Pâtissier/Biscuitier (H/F) - Aix-en-Provence, France - THEDRA AIX

Description

Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions derecrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développementde l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nosengagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité,confiance, écoute et considération), nous plaçons l'humain au coeurde notre activité. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développeson expertise et ses compétences par l'action des 500 co-acteursrépartis dans plus de 130 agences sur tout le territoire national.Aujourd'hui le Groupe Interaction compte 12 marques spécialiséespour être au plus proche des besoins de nos clients : InteractionIntérim, Thedra, Celtic Emploi, BBI, Interaction Sales etMarketing, Interaction Saison, Insideaction, Expert & Manager,BMC, Vhita, Sinademploi, Inovaction. Notre Marque Thedra estspécialisée dans l'accompagnement des clients dans le secteur CHR(Café Hôtellerie Restauration) et évènementiel pour optimiser leursperformances.

A propos du poste :

Horaires : 5h - 13h ou 8h - 16h (Shift variable)Si vous êtes passionné par la fabrication de produitsartisanaux de qualité, avez le sens de l'équipe et souhaitezcontribuer à la production de délices pour satisfaire nos clients,cette opportunité est pour vous Nous recherchons, pour l'un denos clients, un biscuitier/pâtissier talentueux et motivé pourrejoindre leur équipe.Description de l'offre d'emploiEn tant que biscuitier/pâtissier, vos missions principalesseront les suivantes :- Préparation et réalisation des madeleines : Respect desrecettes, pochage, cuisson, et maintien de la qualité des produits.- Respect des procédés de fabrication : Utilisation desfiches techniques, plaquage, cuisson, et partage des bonnespratiques avec les équipiers formés en boutique.- Gestion des stocks : Réception et entreposage des matièrespremières.- Hygiène et sécurité : Respect des règles et procéduresd'hygiène et de traçabilité, ainsi que de l'entretien du matérielet de l'espace de travail.Vous travaillerez sous la direction du responsable dumagasin, contribuant ainsi à maintenir un environnement de travaildynamique et de qualité.

Profil recherché :

Pré-requis du posteNous recherchons des candidats possédant les compétences etles qualités suivantes :- Formation : CAP ou MC Pâtissier-Biscuitier préférable.- Organisation et rigueur : Capacité à travailler de manièreorganisée et rigoureuse.- Polyvalence : Capacité à s'adapter à différents aspects dela production.- Passion : Goût pour les produits artisanaux de qualité.- Expérience : Première expérience en tant quePâtissier-Biscuitier serait un atout.- Communication : Capacité à travailler en équipe et àcommuniquer efficacement.Conditions et avantagesEn rejoignant leur équipe, vous bénéficierez des avantagessuivants :- Contrat : Contrat à durée déterminée (CDD).- Salaire : Selon expérience et profil, à partir de 2300 EURbruts/mois.- Majoration : Des dimanches et jours fériés travaillés.- Participation : Aux frais de transport et à la mutuelle.- Horaire de travail : 39h/semaine, avec un shift de 8h endemi-journée (matin ou après-midi, variable chaque semaine),travail les week-ends, avec 2 jours de repos consécutifs parsemaine.- Travail en équipe : Collaboration dynamique et conviviale.Si vous êtes prêt à relever ce défi et à apporter votretouche personnelle à la création de produits d'excellence,envoyez-nous votre CV dès maintenant Rejoignez-nous dans la mission passionnante de produire desdélices artisanaux pour le plaisir de nos clients.