Barman (H/F) - Bourg-Saint-Maurice, France - Hôtel Mercure Arc 1800
Description
** Saison d'hiver ** Nourri(e) - Logé(e) ** Poste de 5 mois au sein d'un hôtel 4 étoiles aux Arcs 1800. CDD saisonnier. Possibilité d'évolution sur la saison d'été.- Hôtel 4* entièrement rénové, composé de 80 chambres dont 10 suites, bar au coin du feu, restaurant vue montagne, piscine, espace bien-être et salles de séminaire. Situé au pied des pistes._
Bar ouvert de 13h00/15h00 à minuit. Au coin du feu. Grande terrasse.
Sous la responsabilité du responsable de la restauration
Missions Générales
- Assure le service des boissons et apéritifs
- S'assure de la qualité du service offert à la clientèle et de sa satisfaction.
- Contribue au développement du chiffre d'affaires restauration par son action de vente et la juste facturation
- Assure le nettoyage et la mise en place du bar
- Assure et veille à la bonne prise en charge du client de son arrivée à son départ
- S'enquiert de la satisfaction du client tout au long du service
- Offre un service attentionné et personnalisé
- Est attentif aux remarques du client et en assure le suivi
- Veille au respect du matériel mis à disposition
- Veille à toujours avoir une bonne présentation (tenue, hygiène corporelle,...)
- Participe aux inventaires, approvisionnements, et gère les stocks dont il a la charge
- Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP
- Applique les règles de sécurité de l'hôtel (incendie...)
Efficacité - Développement des ventes - Ponctualité
Salaire mensuel brut : 1925€ - 39H/ semaine
Nourri (e)
Logé(e) collectivement
Stationnement gratuit dans la station aux abords de l'hôtel
Mutuelle d'entreprise
Avantages Groupe
Accès espace bien-être de manière ponctuelle
Participation au forfait de ski
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois
Salaire : 1 925,00€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 08/12/2023
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