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Villefranche-sur-Saône

    Manager - Villefranche-sur-Saone, France - Ninkasi

    Ninkasi
    Ninkasi Villefranche-sur-Saone, France

    il y a 4 jours

    Default job background
    CDI
    Description

    Vous aimez travailler en équipe au sein d'une ambiance dynamique et toujours en musique

    Mission

    Bienvenue au NINKASI Ici on vit, on vibre, on grandit. En rejoignant notre équipe, vous allez pouvoir cultiver vos talents, avoir une carrière étonnante, contribuer à un impact qui rend fier, profiter d'une culture qui donne des ailes et enfin vivre au quotidien une expérience riche de rencontres.

    Vos missions : Vous êtes le pilier de la satisfaction client, de la qualité d'accueil et de l'esprit brassage. En charge d'assurer la continuité des activités de l'entreprise, de coordonner la salle et la cuisine et d'anticiper les besoins en ressources pour les prochains services. Vous avez une très bonne relation client, les conseillez sur les produits puis vérifiez qu'ils n'ont besoin de rien pendant le service. Vous recueillez, analysez les avis clients puis déterminez les axes à améliorer.

    Management de l'équipe :

  • Vous planifiez les besoins, préparez et coanimez les réunions d'équipe.
  • Vous anticipez les besoins en formation et proposez une montée en compétence en formant les collaborateurs sur votre métier, en échangeant sur les bonnes pratiques en cuisine comme en salle.
  • Vous impliquez et motivez l'équipe pour optimiser la performance du restaurant et offrir la meilleure expérience client possible.
  • Vous maîtrisez les règles juridiques et sociales, savez gérer les conflits et connaissez les procédures disciplinaires.
  • En charge du recrutement des collaborateurs et de la masse salariale, vous préparez les éléments de paye, faites le lien avec le service RH et veillez à la conformité des process internes.
    • Vous réalisez les activités de back-office :
  • Vous supervisez la gestion des caisses et des coffres : contrôle et enregistrement des caisses, identification et traitement des écarts, analyse des ventes et mise en place de plans d'actions et de gestion de la marge.
  • Vous planifiez et organisez l'ensemble des opérations de gestions des stocks : prévisions, analyses des ruptures, validité des DLC.
  • Vous participez au reporting journalier et à la préparation des budgets.

    • Vous pilotez la sécurité d'exploitation et suivez le bon fonctionnement de l'établissement : équipement, matériel, maintenance ... Vous gérez les incidents en salle et en cuisine et vous assurez de rétablir au plus vite le service en réduisant l'impact sur les clients.

    Vous pilotez la dimension festive et maitrisez l'exploitation du matériel d'animation : gestion des prestations locatives et relation digitale avec les clients.

    En charge du plan de maîtrise sanitaire, vous appliquez les plans de nettoyage, de température et de traçabilité et veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous veillez à la bonne tenue des espaces et des équipements ainsi qu'à leur propreté.

    Cadre de travail :

  • Le service s'effectue en continu (pas de coupures) et les horaires de services sont en décalés.
  • Nous recherchons des manager (H/F) en CDI, à temps plein
  • Vous avez le statut d'agent de maîtrise avec un contrat de 39h hebdomadaire
  • Vous bénéficiez de primes mensuelles et la mutuelle est pris en charge à 100% par l'employeur (c'est nous )
  • Le travail peut être physique (port de charge), on vous économise un abonnement à la salle
  • Bosser à Ninkasi vous permet également d'avoir des réductions sur les consommations et sur le shop et vous pouvez bénéficier de places de concert/soirée gratuites (et ça, c'est cool ).

    • Au Ninkasi, on aime :

  • Les vrais curieux. Les enthousiastes.
  • L'humilité, l'humour et la rigueur.
  • Ceux qui cherchent toujours les solutions.
  • Ceux qui se sentent libres de brasser toutes les cultures.

