, d'un Brevet d'État ou équivalent, pour dispenser des cours de course à pied à domicile auprès d'un de ses clients proche de Saint-Georges-de-Didonne (1 ...
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Serveur (H/F)
il y a 1 semaine
ACTO SAISON Saint-Georges-de-Didonne, FranceACTOSAISON recherche pour son client, un restaurant sur Saint Georges de Didonne (17), des serveurs H/F en restauration pour un contrat de 6 mois, de Avril à Septembre. · Expérience impérative en service à l'assiette · Salaire à négocier selon profil. · Possibilité de logement. · ...
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Vendeur/vendeuse Polyvalente Cdd
il y a 3 jours
ATELIER DE LA GLACE Saint-Georges-de-Didonne, FranceNous recherchons pour la saison 2023 des employé(es) pour notre commerce l'ATELIER DE LA GLACE à Saint Georges de didonne. · Le poste est essentiellement basé sur la vente de glaces. · Plusieurs postes à pourvoir: · - 1poste 1er mai au 30 Aout · - 1 poste du 15/06 au 30 Aout · So ...
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Vendeur/vendeuse - Boulangerie (H/F)
il y a 1 semaine
LDB Saint-Georges-de-Didonne, Francenous recherchons pour notre magasin de Saint Georges de Didonne un (e) vendeur (se) · votre mission consistera essentiellement: · accueil client, mise en rayon, élaboration du snacking (burger, quiche, etc...) · équipe familiale et dynamique · le contrat commencera par un CDD rec ...
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Aide Soignant de Nuit
il y a 22 heures
Oeillet des pins - Fondation partage et vie Saint-Georges-de-Didonne, FranceLa résidence « Œillet des pins » (EHPAD) à St Georges de Didonne (Charente Maritime 17) spécialisée dans l'accueil exclusif de la maladie d'Alzheimer, est à la recherche d'un(e) AMP ou d'un(e) AS pour des remplacements de nuit en temps plein, partiel ou ponctuel. · Si vous posséd ...
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Aide Médico-psychologique de Nuit
il y a 22 heures
Oeillet des pins - Fondation partage et vie Saint-Georges-de-Didonne, FranceLa résidence « Œillet des pins » (EHPAD) à St Georges de Didonne (Charente Maritime 17) spécialisée dans l'accueil exclusif de la maladie d'Alzheimer, est à la recherche d'un(e) AMP ou d'un(e) AS pour des remplacements de nuit en temps plein, partiel ou ponctuel. · Si vous posséd ...
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Rrh 30423
il y a 4 jours
Polyclinique Saint-Georges Saint-Georges-de-Didonne, Francede l'établissement: · Le Groupe Vivalto Santé devient l'un des acteurs majeurs de l'hospitalisation en Europe. Il est constitué d'un réseau de 100 établissements de santé répartis dans 6 pays au sein desquels travaillent près de 6 000 praticiens et plus de salariés. En France, Vi ...
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Serveur (H/F)
il y a 1 semaine
ker noelle Saint-Georges-de-Didonne, France_Serveur H/F _ · **À propos de nous** · la ker noelle est située à 17110 Saint-Georges-de-Didonne. · Si vous êtes motivé, avec le sourire sachant rendre la monnaie une saison d'expérience serez un plus. Vous prendrez les commandes, servirez, débarrasser, etc. Vous serez le ou la ...
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Agent Des Services Hospitaliers
il y a 1 semaine
Polyclinique saint georges Saint-Georges-de-Didonne, France**Etablissement** · Le Groupe Vivalto Santé, constitué dès l'origine autour du patient, est le 1er groupe français à devenir « entreprise à mission » et à se doter d'une raison d'être. · Au sein du Pays Royannais, 2 cliniques ont rejoint le Groupe Vivalto Santé : la Clinique Past ...
Second de cuisine H/F St Georges de Didonne - Saint-Georges-de-Didonne, France - IGESA
Description
IGESA emploie plus de 1300 collaborateurs en France et Outre-Mer pour délivrer des prestations de service au profit des familles du ministère des armées. Entreprise multi activités, IGESA gère un réseau d'une cinquantaine de crèches, une trentaine de village vacances, des hôtels, des sites de colonies de vacances, 2 maisons d'accueil pour enfants (ASE), un réseau de maisons Athos destinées à l'accueil des blessés de guerre et un lycée professionnel.
Nous offrons donc de nombreuses possibilités de carrière dans nos différentes branches de métiers opérationnels ou fonctions supports, en emplois permanents ou saisonniers. Nous proposons aussi un vaste choix de formations initiales ou continues.
Nous développons continuellement notre offre de services et recrutons en permanence des jeunes diplômés et des collaborateurs expérimentés.
Voici notamment l'une de nos offres d'emploi.
Sous l'autorité du chef de cuisine, vous organisez et gèrez l'ensemble des différentes étapes relatives à la production des plats, des mets ou des repas dont vous êtes responsable, ainsi que de leur présentation et leur distribution jusqu'à la consommation et leur conservation.
Poste logé, nourri.
En rapport avec l'emploi
