Chef de Rang Saisonnier - La Tour-de-Salvagny, France - Best Western

Best Western

Entreprise vérifiée

La Tour-de-Salvagny, France

il y a 2 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**L'entreprise**:
**Best Western Plus**
Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs.

Le restaurant Café Flow de la Tour-de-Salvagny, fait parti du groupe MONA COLLECTION.

Au cœur du Best Western Plus Admiral à La Tour-de-Salvagny se trouve le restaurant Café Flow, lieu de partage et de convivialité.
Agréable salle de restauration de 60 couverts avec une très belle terrasse de 50 couverts en bord de piscine avec son Pool Bar.
Un lounge bar offrant une vingtaine de places.
2 Salons privatifs et modulables.

L'établissement propose aussi 73 chambres, un espace fitness, une piscine extérieure.
Notre carte offre une cuisine généreuse, de qualité avec des produits frais entièrement cuisinés par nos soins et reconnue par le Label Maitre Restaurateur.
Nous aimons diffuser les saveurs et notre passion de la bonne cuisine afin d'éveiller les papilles de nos clients. Nous proposons une cuisine raffinée teintée de notes d'ici et d'ailleurs.
La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité personnalisé.

**Le poste**:
Sous le management du maître d'hôtel et de son assistant(e), vous êtes responsable d'un rang. Vous avez pour mission de:

- Préparer et dresser le restaurant avant chaque service
- Assurer un accueil client chaleureux et personnalisé
- Offrir un service attentionné et adapté aux attentes des clients,
- Effectuer les commandes, et gérer les réclames,
- Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de vos tables,
- Débarrasser avec l'aide du commis,
- S'assurer de la satisfaction de la clientèle,
- Effectuer l'addition et encaisser le règlement.
- Nettoyage et remise en place du restaurant et du back office.

En d'autres termes, vous assurer un excellent service aux clients et encadrer le travail de votre commis lorsque il est présent.

**Profil recherché**:
Pour nous rejoindre...
- Expérience en tant que chef(fe) de rang ( 2 ANS Minimum )
- Bonne présentation
- Bonnes conditions physiques
- Esprit d'équipe
- Sens de l'accueil et du service client,
- Sens de l'organisation
- Souriant(e), chaleureux(euse) & convivial(e)

**Éléments nécessaires pour postuler**:
**Conditions pratiques**:

- CDD - 5 Mois
- Temps plein

**Niveau d'expérience requis**: Expérience exigée
**Niveau d'étude requis**:
Aucun diplôme exigé

**Permis requis**:

- B

**Prise de poste**:
Dès que possible

**Type de salaire**:
Fixe

**Montant**:
2300 € brut / mensuel

**Localisations**:

La Tour-de-Salvagny, Métropole de Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes**Avantages salariaux**:
POSTE LOGE SUR PLACE