- Assister le référent culinaire dans l'élaboration complète des fiches techniques avec intégration des visuels
- Synthétiser et présenter les recettes en commission de validation
- Intégrer les données dans les fiches techniques dans notre logiciel de GPAO
- Suivre l'avancement et la planification de la mise à jour des fiche techniques en lien avec la production de l'atelier Provence
- Déconditionnement des matières premières
- Préparations de plats froides
- Aide aux préparations chaudes
- Procéder au ravitaillement en cuisine
- Ranger et nettoyer les locaux de production
- Veiller au respect des règles en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Un avantage en nature repas qui vous permettra de gouter chaque jour à notre cuisine
- Une mutuelle avantageuse proposant une couverture santé optimale
- Un cadre de travail dynamique dans une entreprise à taille humaine
- Vous souhaitez préparer à la rentrée 2024 un diplôme en contrat d'apprentissage sur une voire deux année(s) dans le domaine de l'alimentation / l'agroalimentaire
- Rigoureux et organisé, vous êtes à très à l'aise avec les outils informatiques (Excel, Photo, ... )
- Dynamique, curieux, ayant une attirance pour la cuisine
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Apprenti assistant référent culinaire H/F
il y a 3 semaines
Terres de Cuisine Rognonas, France Temps completdu poste et Missions Nous recherchons un Apprenti Assistant référent culinaire H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. · En tant que membre de notre équipe de l'atelier culinaire, vous travaillerez en étroite collaboration avec l ...
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Apprenti Assistant Référent Culinaire
il y a 12 heures
Terres de Cuisine Rognonas, FranceNous recherchons un **Apprenti Assistant référent culinaire H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. · En tant que membre de notre équipe de l'atelier culinaire, vous travaillerez en étroite collaboration avec le service Diététique ...
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Commercial / Chef de Secteur (H/F) (Avignon)
il y a 2 semaines
SYSCO FRANCE Avignon, FrancePour accompagner notre développement, nous souhaitons renforcer nos équipes en recrutant, dans le cadre d'un contrat en CDI, pour notre agence de Nîmes (30), un: · **CHEF DE SECTEUR - Restauration commerciale H/F** · **Secteur de vente **: **Avignon + Extérieur Avignon (le pontet ...
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Conseiller de Vente Expert Fruits Et Légumes
il y a 3 semaines
METRO France Avignon, Francede l'entreprise · N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût · Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les product ...
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Referent Corner
il y a 2 semaines
Sushi Shop Avignon, FranceÊtre ambassadeur de nos corners SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez **Référent(e)** de l'un de nos corners · Situé dans une grande surface (Monoprix, Leclerc, Intermarché, Auchan), vous serez formé et accompagné pour gérer les missions suivantes: · **En matière de préparations cul ...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Restaurant Le Patio - Avignon Avignon, FranceLes équipes du restaurant "Le Patio" recherchent leur Chef de cuisine pour le garder toute l'année Nos équipes seraient ravies de pouvoir collaborer avec quelqu'un de jovial, qui adore son métier et qui puisse les manager au quotidien dans le but premier de satisfaire nos clients ...
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Referent Corner
il y a 6 jours
SUSHI SHOP Avignon, France**REFERENT CORNER H/F** · Être ambassadeur de nos corners SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez **Référent(e)** de l'un de nos corners · Situé dans une grande surface (Monoprix, Leclerc, Intermarché, Auchan), vous serez formé et accompagné pour gérer les missions suivantes: · **En m ...
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Samsah Carpentras 100%
il y a 2 jours
Centre hospitalier de Montfavet Avignon, France**Détails de l'offre**: · **POSTE PROPOSÉ** · EDUCATEUR.TRICE SPECIALISE.E SAMSAH Carpentras 100% · **CONTRAT** · CDD · **DESCRIPTIF** · Le Service dAccompagnement Médico-Social pour Adultes Handicapés intervient principalement sur le Haut Vaucluse et le Comtat Venaissin. Léquipe ...
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Samsah Carpentras 100%
il y a 2 jours
Centre Hospitalier de Montfavet Avignon Avignon, France**Description de l'établissement**: · Le CENTRE HOSPITALIER DE MONTFAVET est un acteur majeur en psychiatrie générale, handicap et précarité sur le territoire du Vaucluse et du nord des Bouches du Rhône. · Il propose une offre de soins riche et diversifiée allant de la périnatali ...
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Referent Corner
il y a 3 semaines
SUSHI SHOP Le Pontet, France**REFERENT CORNER H/F** · Être ambassadeur de nos corners SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez **Référent(e)** de l'un de nos corners · Situé dans une grande surface (Monoprix, Leclerc, Intermarché, Auchan), vous serez formé et accompagné pour gérer les missions suivantes: · **En m ...
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Referent Corner
il y a 3 semaines
Sushi Shop Le Pontet, FranceÊtre ambassadeur de nos corners SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez **Référent(e)** de l'un de nos corners · Situé dans une grande surface (Monoprix, Leclerc, Intermarché, Auchan), vous serez formé et accompagné pour gérer les missions suivantes: · **En matière de préparations cul ...
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Referent Corner
il y a 3 semaines
Sushi Shop Le Pontet, FranceÊtre ambassadeur de nos corners SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez **Référent(e)** de l'un de nos corners · Situé dans une grande surface (Monoprix, Leclerc, Intermarché, Auchan), vous serez formé et accompagné pour gérer les missions suivantes: · **En matière de préparations cul ...
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Cuisinier Confirmé Sushiman Corner
il y a 3 semaines
SUSHI SHOP Le Pontet, FranceDepuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd'hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l'international. · Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **A ...
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Responsable Qualité Opérationnelle
il y a 1 semaine
GB FOODS FRANCE Le Pontet, FranceDescriptif du poste · Rattaché(e) au Responsable Qualité, les responsabilités suivantes vous sont confiées: · **> Vous êtes le/la référent(e) Sécurité des Denrées Alimentaires du site**: · - Garantir que le système de management de la sécurité des denrées alimentaires (FSMS) est ...
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Référent de Restaurant Scolaire
il y a 3 semaines
Ville de MIRAMAS Miramas, FranceFilière: · **Technique** · Métier: · **Restauration** · Catégorie: · **C** · **Adjoint technique territorial-ATT** · CDD ou titulaire · **MIRAMAS** · **(Bouches-du-Rhône 13)** · **Titulaire ou contractuel** · Expérience: · **2 à 3 ans** · Rémunération statutaire + régime indemnit ...
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Aide Cuisine
il y a 3 semaines
S.E.D.N.A FRANCE Orange, France**Présentation de l'entreprise**: · Groupe à taille humaine et dynamique, Sedna vise l'excellence des prestations à disposition des Ainés. · Présent au sein de 6 régions, Sedna dispose d'une expertise métier développée au travers une offre diversifiée (EHPAD, Résidence Service, P ...
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Aide Cuisine
il y a 3 semaines
S.E.D.N.A FRANCE Orange, France**Présentation de l'entreprise**: · Groupe à taille humaine et dynamique, Sedna vise l'excellence des prestations à disposition des Ainés. · Présent au sein de 6 régions, Sedna dispose d'une expertise métier développée au travers une offre diversifiée (EHPAD, Résidence Service, P ...
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Alternance Responsable de Production
il y a 2 semaines
Ansamble Mondragon, France**ANSAMBLE recherche notre futur(e) Apprentie Responsable de production H/F pour la rentrée 2024 **: au sein de notre cuisine centrale situé à **Mondragon (84)** · - Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d'équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la ...
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Chef de Secteur
il y a 6 jours
SYSCO FRANCE SAS Salon-de-Provence, FranceDescriptif du poste · Pour accompagner notre développement, nous souhaitons renforcer nos équipes en recrutant, dans le cadre d'un contrat en CDI, un(e) **CHEF DE SECTEUR - Restauration commerciale H/F**Secteur de vente : Salon de Provence / Istres / Velaux** **Votre mission** Vo ...
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Stage en Finance
il y a 1 semaine
Cheval Blanc Cheval-Blanc, France StageSHIPPosition · Un Nouveau Challenge ... · Pour notre Maison Cheval Blanc Saint Barth, nous recherchons un(e) Stagiaire Finance et Comptabilité · A partir de Juillet 2024, au sein d'une équipe Comptabilité dynamique et soudée, vous plongez dans l'univers captivant de l'hôtellerie ...
Apprenti assistant référent culinaire H/F - Rognonas, France - Terres de Cuisine
Description
Société familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients. Contribuer au développement des régions et des Hommes par la construction d'écosystèmes alimentaires bienveillants, durables et performants : c'est la mission de Terres de cuisine. Engagés en faveur d'une restauration éthique, saine et équilibrée, plaçant l'environnement et la santé de nos convives au cœur de nos préoccupations, nous œuvrons chaque jour pour construire avec nos partenaires des relations basées sur la confiance et la transparence.Description du poste et Missions
Nous recherchons un Apprenti Assistant référent culinaire H/F, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission.
En tant que membre de notre équipe de l'atelier culinaire, vous travaillerez en étroite collaboration avec le service Diététique pour accomplir les missions suivantes :
Les bénéfices que nous vous offrons si vous nous rejoignez :
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