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Illkirch-Graffenstaden

    Chef de partie - Illkirch-Graffenstaden, France - CRIT ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN Industrie

    CRIT ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN Industrie
    CRIT ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN Industrie Illkirch-Graffenstaden, France

    il y a 2 semaines

    Default job background
    CDI
    Description

    A propos de l'entreprise :

    Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement enCDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprisespubliques et privées dans tous les secteurs d'activité.Nous accompagnons chaque année plus de salariés detoutes qualifications (ouvriers, employés, techniciens, cadres...).Pourquoi pas vous ?

    A propos du poste :

    Nous recherchons pour notre client spécialisé dans l'hôtelleriehaut de gamme un chef de parie h/f. Vous serez rattaché au chef decuisine h/f et encadré par le second de cuisine h/f.Vous gèrerez et animerez l'équipe qui travaille dans votrepartie, participerez à l'élaboration des mets complexes, vousdresserez les plats. Vous serez amené à collaborer surl'élaboration des cartes du restaurant, à garantir la qualitégustative et esthétique constante de votre production jusqu'à lasalle.Vous devrez appliquer et contrôler les procédures HACCP, vousassurez de la bonne conservation et du stockage des denrées.Vous relayerez les communications du chef de cuisine, voustransmettrez votre savoir-faire auprès des commis et apprentis,vous encadrerez les apprentis.

    Profil recherché :

    Vous avez la connaissance de l'hôtel et de son environnement,une connaissance générale de la cuisine gastronomique, vousmaitrisez les techniques de cuisine et la réalisation de fichetechnique, vous avez de l'expérience en management et animationd'équipe, n'hésitez plus, postulez Ou contactez-nous au

  • Les Restaurants Alsaciens

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Les Restaurants Alsaciens Illkirch-Graffenstaden, France

    entreprise : Vous exercerez vos talents dans une winstub alliant la modernité et le style typiquement alsacien, entièrement rénovée et redécorée en 2020, pouvant accueillir 80 convives et disposant d'une belle terrasse de 80 places. Vous y proposerez le plein de saveurs d'Alsace ...

  • Les Restaurants Alsaciens

    Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Les Restaurants Alsaciens Strasbourg, France

    entreprise : Le Bistrot des copains, idéalement situé à deux pas de la Petite France à Strasbourg, est un véritable lieu de charme. Plongez dans une ambiance rétro des années 50, alliant l'élégance et la sobriété contemporaines, avec une capacité d'accueil de 200 couverts. Nous a ...

  • Sodexo

    chef de partie multisites

    il y a 2 semaines

    Sodexo Bas-Rhin, France CDI

    Votre quotidien chez nous · : Dans le cadre de création de postes, nous recherchons des Chefs de partie H/F) curieux(ses) de découvrir différents univers de restauration de collectivité (restaurant scolaire, d'entreprise, cliniques, Ehpad, Etablissements d'accueil pour personne ...

  • CRIT

    Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    CRIT Illkirch-Graffenstaden, France

    **à propos de l'entreprise**: · Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. · Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiqu ...

  • CRIT

    Chef de Partie

    il y a 2 jours

    CRIT Illkirch-Graffenstaden, France

    **à propos de l'entreprise**: · Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. · Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiqu ...

  • CRIT

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    CRIT Illkirch-Graffenstaden, France

    **à propos de l'entreprise**: · Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. · Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiqu ...

  • Menway Pro Strasbourg

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Menway Pro Strasbourg Ostwald, France

    Le Chef De Partie est un cuisinier confirmé qui est polyvalent. · Il véhicule l'image de l'établissement par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. · Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef ...

  • Sodexo

    Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Sodexo Illkirch-Graffenstaden, France

    Dans le cadre d'une future mobilité, nous recherchons notre **CHEF(FE) DE PARTIE H/F**, pour un Restaurant d'Entreprise situé à STRASBOURG/ILLKIRCH (67). · Vous intégrerez les équipes de Gaetan LAGAUNE, notre Responsable Régional. · - Assurer la production culinaire avec des prod ...

  • Château de l'Ile

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Château de l'Ile Ostwald, France

    _**Vous...**_ · - Êtes animé(e) par l'univers de la cuisine · - Êtes précis, rigoureux(se), créatif(ve) et organisé(e) · - Avez à cœur de travailler des produits frais, locaux et de saison · - Aimez le travail en équipe · **Rejoignez pour la saison, la brigade de cuisine du Châte ...

