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Responsable Restauration Collective
il y a 2 semaines
ville fontenay aux roses 92 Fontenay-aux-Roses, FranceFilière: · **Technique** · Métier: · **Restauration** · Catégorie: · **B** · **Technicien territorial** · CDD ou titulaire · **FONTENAY AUX ROSES** · **(Hauts-de-Seine 92)** · **Titulaire ou contractuel** · Expérience: · **Expérience solide** · Rémunération statutaire + régime in ...
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Employé de Restauration Collective
il y a 3 semaines
TRIANGLE Créteil Rungis, FranceChez Triangle Solutions RH, nos liens sont puissants et notre volonté d'avancer toujours intacte. Présents depuis plus de 25 ans dans les ressources humaines, nous exerçons notre métier avec passion. · Nous recherchons activement un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de restauration pou ...
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Employé de Restauration Collective
il y a 2 semaines
TRIANGLE Créteil Rungis, FranceChez Triangle Solutions RH, nos liens sont puissants et notre volonté d'avancer toujours intacte. Présents depuis plus de 25 ans dans les ressources humaines, nous exerçons notre métier avec passion. · Nous recherchons activement un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de restauration pou ...
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Employé de Restauration Collective
il y a 3 semaines
TRIANGLE Créteil Rungis, FranceChez Triangle Solutions RH, nos liens sont puissants et notre volonté d'avancer toujours intacte. Présents depuis plus de 25 ans dans les ressources humaines, nous exerçons notre métier avec passion. · Nous recherchons activement un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de restauration pou ...
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Responsable de Secteur Restauration Collective
il y a 1 semaine
Restalliance Antony, France**Nous sommes une entreprise indépendante, à taille humaine qui allie Exigence, initiative et générosité. Rejoignez-nous ** · **RESTALLIANCE, entreprise de restauration spécialisée en santé recrute pour sa Direction régionale Ile-de-France (une/e) RESPONSABLE DE SECTEUR (H/F) spé ...
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Agent de Restauration Collective
il y a 4 jours
UNAPEI 92 Bourg-la-Reine, FranceL'agent de restauration à en charge de : · - Réceptionner la livraison par la cuisine centrale, contrôler les quantités et prendre la température des aliments. · - Réchauffer les plats préparés par la cuisine centrale et mettre en place les entrées, fromages et desserts · - Assur ...
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Restauration Collective
il y a 1 semaine
Sidoresto Vitry-sur-Seine, France**À propos de nous** · Sidoresto est un SIVU public située à 94400 Vitry-sur-Seine. · Points clés de notre environnement de travail: · - Repas fourni · Vous serez en charge: · - Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires · - Effectuer les autoc ...
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 1 semaine
Staffmatch Ile-de-France Issy-les-Moulineaux, France**À propos**: · Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collabora ...
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Employé Polyvalent de Restauration Collective
il y a 1 semaine
Vitalrest Massy, FranceVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? · Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé polyvalent de restauration H/F au sein d'un d ...
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Employé de Restauration Collective
il y a 18 heures
SERENEST ENTREPRISE Arcueil, France**Notre entreprise** · Spécialiste de la restauration collective, Serenest est une société familiale qui propose une restauration d'entreprise « fait-maison », avec plus de 98 % de produits frais · Serenest est née de la volonté de proposer une restauration d'entreprise haut de ...
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Employé de Restauration Collective
il y a 4 jours
Elior Montrouge, FranceEmployé de restauration Collective - Temps partiel 3 à 12h semaine F/HPublié le 24 Juil. 2023 · Restauration Entreprises · Employé de restauration Collective - Temps partiel 3 à 12h semaine F/H · Postuler à cette offre · CDI · - TEMPS PARTIEL · - MONTROUGE (92) · - RESTAURATION E ...
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Responsable de Secteur en Restauration Collective
il y a 3 jours
Restalliance Antony, France**Nous sommes une entreprise indépendante, à taille humaine qui allie Exigence, initiative et générosité. Rejoignez-nous ** · Nous recrutons un Responsable de Secteur H/F en** CDI Temps complet **pour le périmètre Ile-de-France. · Au quotidien: · Rattaché(e) au Directeur régional ...
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Employé de Restauration Collective
il y a 4 jours
Elior Gentilly, FranceEmployé de restauration Collective - Temps partiel 3 à 12h semaine F/HPublié le 24 Juil. 2023 · Restauration Entreprises · Employé de restauration Collective - Temps partiel 3 à 12h semaine F/H · Postuler à cette offre · CDI · - TEMPS PARTIEL · - GENTILLY (94) · - RESTAURATION EN ...
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 1 jour
CASVP EHPAD Cousin de Méricourt Cachan, FranceL'EHPAD Cousin de Méricourt situé à Cachan accueillie 227 résidents. · L'équipe de cuisine est composé de 16 agents (1 chef, 7 cuisiniers et 8 agents sociaux). · Nous recherchons un cuisinier sur un poste vacant. Recrutement sur 1 CDD 1 mois renouvelable. Possibilité de mise en s ...
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Responsable de Secteur en Restauration Collective
il y a 4 jours
GROUPE RESTALLIANCE Antony, FranceNous recrutons un Responsable de Secteur H/F en** CDI Temps complet **pour le périmètre Ile-de-France. · Au quotidien: · Rattaché(e) au Directeur régional, vous supervisez la prestation en restauration de **10 à 15** établissements (principalement cliniques, hôpitaux...) dans le ...
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Employé de Restauration Collective
il y a 1 semaine
SOGERES Gentilly, France**À propos de nous** · Points clés de notre environnement de travail: · - Repas fourni · - Formation sur le terrain · - Environnement dynamique · **Responsibilities**: · - préparation et dressage froide (entrées, fromage, dessert) · - aide à la préparation chaude · - Respectez le ...
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Employé de Restauration Collective
il y a 3 semaines
QAPA Paris e, FranceSalaire horaire brut* : 13,94 €/h · Salaire total : 104,54 € · - comprend 11,52 € de salaire brut + les congés payés (CP) + les indemnités de fin de mission (IFM). · Notre client est leader de la restauration rapide en France: · Les missions de Employé / Employée de restauration ...
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Employé de Restauration Collective
il y a 4 jours
Elior Gentilly, FranceEmployé de restauration Collective - Temps partiel F/HPublié le 24 Juil. 2023 · Restauration Entreprises · Employé de restauration Collective - Temps partiel F/H · Postuler à cette offre · CDI · - TEMPS PARTIEL · - GENTILLY (94) · - RESTAURATION ENTREPRISES · - MOINS DE 2 ANS · - ...
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Chef de Secteur- Restauration Collective
il y a 4 jours
EpiSaveurs Wissous, France**Rejoignez EpiSaveurs et devenez Chef de Secteur - Restauration Collective en Île-de-France secteur 92 et 78 ** · EpiSaveurs personnes, CA 647 M€), notre réseau d'experts en épicerie, boissons et hygiène recrute pour l'une de ses 9 directions régionales. · **À propos du poste**: ...
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Employé de Restauration Collective
il y a 2 semaines
SERENEST ENTREPRISE Paris e, France**Notre entreprise** · Spécialiste de la restauration collective, Serenest est une société familiale qui propose une restauration d'entreprise « fait-maison », avec plus de 98 % de produits frais · Serenest est née de la volonté de proposer une restauration d'entreprise haut de ...
Responsable de secteur en restauration collective - Antony, France - Infodis
Description
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Nous recrutons un Responsable de Secteur Médico-Social H/F en CDI pour le
périmètre Ile-de-France.
Au quotidien :
Rattaché(e) au Directeur régional, vous supervisez la prestation en
restauration de 10 à 15 établissements (EHPAD, résidence senior) dans le
respect de nos engagements contractuels et budgétaires, ainsi que des
normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Vous faites preuve d'une grande
capacité d'écoute et d'adaptation face aux exigences de vos clients et
savez être force de proposition pour répondre à leurs attentes.
Vous animez au quotidien un réseau multisites de 80 à 100 collaborateurs
(chefs gérants, cuisiniers, employés de restauration) et êtes garant auprès
de vos clients de l'amélioration continue de la qualité de service. Vous
avez une expérience avérée dans la gestion de relations clients exigeantes
en B2B et savez gérer les situations complexes avec professionnalisme.
Force de proposition, vous mettez en place les plans d'actions correctives
auprès des équipes et vous assurez de leur efficience. Vous accompagnez vos
chefs gérants dans la maîtrise de leur activité, le contrôle et l'analyse
de leurs coûts d'exploitation. Vous conduisez régulièrement des audits
qualité et hygiène sur les sites.
Autonome et avec l'appui des fonctions supports mises à votre disposition,
vous êtes l'interlocuteur(trice) privilégié(e) de vos clients, dans le
souci d'une prestation de service de haut niveau. Vous savez vous montrer
ferme aux clients exigeants tout en maintenant une relation de confiance et
de respect mutuel.
Périmètre d'intervention sur l'ensemble de la région Ile-de-France.
Vous êtes :
De formation commerciale ou hôtelière, idéalement niveau Bac +4/5, vous
avez une expérience de management multi sites et de gestion de centres de
profits BtoB réussie. La connaissance du secteur médico-social en
restauration collective est un plus. Vous avez démontré votre capacité à
gérer des relations clients exigeantes et à maintenir une posture
professionnelle en toutes circonstances.
Votre sens du service et votre excellent relationnel client, vous
permettent de vous adapter à vos interlocuteurs quel que soit leur profil
(direction, équipes hôtelières, diététiciennes, personnel soignant...) et
d'établir des partenariats gagnants-gagnants dans un environnement complexe
et challengeant.
Votre leadership et votre exemplarité vous permettent de fédérer et de
responsabiliser les membres de votre équipe autour de l'objectif de
satisfaction des clients et des convives. Vous savez être une figure
d'autorité et d'assurance pour votre équipe et vos clients.
Nous vous proposons :
Des défis à hauteur de vos ambitions et avec des perspectives d'évolution
partout en France
CDI temps plein, Statut Cadre, forfait jours (16 jours de repos annuels en
plus)
Véhicule de fonction
Rémunération proposée à partir de 48 K€/an, à négocier selon expérience
Prime sur objectif + 13ème mois + CSE
Avantage en nature repas et mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en
situation de handicap.