    • Profil

    Vos qualités principales :

  • Exemplaire, vous fédérez les équipes grâce à une bonne communication et un esprit de coopération
  • Vous savez anticiper, gérer les priorités et avez la capacité à prendre des décisions
  • Vous avez des compétences en gestion et en comptabilité

    • Formation :

    Fort d'une expérience de concluante en management dans les métiers de la restauration (5-7 années minimum)

    Evolution :

  • Une formation de perfectionnement en management et en gestion vous permettra d'évoluer vers un poste Directeur d'établissement.
  • 92% des collaborateurs déclarent avoir l'opportunité de développer leurs compétences (source : baromètre interne avril 2022)
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    Ninkasi : on vit, on vibre, on grandit

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    Notre raison d'être

    Libres de brasser toutes les cultures

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    Libres de brasser toutes les cultures

  • MG COMMUNICATION

    Community Manager

    il y a 1 semaine

    MG COMMUNICATION Limas, France

    En tant que Community Manager, rattaché(e) à la Direction, vous gérez et développez l'activité production de contenus et community management pour les clients de l'agence (principalement des franchisés d'une grande chaîne de restauration rapide) en restant concentré sur la commun ...

  • HOZELOCK-EXEL

    Community Manager

    il y a 2 jours

    HOZELOCK-EXEL Arnas, France

    **Qui sommes nous ?** · HOZELOCK EXEL - 891 route des frênes Arnas - France · - Nous proposons, aux jardiniers amateurs et professionnels, des solutions innovantes et haut de gamme dans le domaine de l'arrosage et de la protection des végétaux._ · - **Nature With Us est un incuba ...

  • Hozelock Exel

    Community Manager

    il y a 2 jours

    Hozelock Exel Arnas, France

    Vous êtes créatif(ve) et passionné(e) par les réseaux sociaux ? Vous êtes à l'aise avec l'animation des différentes communautés et la création de contenu attractif ? Le respect de l'environnement, l'éco-responsabilité sont importants pour vous ? Ce poste est pour vous · Intégré( ...

  • LA BULLE

    Manager (H/F)

    il y a 1 semaine

    LA BULLE Jassans-Riottier, France

    Recherche manager pour gérer un salon avec une équipe. · Tres Belle clientele. · recrute une personne dynamique, passionnée, · min 10 ans d'expérience. · vacances d'été assurés. · contact: · Type d'emploi : Temps plein · Statut : Cadre · Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois ...

  • HOZELOCK-EXEL

    Key Account Manager

    il y a 5 jours

    HOZELOCK-EXEL Arnas, France

    **Qui sommes nous ?** · **HOZELOCK EXEL** - _891 route des frênes · Arnas · - France_ · - Nous proposons, aux jardiniers amateurs et professionnels, des solutions innovantes et haut de gamme dans le domaine de l'arrosage et de la protection des végétaux._ · **Description du poste ...

  • HOZELOCK-EXEL

    Key Account Manager

    il y a 5 jours

    HOZELOCK-EXEL Arnas, France

    **Qui sommes nous ?** · **HOZELOCK EXEL** - _891 route des frênes Arnas - France_ · - Nous proposons, aux jardiniers amateurs et professionnels, des solutions innovantes et haut de gamme dans le domaine de l'arrosage et de la protection des végétaux._ · **Description du poste et ...

  • M&R Communication - Maison Léon

    Social Media Et Influence Manager

    il y a 20 heures

    M&R Communication - Maison Léon Fareins, France

    Avant de vous intéresser à l'offre: · Disponible de suite. · Être proche géographiquement. · Être autonome & logique. · Merci de bien lire vos CV & bien maitriser les compétences énoncées. · Dans le cadre de notre structuration, nous recherchons un(e) **SOCIAL MEDIA ET INFLUENCE ...

  • Lyon Recrutement

    Manager de Restaurant

    il y a 1 semaine

    Lyon Recrutement Quincieux, France

    **LCR cabinet de placement spécialisé en restauration recherche : son manager de restaurant confirmé H/F** · **pour l'un de ses clients basé à Quincieux son manager de restaurant H/F afin de renforcer ses équipes.** · **Poste à pourvoir à Quincieux** · Bel hôtel restaurant faisan ...

  • Talentpeople

    Manager de Rayons

    il y a 5 jours

    Talentpeople Massieux, France

    Nous recherchons un **Manager de Rayons PGC** (Produit Grande Consommation) H/F pour un supermarché A-U-C-H-A-N-situé à Massieux. · En détails, ça donne quoi ? · - **Vous managez et développez votre équipe**. En véritable leader, vous fédérez vos collaborateurs autour du projet m ...

  • Expert & Manager

    Bim Manager

    il y a 4 jours

    Expert & Manager Chessy, France

    PARIS · Créé en 2005 par des spécialistes en Ressources Humaines, Expert & Manager ~ Accélérateur de talents ~ est un cabinet de chasse et conseil en recrutement Cadres. Véritable recruteur de Talents, E&M appartient au Groupe Interaction depuis 2013 (Groupe Breton, 25 ans, 100 a ...

  • FITNESS ACADÉMIE

    Account Manager

    il y a 1 semaine

    FITNESS ACADÉMIE Chessy, France

    **NOTRE SUPER SOCIÉTÉ**: · **Si vous aimez l'esprit start-up, alors vous êtes au bon endroit ** · Notre agence de marketing digital spécialisée dans le fitness est leader en France. · Nos clients sont exclusivement des salles de sport. · Notre première mission consiste à envoyer ...

  • INTERTIS

    Bim Manager

    il y a 4 jours

    INTERTIS Chessy, France

    Descriptif du poste · INTERTIS recrute pour le bureau de notre client situé à Chessy (77) un(e)**: BIM Manager H/F** · **Description du poste**: · **Vos missions**: · - Préparer les maquettes à partir d'un gabarit · - Gérer les gabarits de vue, les filtres et les sous projets. · ...

  • Expert&Manager

    Bim Manager

    il y a 2 jours

    Expert&Manager Chessy, France

    Descriptif du poste · Nous recherchons pour l'un de nos clients, un(e) BIM MANGER H/F, pour intervenir sur un projet unique à forte complexité à dimension international. · Votre rôle consiste à accompagner les équipes d'architectes, d'architectes intérieur, d'ingénieur et de proj ...

  • Netto

    Manager de Rayon

    il y a 1 semaine

    Netto Belleville, France

    de l'entreprise · Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compt ...

  • Expert & Manager

    Bim Manager

    il y a 4 jours

    Expert & Manager Chessy, France

    PARIS · Description du poste: · Je recherche pour l'un de mes clients, un(e) BIM MANGER H/F. Vous intervenez sur un projet unique à dimension international. En tant que BIM Manager, vous participez, aux côtés des équipes (architectes, économistes, électriciens...), à l'élaboratio ...

  • FITNESS ACADÉMIE

    Traffic Manager

    il y a 1 semaine

    FITNESS ACADÉMIE Chessy, France

    **NOTRE SUPER SOCIÉTÉ**: · **Si vous aimez l'esprit start-up, alors vous êtes au bon endroit ** · Notre agence de marketing digital spécialisée dans le fitness est leader en France. · Nos clients sont exclusivement des salles de sport. · Notre première mission consiste à envoyer ...

  • Disneyland Paris

    Manager Construction

    il y a 2 jours

    Disneyland Paris Chessy, France

    Disneyland Paris, avec son plan de développement sur plusieurs années de 2 milliards d'euros. Le département Construction et Ingénierie est composé de 70 collaborateurs, dont l'objectif principal est de suivre les projets immobiliers dans leur cycle de vie, de la construction à l ...

  • Disneyland Paris

    Manager Construction

    il y a 2 jours

    Disneyland Paris Chessy, France

    **Résumé du poste**: · Disneyland Paris, avec son plan de développement sur plusieurs années de 2 milliards d'euros. Le département Construction et Ingénierie est composé de 70 collaborateurs, dont l'objectif principal est de suivre les projets immobiliers dans leur cycle de vie, ...

  • ORPI CITY CHESSY

    Community Manager

    il y a 1 semaine

    ORPI CITY CHESSY Chessy, France

    **Vous etes déjà titulaire d''une Licence Professionnelle en Communication Digitale ? Alors ce poste est pour vous ** · **Orpi Chessy Val d'Europe** recherche une personne en **ALTERNANCE** pour gérer la communication de tous les réseaux sociaux de nos 3 agences. · Le Chargé de c ...

  • Auchan Supermarché

    Manager de Rayons en Alternance

    il y a 1 semaine

    Auchan Supermarché Massieux, France

    **Avec Auchan, révélez vos talents...** · Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au coeur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de ...