Serveur (H/F) - Vendres, France - GROUPE FAL

GROUPE FAL

Entreprise vérifiée

Vendres, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Le **Groupe FAL** est une entreprise familiale avec plus de 50 ans d'activité commerciale et un chiffre d'affaires annuel de **30 millions d'euros.**

Ses activités se décomposent comme suit:
**A Toulouse**:

- 2 restaurants (300 places et 150 places**) Croqvert** et l'**Arena**,
- 1 parking poids lourds (130 places),
- 1 station service

**A Béziers**:

- 1 restaurant l'étape (150 places)
- 1 parking poids lourds **Truck Etape** (350 places),
- 1 station service
- 1 boutique;
**Au siège de Lézignan-Corbières,** les fonctions supports;
**En Catalogne (Espagne)** une activité hôtelière de 200 chambres sous la marque **Ibis**

**En France et en Espagne** de la promotion immobilière sur le **golf de Perrelada (Figueras Espagne).**

La société FAL DISTRI cherche pour son développement en CDI un(e) Serveur(se) pour le restaurant de son complexe routier TRUCK ETAPE à Vendres (proche de Béziers. Sortie n° 36 de l'autoroute A9), ouvert 7/7 j, rattaché(e) au responsable de site.

Dans un environnement végétalisé, il/elle assurera la liaison entre le parking des restaurants et la station service du groupe.

Aujourd'hui, 14 personnes travaillent déjà sur ce site. Vous ferez partie de cette équipe et vous obtiendrez toute la formation et le soutien nécessaire pour assurer votre intégration et activité.

**Missions**:
Sous le contrôle et les directives du Chef de cuisine ou du Responsable bar:

- Suivre et appliquer scrupuleusement une fiche technique et de déroulement de production
- Participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux annexes
- Participer au service et à l'envoi des plats en cuisine
- Appliquer les règles d'hygiène et sécurité en vigueur (HACCP)
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser un service en salle
- Encaisser les clients
- Effectuer la plonge en respectant les consignes en vigueur dans l'entreprise
- Nettoyer et entretenir le matériel de plonge (machine, poste)
- Réceptionner et contrôler des produits (quantité, conformité, état,...)

**Formation souhaitée et expérience**

Vous avez une formation en restauration, dans l'accueil clientou une expérience réussie dans ces domaines.

Vous êtres polyvalent(e), vous aimez le contact et l'accueil client.

Vous serez en contact avec de nombreux chauffeurs étrangers. L'anglais, l'Espagnol ou une langue des pays de l'Est est un plus.

**Nous vous proposons**
- Un CDI
- Amplitude horaire : 39 h
- Rémunération : € brut mensuel pour 39 h par semaine
- Une mutuelle santé
- une prime mensuelle au bout d'un an d'ancienneté

Et surtout un formidable challenge : accompagner le développement d'une société Financière pérenne dans ses futurs projets développements/

Pour découvrir le site et notre groupe:
Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 929,28€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail