Assistant(E) Retail Merchandising - Paris e, France - POILANE

POILANE

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Entreprise familiale de boulangerie fondée en 1932, notre Maison est reconnue pour la qualité de ses produits. Nous fabriquons dans le respect d'un savoir-faire artisanal : pains, biscuits et pâtisseries boulangères, que nous cuisons dans des fours à bois.

C'est en gardant son intention de la première heure - faire un pain de haute qualité en utilisant des matières premières nobles et en conjuguant art de vivre, bien manger et créativité - que notre Maison s'est développée en France (5 boutiques à Paris et 1 Manufacture) et à l'étranger (1 boutique à Londres).

Nous recherchons un(e) Assistant(e) Retail Merchandising pour rejoindre notre équipe Retail.

Vous reporterez directement de l'état d'avancement de vos missions à la Responsable Développement Boutiques et aux différents interlocuteurs avec lesquels vous collaborez.

**Le Poste**

Vos objectifs : participer, en collaboration avec l'ensemble de l'équipe Marketing & Communication et l'équipe Retail, à l'affirmation de notre position sur le marché par le développement de notre image de marque. Vous êtes au cœur de l'opérationnel dans nos différents points de vente.

A ce titre, vos principales missions seront:
**NOUVEAUX PRODUITS**
- Suivi et mise à jour des fiches techniques de nos produits ;
- Suivi du lancement des produits en boutique avec les commerciaux, l'ADV, et autres interlocuteurs clés (PLV, création des codes, mise à jour du PAM, etc) ;
- Rédaction des argumentaires de vente pour les commerciaux et le personnel de vente.

**MERCHANDISING**
- Création et réalisation des vitrines mensuelles en suivant le plan marketing défini (dossier de présentation, moodboards, recherche de fournisseurs, suivi des budgets) pour nos 5 boutiques ;
- Analyse et reporting des vitrines et du merchandising (ventes n vs n-1, qtés) ;
- Proposition et mise en place du merchandising (tous les 3 mois) ;
- Présence sur le terrain requise afin de s'adapter à la typologie de clientèle ;
- Préparation de supports de présentation et suivi des dépenses budgétaires.

**PERFORMANCES / VENTES**
- Suivi des performances sur les nouveaux produits, retours d'expérience et recommandations ;
- Suivi des performances des gammes en boutique et recommandations.

**CONNAISSANCE DU MARCHE**
- Benchmarks selon les projets (prix, réseaux sociaux ) ;
- Réalisation d'études de marché, analyse des résultats et recommandations.

**Profil recherché**

Etudiant(e) dans un cursus Marketing/Merchandising, de niveau Bac +4 et plus, vous appréciez les challenges.

Vous êtes autonome, force de proposition, organisé(e) et avez un excellent relationnel. Vous connaissez les outils de PAO (InDesign et/ou Photoshop et/ou Illustrator).

Venez nous rejoindre

Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 4 mois

Salaire : à partir de 4,05€ par heure

Avantages:

- Participation au transport
- Titre-restaurant

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 11/04/2023