- Gérer le processus de production du fromage
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Surveiller et contrôler les paramètres de production pour maintenir la qualité constante du fromage.
- Participer à la recherche et au développement de nouveaux produits fromagers.
- Collaborer avec l'équipe de production pour assurer une efficacité optimale.
- Diplômé dans les industries laitières (BAC pro/CS/BTS/ etc...)
- Expérience significative en tant que fromager, idéalement dans une entreprise de fabrication de fromage artisanal.
- Connaissance approfondie des différentes techniques de fromage et d'affinage.
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
- Souci du détail et engagement envers la qualité du produit final.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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Alternance Fromager
il y a 1 semaine
FROMAGERIE DE L'ORZON Saint-Symphorien-sur-Coise, FranceMissions: · - Participer à toutes les étapes de fabrication du fromage : du lait au produit fini · - Assister l'équipe de fromagers · - Contribuer à la mise en place et à l'entretien de l'atelier de production · - Apprendre les règles d'hygiène et de sécurité liées à la fabricati ...
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Aide Fromager
il y a 1 semaine
FROMAGERIE DE L'ORZON Saint-Symphorien-sur-Coise, FranceMissions: · - Assister le fromager principal dans certaines étapes du processus de production du fromage. · - Aider à la préparation des ingrédients, au moulage, à l'affinage et au saumurage des fromages. · - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. · - Contribu ...
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Fromager (H/F)
il y a 1 semaine
FROMAGERIE DE L'ORZON Saint-Symphorien-sur-Coise, FranceMissions: · - Gérer le processus de production du fromage · - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. · - Surveiller et contrôler les paramètres de production pour maintenir la qualité constante du fromage. · - Participer à la recherche et au développement de n ...
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Vendeur ou Vendeuse Rayon Charcuterie Fromage
il y a 4 jours
Changoy Conseil Chazelles-sur-Lyon, France**Cabinet de recrutement** recherche pour un de ses clients **Grandes Distributions** · **Un (e) Vendeur (euse) Rayons Charcuterie Fromage **pour un super Marché de 1500 m2. · Vous avez une **expérience **réussit dans ce rayon. · Vous aimez les **nouvelles aventures** · Alors pre ...
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Vendeur en Fromagerie
il y a 1 semaine
Groupe Leader Montrond-les-Bains, FranceREF : /3 · Montrond · Leader Interim Champagnole · Intérim · L'agence LEADER INTÉRIM recherche pour l'un de ses clients, coopérative fromagère, · **VENDEUR H/F** · - Vente de fromages et produits accessoires. · - Mise en rayon. · - travail en autonomie · - Expérience en caisse · ...
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Vendeur en Fromagerie
il y a 1 semaine
Groupe Leader Montrond-les-Bains, FranceREF : /2 · Montrond · Leader Interim Champagnole · Intérim · L'agence LEADER INTÉRIM recherche pour l'un de ses clients, coopérative fromagère, · **VENDEUR H/F** · - Vente de fromages et produits accessoires. · - Mise en rayon. · - travail en autonomie · - Expérience en caisse · ...
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Vendeur Fromage
il y a 1 semaine
Cerise et Potiron Tassin-la-Demi-Lune, FranceRattaché(e) à l'un de nos magasins, vous êtes chargé(e) de la gestion du rayon Fromage. · Vos responsabilités: · Ce rayon étant à l'entrée du magasin, votre principale mission sera d'accueillir nos clients. · - Renseigner, orienter et proposer à la clientèle des produits adaptés ...
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Aide Fromager
il y a 1 semaine
LAITERIE DE LA COTE ROANNAISE Lyon, FranceAu sein d'une équipe de 4personnes, vous participez à la fabrication de fromages, yaourts et faisselles. · Vos missions: vous assurez la production de fromages dans son ensemble (moulage, démoulage, saumurage, nettoyage). · Temps plein 35H/semaine · Horaire du lundi au vendredi d ...
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Aide Fromager
il y a 1 semaine
Laiterie LA SAVOYARDE - Groupe BEILLEVAIRE Lyon, France**La Laiterie LA SAVOYARDE** est une entreprise artisanale à taille humaine, filiale du **groupe Beillevaire** située sur la commune de Sainte-Hélène-du-Lac à une quinzaine de kilomètres de Chambéry. Elle fait face au vignoble des vins de Savoie ainsi qu'à la montagne appelée la ...
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Operateur Fromagerie
il y a 1 semaine
Menway Emploi Romans sur Isère Lyon, France InterimVos missions: · - Manutention : Manipulation de fromages, gestion de stock · - Tâches physiques · - Récolte du lait · - Préparation du lait · - Préparation des fromages · - Emballage · - Mise en place des règles sanitaires · Horaires : du lundi au vendredi en journée · Pour mener ...
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Vendeur Fromages
il y a 6 jours
Adecco Lyon, France**Votre mission**: · Vous souhaitez faire rayonner les produits de votre région ? Ceci devrait vous intéresser · Adecco recrute pour son client basé sur Amberieu en Bugey, un Vendeur en Fromagerie F/H, enseigne reconnue pour sa passion du fromage de qualité. · Votre mission en A ...
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Manutentionnaire en Fromagerie
il y a 5 jours
LIP Annecy Lyon, FranceLe Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d'emploi spécialisées par secteur d'activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. Nos Chargés d'affaires de la branche LIP Industrie Bâtiment recrutent des professionnels du gros œuvre et du second œuvre, des t ...
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Alternant Fromager
il y a 1 semaine
Eurial Lyon, FranceRejoindre Agrial, c'est intégrer une coopérative d'agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l'international. C'est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». C'est se sentir utile et donner un sens ...
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Aide Fromager
il y a 4 jours
TRIDENTT TRAVAIL TEMPORAIRE Lyon, France_Votre mission :_ · - Egoutter le lait caillé pour éliminer le petit lait · - Couper les blocs de fromage · - Etiqueter et envelopper le fromage · - Savoirs :_ · - Affinage de fromage · - Manipulation de fromages · - Traçabilité des produits · - Utilisation d'instruments de mesur ...
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Alternant Fromager
il y a 6 jours
MONTS ET TERROIRS Lyon, FranceRattaché au responsable fromager de la fromagerie de La Bathie, vous participez à la fabrication du fromage · MISSIONS · - Assister le fromager dans la fabrication des fromages · - Réceptionner le lait · - Assurer les premiers soins aux fromages · - Participer au nettoyage du sit ...
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Manutentionnaire Fromagerie
il y a 1 semaine
OPEN EMPLOI 74 - BA Lyon, FranceEmployer · Votre agence d'intérim et de recrutement Open Emploi a une mission pour vous · Position · Nous recherchons pour l'un de nos clients deux manutentionnaires H/F. · Mission de quelques semaines à quelques mois. · Vous aurez pour missions le soin des fromages et le retour ...
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Manutentionnaire Fromagerie
il y a 4 jours
OPEN EMPLOI 74 - BA Lyon, FranceVotre agence d'intérim et de recrutement Open Emploi a une mission pour vous · Nous recherchons pour un de nos clients un **MANUTENTIONNAIRE FROMAGERIE H/F.** · **ATTENTION**:Ce poste est très physique (retournement de meules de fromage) · - Travail du Lundi au Samedi (repos le ...
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Alternant Fromager
il y a 6 jours
MONTS ET TERROIRS Lyon, FranceRattaché au responsable fromager de la fromagerie de La Bathie, vous participez à la fabrication du fromage · MISSIONS · - Assister le fromager dans la fabrication des fromages · - Réceptionner le lait · - Assurer les premiers soins aux fromages · - Participer au nettoyage du sit ...
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Manutentionnaire Fromagerie
il y a 1 semaine
OPEN EMPLOI 74 - BA Villeurbanne, FranceVous recherchez un poste de **Manutentionnaire en fromagerie H/F** dans le 73 ? · Votre agence d'intérim et de recrutement Open Emploi a une mission pour vous · **ATTENTION**:Ce poste est très physique (retournement de meules de fromage) · - Travail du Lundi au Samedi (repos le ...
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Responsable Fromager
il y a 1 semaine
CELLERIER HALLE Lyon e, FranceLa célèbre Maison CELLERIER, référence de la gastronomie française, est à la recherche d'un Fromager (H/F). · En cette qualité, vous disposerez d'une large délégation dans le cadre de vos fonctions. Vous aurez sous votre responsabilité des points de vente dont vous devrez assurer ...
Fromager H/F - Saint-Symphorien-sur-Coise, France - Schmidhauser
Description
implanté au cœur des Mont Du Lyonnais depuis plus de 30 ans. La fromagerie de l'Orzon spécialisé dans la fabrication et l'affinage spécialité fromagère lyonnaise.Description du poste et Missions
Missions :
Profil recherché
Informations utiles
Nous recherchons une personne dynamique et passionnée par l'industrie laitière pour rejoindre notre équipe pour un poste de fromager. Si vous êtes à la recherche d'une expérience unique et enrichissante dans le monde du fromage, cette opportunité est faite pour vous