  • Pizzeria Chez Michel

    Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Pizzeria Chez Michel Ostwald, France

    Nous recherchons pour renforcer notre brigade : un chef de partie H/F Vous vous occupez des postes froids, entrées et du poste chaud. Accessible via bus (arrêt près du restaurant). · Type d'emploi : CDI · Salaire : 1 780,00€ à 2 653,00€ par mois · Programmation: · - Disponible le ...

  • SOGERES

    Chef de Partie

    il y a 4 jours

    SOGERES Illkirch-Graffenstaden, France

    Dans le cadre d'une augmentation d'activité, nous recherchons notre **CHEF(FE) DE PARTIE H/F**, pour un Restaurant d'Entreprise situé à STRASBOURG/ILLKIRCH (67) · Vous intégrerez les équipe de Gaetan LAGAUNE, notre Responsable Régional. · Vos missions: · - Assurer la production c ...

  • Pizzeria Chez Michel

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Pizzeria Chez Michel Ostwald, France

    Nous recherchons pour renforcer notre brigade : un chef de partie H/F Vous vous occupez des postes froids, entrées et du poste chaud. Accessible via bus (arrêt près du restaurant). · Type d'emploi : CDI · Salaire : 1 780,00€ à 2 653,00€ par mois · Programmation: · - Disponible le ...

  • CHATEAU DE L ILE

    Chef de Partie

    il y a 2 jours

    CHATEAU DE L ILE Ostwald, France

    Le Château de l'ile recherche un(e) Chef de Partie H/F · **Type de contrat**: · - Saisonnier · - Temps plein ou temps partiel (à convenir) · **Description du poste**: · - Assurer la responsabilité de votre partie : fabrication, mises en place, dressage, envoi, conditionnement, ne ...

  • Pizzeria Chez Michel

    Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Pizzeria Chez Michel Ostwald, France

    Nous recherchons pour renforcer notre brigade : un chef de partie H/F Vous vous occupez des postes froids, entrées et du poste chaud. Accessible via bus (arrêt près du restaurant). · Type d'emploi : CDI · Salaire : 1 780,00€ à 2 653,00€ par mois · Programmation: · - Disponible le ...

  • Mercure Strasbourg Aeroport

    Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Mercure Strasbourg Aeroport Ostwald, France

    Le Mercure Strasbourg Aeroport est à la recherche d'un(e) Chef de Partie rattaché(e) au Chef de Cuisine. · Dans une structure à taille humaine, vous disposez d'un véritable esprit d'équipe afin de travailler en lien avec l'ensemble des équipes pour que l'activité et les projets d ...

  • Mercure Strasbourg Aeroport

    Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Mercure Strasbourg Aeroport Ostwald, France

    Le Mercure Strasbourg Aeroport est à la recherche d'un(e) Chef de Partie rattaché(e) au Chef de Cuisine. · Dans une structure à taille humaine, vous disposez d'un véritable esprit d'équipe afin de travailler en lien avec l'ensemble des équipes pour que l'activité et les projets d ...

  • Mercure Strasbourg Aeroport

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Mercure Strasbourg Aeroport Ostwald, France

    Le Mercure Strasbourg Aeroport est à la recherche d'un(e) Chef de Partie rattaché(e) au Chef de Cuisine. · Dans une structure à taille humaine, vous disposez d'un véritable esprit d'équipe afin de travailler en lien avec l'ensemble des équipes pour que l'activité et les projets d ...

  • Mercure Strasbourg Aeroport

    Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Mercure Strasbourg Aeroport Ostwald, France

    Le Mercure Strasbourg Aeroport est à la recherche d'un(e) Chef de Partie rattaché(e) au Chef de Cuisine. · Dans une structure à taille humaine, vous disposez d'un véritable esprit d'équipe afin de travailler en lien avec l'ensemble des équipes pour que l'activité et les projets d ...

  • Mercure Strasbourg Aeroport

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Mercure Strasbourg Aeroport Ostwald, France

    Le Mercure Strasbourg Aeroport est à la recherche d'un(e) Chef de Partie rattaché(e) au Chef de Cuisine. · Dans une structure à taille humaine, vous disposez d'un véritable esprit d'équipe afin de travailler en lien avec l'ensemble des équipes pour que l'activité et les projets d ...

  • CRIT

    Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    CRIT Illkirch-Graffenstaden, France

    **à propos de l'entreprise**: · Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. · Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiqu ...