- Préparer ou assembler les produits en respectant les recettes, les modes opératoires et les cadences définies,
- Assurer un contrôle qualité permanent des préparations et des matières 1ères,
- Assurer le nettoyage des équipements de production et des locaux en appliquant le protocole de nettoyage défini (respect des produits, dosages, séquences et fréquence),
- Identifier et remonter les anomalies au responsable si nécessaire,
- Réaliser le nettoyage de ses équipements et le rangement de son poste de travail.
- Vous etes polyvalent, rigoureux et vous avez le sens du travail en équipe,
- Vous êtes réactif et savez gérer les priorités,
- Vous avez des connaissances sur les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité ainsi que des connaissances sur les produits fabriqués, et du matériel et du matériel utilisé dans l'atelier.
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Opérateur de Salaison
il y a 13 heures
Speedrh Breteil, FranceBasé en région parisienne, Speed RH est un cabinet de recrutement de premier plan qui se consacre à la mise en relation des entreprises avec les professionnels talentueux qu'elles recherchent. Notre expertise s'ancre dans une connaissance approfondie des dynamiques du marché de l ...
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Opérateur de Salaison
il y a 1 semaine
Groupe Loste Breteil, France**L'entreprise** · LOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui **fabrique, commercialise et** **distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, **de l'apéritif au dessert**,** à destination des professionnels **des métiers de ...
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Opérateur de salaison F/H
il y a 4 jours
Groupe Loste Breteil, , FranceRattaché au responsable d'équipe, vous aurez en charge les missions suivantes : · En respectant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, · Préparer ou assembler les produits en respectant les recettes, les modes opératoires et les cadences définies, · Assurer un contrôl ...
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Opérateur de salaison F/H
il y a 5 jours
Groupe Loste Breteil, France CDIL'entreprise · LOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui fabrique, commercialise et distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, de l'apéritif au dessert , à destination des professionnels des métiers de bouche. Son ...
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Adjoint Au Responsable de Maintenance
il y a 5 jours
Consult plus Mordelles, France**Adjoint au Resp. Maintenance H/F en CDI** · Au sein de l'entreprise BRIENT nous recherchons un(e) Adjoint au Responsable Maintenance H/F, sur notre site de Mordelles (35). Brient, spécialisée dans la charcuterie salaison de qualité et de tradition, et filiale de la coopérative ...
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Responsable sante securite au travail site industriel h/f
il y a 5 jours
LE MERCATO DE L'EMPLOI Trébédan, France CDI· Poste : Sous la responsabilité de la Responsable d'activité Salaison Lardons, vous êtes garant de la sécurité des hommes du site de production basé à Vildé-Guingalan. · Vos missions consisteront à: · - Animer la politique et les actions sécurité centrales sur le site en vous a ...
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responsable sante securite au travail site industriel h/f
il y a 6 jours
LE MERCATO DE L'EMPLOI Vildé-Guingalan, France À temps pleinÀ propos de nous · Mon client, filiale d'un important mouvement de distribution, est un acteur majeur de la filière agroalimentaire Française. · Afin d'accompagner son développement, il recrute un RESPONSABLE SANTE SECURITE AU TRAVAIL SUR SITE INDUSTRIEL H/F · Mission · Sous la r ...
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Responsable santé et sécurité au travail
il y a 5 jours
Adsearch Vildé-Guingalan, France CDIAdsearch vous propose des milliers d''opportunités de carrières dans toute la France pour les profils d''experts, cadres et managers. Que ce soit pour un emploi ou pour une mission, Adsearch c''est le cabinet de recrutement qu''il vous faut Retrouvez toutes nos offres d'emploi en ...
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responsable sante et securite au travail h/f
il y a 1 semaine
KERMENE Vildé-Guingalan, France CDIdu poste · Sous la responsabilité du Responsable d'activité Salaison Lardons, vous êtes garant de la sécurité des hommes du site de production basé à Vildé-Guingalan. · Vos missions consisteront à : · Animer la politique et les actions sécurité centrales sur le site en vous assur ...
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LE MERCATO DE L'EMPLOI Vilde-Guingalan, France À temps pleinQuelles sont les missions ? · Sous la responsabilité de la Responsable d'activité Salaison Lardons, vous êtes garant de la sécurité des hommes du site de production basé à Vildé-Guingalan. · Vos missions consisteront à: · - Animer la politique et les actions sécurité centrales su ...
Opérateur de salaison F/H - Breteil, France - Traiteur Salaisons
Description
Description du poste
Rattaché au responsable d'équipe, vous aurez en charge les missions suivantes :
En respectant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur,
Profil recherché