Responsable Vendeur/vendeuse en Boulangerie - Tours, France - SARL La Coquiniere
il y a 1 semaine
Description
Depuis 1990, la Boulangerie - Pâtisserie artisanale "La Coquinière" de Tours est renommée pour la qualité de ses produits, pains, pâtisseries fines et chocolats maison. En constante évolution, nous attachons beaucoup d'importance au service et au relationnel client.Nous recherchons Responsable Vendeur H/F pour intégrer notre équipe de 18 personnes.
Une personne dynamique, organisée, rigoureuse, autonome et avec un fort esprit d'équipe serait la bienvenue.
Vous serez garant/e du bon fonctionnement de la boutique de la boulangerie et aurez pour mission principale d'assurer la coordination et la gestion de la boutique dans sa globalité.
Vos principales missions seront:
- gérer le magasin en autonomie avec 1 à 2 personnes sous votre subordination les après-midi de 13h à 20h.
- conseiller et encaisser les clients (connaissance des produits)
- mettre en avant les produits afin de dynamiser le chiffre d'affaires
- nettoyer l'espace de travail (normes HACCP)
- organiser le travail et encadrer l'équipe de 1 à 2 personnes
- emballer des produits de vente additionnelle
- gestion de la partie administrative : devis, création informatique des étiquettes, gestion des supports réglementaires d'hygiène.
- Gestion des commandes fournisseurs
Type d'emploi : CDD pour commencer pour le transformer en CDI
Horaires modulables : 13h00 - 20h00 (39h/semaine). Fermeture le lundi.
Expérience : - vente en boulangerie - pâtisserie : 1 an (recommandée)
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : 1 900,00€ à 2 000,00€ par mois
Avantages:
- Épargne salariale
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Expérience:
- Commerce alimentaire: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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