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Second de Cuisine/sous Chef
il y a 2 jours
Likeo Reims, France**Description de l'établissement**: · "Le Réfectoire" au cœur du Domaine Vranken-Pommery, accessible à tous, il était le lieu de partage, d'échange et de la convivialité autour du repas préparé chaque jour avec soin par l'équipe de la cuisine. · **Description de l'offre**: · « Le ...
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Chef de Cuisine Restaurant
il y a 6 jours
le château de Ligny Reims, FranceOFFRE CHEF DE CUISINE · Entreprise familiale cherche son futur Chef de cuisine (H/F) pour le lancement de son restaurant dans un cadre exceptionnel du cambrésis. Restaurant d'une capacité de 50 couverts équipé d'une cuisine gastronomique et de son bar lougne. · Partager des valeu ...
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Serveur (H/F)
il y a 9 heures
Fox GRH Reims, FranceAfin de compléter notre superbe équipe, nous recherchons un(e) serveur(se). · **Tes missions**: · - Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et convivialité. · - Présenter le menu et les suggestions du jour, en expliquant les plats et en répondant aux questions ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 9 heures
ehpad résidence Delatour Reims, FranceL'EHPAD Résidence Delatour est à la recherche d'un agent de cuisine pour le remplacement d'un congé pour raison de santé d'une durée encore indéterminée. · L'agent de cuisine, en autonomie, assure la préparation des repas en veillant au respect des différents régimes alimentaires ...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Le Soprano Vésinet Reims, FranceLe/la Second de cuisine sera sous la responsabilité du Chef de cuisine/Production. · Les missions principales du Second de cuisine sont: · - Réaliser et superviser les préparations préliminaires · - Exécuter les recettes · - Vérifier le résultat des préparations (gustation, analy ...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 4 jours
Pôle Emploi Reims, FranceDans un bar brasserie traditionnel, vous serez chargé(e) de la cuisine principalement des plats chauds, entrée, desserts, dans le respect des règles d'hygiène. Vous travaillez sur les services du midi (pas de cuisine le soir) en continue de 9h à 15h environ du lundi au samedi. Vo ...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
AMBASSADE CABINET CONSEIL Reims, FranceCe traiteur gastronomique du Sud Est de Reims est géré de manière familiale depuis maintenant 46 ans et fait partie du groupe des Traiteurs de France. L'entreprise propose à ses clients des prestations · haut de gamme faites sur mesure pour des évènements allant de 2 à 3 000 couv ...
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Serveur Petit Déjeuner
il y a 1 jour
Restaurant l'ArT'doise Brasserie Maison Reims, FranceL'hôtel Mercure Reims Parc des Expositions, est à la recherche d'un(e) serveur(e) petit déjeuner. · Notre Chef cuisine des produits frais, de saison et locaux. Une cuisine authentique et traditionnelle qui rime avec vos souvenirs d'enfance. · En rejoignant le restaurant "l'Art'Do ...
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Chef Gérante
il y a 3 jours
Restalliance Reims, FranceNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **BRÉTIGNY SUR ORGE** en contrat **CDI.** · **Au quotidien **: · Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents et la s ...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Ras Intérim Reims, France**À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 175 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI. · **Mission**: · RAS Reims vous ...
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Plongeur - Aide-cuisine - Casserolier (H/F)
il y a 4 jours
Châteauform' Reims, France**Plongeur/euse du soir** · Le Châteauform' Campus de Cély recrute · Conçu pour réunir, former et fédérer les grandes équipes de nos clients, et situé entre Melun et Fontainebleau, notre Campus peut accueillir jusqu'à plus de 200 participants. Chez nous, convivialité, bien-être ...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
SOLI Reims, FranceLe **groupe Mamie**, est un jeune groupe en plein développement disposant déjà de 6 établissements, offrant une expérience unique autour d'une cuisine traditionnelle revisitée, fraiche, gourmande et savoureuse · Pour notre nouvelle Brasserie située en plein centre de Reims, nous ...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Restaurant Fort Mardi Reims, FrancePoste de chef de partie · Vos missions & compétences: · - Effectuer la mise en place avant et après le service · - Participer à la préparation et à l'envoi des plats · - Veiller à la propreté de la cuisine · - Expériences significatives dans la restauration · - Bonne cohésion d'é ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 jour
Brit Hotel Reims Pompelle Reims, FranceL'ENTREPRISE · Hôtel ** à Reims, 55 chambres, disposant d'un restaurant de capacité 80 couverts, d'un bar, de deux salles de réunions. · HORAIRES · Les horaires habituels sont: · - 9h30-15h00 et 18h15-22h00 du lundi au jeudi · - 9h30-14:45 le vendredi · - Le restaurant est fermé ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
Brit Hotel Reims Pompelle Reims, FranceL'ENTREPRISE · Hôtel ** à Reims, 55 chambres, disposant d'un restaurant de capacité 80 couverts, d'un bar, de deux salles de réunions. · HORAIRES · Les horaires habituels sont: · - 9h30-15h00 et 18h15-22h00 du lundi au jeudi · - 9h30-14:45 le vendredi · - Le restaurant est fermé ...
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Assistant(E) Ménager(E)
il y a 9 heures
MAISON ET SERVICES Reims, FranceMAISON & SERVICES recherche un(e) assistant(e) ménagèr(e) pour secteur d'Epernay et ses alentours en CDI temps partiel. Au domicile des particuliers, vous assurez l'entretien de la maison suivant le cahier des charges défini entre l'entreprise et le client **:l'entretien du logem ...
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Moniteur D'atelier Cuisine
il y a 9 heures
APAJH du Val d'Oise Reims, France**ASSOCIATION GESTIONNAIRE** · L'APAJH du Val d'Oise, gère 23 Établissements et services, emploie plus de 835 salariés, accompagne près de 2 550 personnes en situation de handicap. Elle fonde son action sur l'absolu respect de la personne humaine. Elle entend promouvoir la dignit ...
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Assistant(E) Ménager(E)
il y a 4 jours
MAISON ET SERVICES Reims, FranceMAISON & SERVICES recherche un(e) assistant(e) ménagèr(e) pour secteur de Reims et ses alentours en CDI temps partiel. Au domicile des particuliers, vous assurez l'entretien de la maison suivant le cahier des charges défini entre l'entreprise et le client **:l'entretien du logeme ...
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Agent / Agente de Restauration Rapide
il y a 4 jours
Pôle Emploi Reims, FranceDans le cadre d'une ouverture d'un nouveau point de vente sur Reims notre restaurant recherche des équipiers polyvalents (H/F) en restauration rapide sur Reims. Vos missions : - Production cuisine - Service client - Nettoyage du restaurant Vous serez sélectionnés par le biais de ...
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Magasinier (F/H)
il y a 9 heures
Elior Reims, FranceInformations générales · **Magasinier F/H** · **CDI** · **REAU (77)** · **Temps complet** · **Plus de 5 ans** · **Restauration Pénitentiaire** · **BAC** · Votre mission: · - L'univers de la restauration vous motive et vous souhaitez un poste à fort potentiel d'évolution ? Rejoign ...
Formateur Cuisine - Reims, France - HOLDING RD
Description
EntrepriseFood'n Co Learning fait partie du groupe Holding RD Finance, entité Rémoise en perpétuel développement depuis plus de 20 ans.
Détentrice de plusieurs hôtels et restaurants dans la France entière, la Holding RD Finance a pour volonté de répondre aux besoins des restaurateurs en matière de formation initiale, de montée en compétences, de maintien et actualisation des connaissances.
C'est dans cette optique que le centre de formation Food'n Co Learning est né.
Notre CFA recherche un(e) formateur/trice pour animer des cours en Cuisine auprès d'apprenti(e)s.
Vous animerez les cours pratiques en cuisine en binôme avec la personne en charge des cours théoriques.
Votre rôle sera d'accompagner et de préparer vos apprenti(e)s à l'acquisition des compétences nécessaires pour la validation du Titre Professionnel Agent(e) de Restauration.
Vos missions :
- Préparer vos cours selon le programme de formation et en fonction de ce qui aura été vu durant les cours théoriques
- Enseigner des savoirs professionnels et techniques
- Etablir une progression pédagogique
- Evaluer et suivre les compétences des apprenants
Blocs de compétences du référentiel :
- Préparer en assemblage des hors-d'oeuvre, des desserts et des préparations de type « snacking »
- Réaliser des grillades et remettre en température des préparations culinaires élaborés à l'avance (PCEA)
- Accueillir les clients et distribuer les plats en restauration self-service
- Réaliser le nettoyage de la batterie de cuisine et le lavage en machine de la vaisselle
Votre profil :
- Diplômé(e) à minima d'un Bac Pro CUISINE ou CAP Cuisine
- Vous avez au moins 3 ans d'expérience dans la restauration et êtes titulaire (idéalement) d'un Titre Professionnel de Formateur pour Adultes (ou équivalent)
- Pédagogue, vous manifestez un véritable goût pour transmettre et enseigner.
- Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à animer un groupe
- Une expérience similaire serait un plus
Contrat de sous-traitance d'1 an, à raison de 2 à 3 jours par mois (hors fermetures annuelles) soit 154h minimum sur l'année.
Poste évolutif : d'autres missions pourront rapidement s'ajouter (cours théoriques et/ou pratiques).
Votre planning annuel vous sera communiqué dès la prise de poste.
Des déplacements sont à prévoir dans les entreprises de vos apprentis.
Rémunération selon profil et expérience.