Chef-gérant H/F - Saint-Sulpice-de-Royan, France - Infodis

Infodis Saint-Sulpice-de-Royan, France

il y a 4 jours

CDI

Description

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la
restauration collective en France.

Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.

Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et
faisons-le avec Passion

Dans le cadre de notre développement sur la région CHARENTE MARITIME, nous
recherchons notre Chef-gérant H/F au sein d'un restaurant d'une résidence
service secteur seniors de 80 couverts situé à Saint-Sulpice-de-Royan (17)
et d'une équipe de 3 personnes.

Vos missions :

* Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des
produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la
maîtrise du budget du restaurant.
* Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes,
gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.).
* Participer à la production avec l'aide de votre équipe
* Maîtrisé du budget et du restaurant.
* Application et respect des procédures HACCP
* Réception des marchandises

Nous cherchons :

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre
professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Connaissance HACCP exigée.

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

* Temps complet - 35H
* 1 week-end sur 2

Vos avantages :

* Rémunération : 25 800€ brut annuel
* 13ème mois mensuel
* Prime d'activité continue : 60 € brut
* Prime deuxième week-end : 35 € brut
* Participation aux bénéfices
* Comité d'Entreprise
* Mutuelle
* Prévoyance
* Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
* Rtt : 5 jours par an.
* Poste à pourvoir au plus tôt.

"Vous aimez être créatifs pour proposer à nos convives de nouvelles
recettes, tout en associant le plaisir du goût et la présentation de vos
créations "

Envoyez-nous votre candidature

Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.

Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et
d'évolution.

Chef Gérant

il y a 1 jour

Interaction Saintes, France

INTERACTION SAINTES recherche pour un de ses clients, un CHEF GÉRANT (H/F) à LIGNIÈRES-SONNEVILLE (16) (à mi chemin entre COGNAC et BARBEZIEUX). · Motivé, pédagogue, bienveillant, à l'aise avec l'outil informatique. · Salaire : de 20000EUR à 25000EUR par ANNEE + À définir ...
Chef gérant

il y a 4 jours

Elior Group Rochefort, France

Informations générales · Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H CDI 17300 Rochefort, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Santé / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez · Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer ...
Chef gérant

il y a 4 jours

Elior Restauration Rochefort, France CDI

Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration coll ...
Chef-gérant H/F

il y a 4 jours

Infodis Dolus-d'Oléron, France CDI

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la · restauration collective en France. · Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement. · Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et · faisons-le avec Passi ...
Sous-chef de Cuisine

il y a 5 jours

Hôtel le Grand Chalet Ronce-les-Bains, France

POSTE SOUS CHEF(FE) A POURVOIR : CDD DE MARS A NOVEMBRE · VOTRE MISSION EN COLLABORATION AVEC LE CHEF: · - Gérer les commandes et les réceptionnée. · - Gérer les stocks. · - Organiser l'équipe de cuisine. · - Manager et accompagner l'équipe de cuisine. · - Appliquer les normes HA ...
Cuisiner en Résidence Senior Services

il y a 4 jours

Sodexo Les Gonds, France

Informations générales · CUISINER EN RÉSIDENCE SENIOR SERVICES H/F H/F · - Chez SOGERES toutes nos recettes se composent de 3 ingrédients : les Produits Frais, la Passion et le Goût Une règle d'or : le fait « maison » avec des produits de qualité · - Chez nous, c'est comme à la ...
Chef de Rang

il y a 19 heures

Ambassade Cabinet Conseil Rochefort, France

Ce restaurant situé à 20 minutes de Rochefort, vous fait profiter d'un cadre idyllique en face de l'océan. La cuisine y est celle d'une brasserie soignée, élaborée à base de produits frais et locaux. · On retrouve à la carte beaucoup de poissons et fruits de mer. L'accueil se veu ...
Chef de Rang

il y a 1 semaine

Ambassade Cabinet Conseil Rochefort, France

Ce restaurant situé à 20 minutes de Rochefort, vous fait profiter d'un cadre idyllique en face de l'océan. La cuisine y est celle d'une brasserie soignée, élaborée à base de produits frais et locaux. · On retrouve à la carte beaucoup de poissons et fruits de mer. L'accueil se veu ...
Chef de Rang

il y a 2 jours

Ambassade Cabinet Conseil Rochefort, France

Ce restaurant situé à 20 minutes de Rochefort, vous fait profiter d'un cadre idyllique en face de l'océan. La cuisine y est celle d'une brasserie soignée, élaborée à base de produits frais et locaux. · On retrouve à la carte beaucoup de poissons et fruits de mer. L'accueil se veu ...
Chargé D'études Botaniste

il y a 1 semaine

SAS Eau-Mega Conseil en Environnement Rochefort, France

SAS Eau-Mega Conseil en Environnement - Notre spécialisation concerne l'élaboration des dossiers réglementaires exigés au titre du Code de l'Environnement, dont notamment les études d'impact, les documents d'incidences et"Loi sur l'eauet" et Natura 2000. · Notre domaine d'interve ...
Serveur de Restaurant

il y a 4 jours

Ambassade Cabinet Conseil Rochefort, France

Ce restaurant situé à 20 minutes de Rochefort, vous fait profiter d'un cadre idyllique en face de l'océan. La cuisine y est celle d'une brasserie soignée, élaborée à base de produits frais et locaux. · On retrouve à la carte beaucoup de poissons et fruits de mer. L'accueil se veu ...
Charge de Projet Routiers Et Du Suivi Des Mesures

il y a 1 semaine

DEPARTEMENT DE LA CHARENTE MARITIME Saintes, France

DEPARTEMENT DE LA CHARENTE MARITIME - Le Département de la Charente-Maritime recrute par voie statutaire ou contractuelle pour la Direction des infrastructures: · CHARGE DE PROJET ROUTIERS ET DU SUIVI DES MESURES COMPENSATOIRES ENVIRONNEMENTALES (H/F) · Cadre d'emplois des techni ...
Employé Polyvalent de Restauration

il y a 1 semaine

Elior Allards, France

**Informations générales**: · **Employé polyvalent de restauration F/H** · **CDD JUILLET ET AOUT 2023** · **140 ROUTE DES ALLARDS** · **Temps complet** · **Moins de 2 ans** · **Restauration Enseignement et Santé** · **Niveau secondaire (classe de 5ème)** · Votre mission: · - Au s ...
Ingénieur Travaux Débutant Royan

il y a 4 jours

EUROVIA Délégation Sud - Ouest Royan, France Contrat à durée indéterminée

Tu souhaites acquérir rapidement des compétences et tu aimes avoir des responsabilités, bouger, entreprendre, innover. Tu es curieux et as envie de vivre une aventure exceptionnelle ? · Rejoins l'aventure Eurovia Délégation Sud-Ouest et intègre notre agence basée à Royan (17). · ...
Cuisiner en résidence senior services H/F H/F

il y a 4 jours

Sodexo Les Gonds, France CDI

Votre quotidien chez nous · : Tu penses encore que la restauration collective est différente du traditionnel ? Tu trouves que tu n'arrives pas à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso ? · Pas chez Sogeres · Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des c ...
chef de service h/f

il y a 4 jours

Association Emmanuelle Châtelaillon-Plage, France À temps plein

À propos de nous · L'Association Emmanuelle est une association départementale du Secteur médico-social, gérant 30 établissements et services – Accueil de personnes en situation de handicap mental, dans 5 pôles (travail protégé, enfance, hébergement, autisme, sport adapté). Elle ...
Chef d'équipe technicien ENR H/F

il y a 4 jours

MENCO Saint-Pierre-d'Oléron, France CDI

Fondé en 2013, Menco est un acteur national de l'emploi (intérim, CDD, CDI et CDII). Dans nos 35 agences, les experts en recrutement Menco accompagnent entreprises et demandeurs d'emploi avec bienveillance et réactivité. Nous sommes soucieux d'apporter à nos clients, ainsi qu'à n ...
Alternant Poseur

il y a 6 jours

AGUR Saintes, Charente-Maritime, France À temps plein

AGUR est une entreprise régionale gérant les services d'eau et d'assainissement de près de 300 collectivités en Nouvelle-Aquitaine et en Occitanie. · Entreprise alternative positionnée entre les grands groupes et les régies, AGUR propose un service transparent et performant aux c ...
Alternant Poseur

il y a 4 jours

AGUR Saintes, France Alternance

AGUR est une entreprise régionale gérant les services d'eau et d'assainissement de près de 300 collectivités en Nouvelle-Aquitaine et en Occitanie. · Entreprise alternative positionnée entre les grands groupes et les régies, AGUR propose un service transparent et performant aux c ...
Chef de Projet Qualité

il y a 4 jours

Alten Rochefort, France

Description du poste · En tant que Chef de Projet, vous serez chargé(e) de piloter un projet à engagement de résultat visant à mener à bien différentes missions dans le domaine de la qualité. · Dans le cadre de votre mission, les tâches à réaliser seront les suivantes : · Gestio ...