- Assurer et superviser les activités du Bar, l'offre nourriture et boissons
- Proposer des recommandations pour l'élaboration des cartes du Bar,
- Maîtriser parfaitement les différentes prestations et offres fournies par chaque service de l'Hôtel et en informe les clients,
- Participer à l'excellent déroulement des services et à la satisfaction des clients, avec un accueil professionnel et chaleureux,
- Respecter les protocoles établis dans l'ensemble de son secteur d'activités,
- Gérer les commandes internes, participer aux inventaires, réceptionner les produits et assurer le stockage tout en suivant l'état des stocks,
- Participer au développement du chiffre d'affaires,
- S'assurer de la propreté du back office,
- Maîtriser les produits et les techniques de nettoyage en lien avec la méthode HACCP,
- Porte à la connaissance de la hiérarchie, les informations, commentaires et les axes d'amélioration, qu'il/elle estime judicieux
- Assurer le suivi des commandes, des facturations et la clôture de caisse,
- S'assurer de la satisfaction et de la fidélisation du client.
- Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel. Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
- La maitrise de l'anglais est obligatoire.
- Vous possédez une expérience significative dans le domaine ainsi qu'une mention complémentaire en bar
- Deux jours de repos consécutifs
- Une rémunération attractive
- Un CSE très actif (soirées, bons cadeaux, portail internet etc)
- Une mutuelle et prévoyance performante
- Un cadre de travail unique
- Un parking dédié au personnel gratuit et accessible
- Des tenues blanchies
- Une possibilité de logement durant le CDD
- Des formations en interne
- Des repas de qualité et variés
- Des tarifs préférentiels sur les hôtels, restaurants, boutiques et spa du groupe.
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Chef Barman
il y a 1 semaine
CHATEAU DE BERNE Flayosc, France**Présentation de notre société** · Membre des « Relais & Chateaux », Chateau de Berne Hôtel 5 étoiles est un Domaine viticole de 515 ha, situé dans la commune de Lorgues à 40 minutes de St-Tropez. · Dans un écrin de verdure et une atmosphère de quiétude et de sérénité, Chateau d ...
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Chef Barman
il y a 4 jours
CHATEAU DE BERNE Flayosc, France**Présentation de notre société** · Membre des « Relais & Chateaux », Chateau de Berne Hôtel 5 étoiles est un Domaine viticole de 515 ha, situé dans la commune de Lorgues à 40 minutes de St-Tropez. · Dans un écrin de verdure et une atmosphère de quiétude et de sérénité, Chateau d ...
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Chef Barman
il y a 1 semaine
Château de Berne Flayosc, FranceJob opening criteria · The company · Membre des « Relais & Châteaux », Château de Berne Hôtel 5 étoiles est un Domaine viticole de 515 ha, situé dans la commune de Lorgues à 40 minutes de St-Tropez. · Dans un écrin de verdure et une atmosphère de quiétude et de sérénité, Chateau ...
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Barman, Chef de Rang
il y a 1 semaine
Vigna Restaurant Le Thoronet, FranceLe restaurant panoramique VIGNA, en plein cœur des vignes, situé à Lorgues dans le domaine exceptionnel de la Martinette, recherche pour compléter son équipe pour la saison d'été 2023, les postes suivants: · - Chef de rangs H/F · - Barman H/F · - Commis de Bar H/F · Expérience in ...
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Chef Barman
il y a 1 semaine
Hôtel Byblos Saint-Tropez Saint-Tropez, FranceRejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende · L'hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son Chef Barman (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. · Le Chef barman (H/F) est r ...
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Chef Barman
il y a 5 jours
Le Bénitier Cannes, FranceUn nouveau bar situé dans le prestigieux Carré d'Or à Cannes développe son équipe et recherche activement un(e) Chef Barman / Barmaid · **Activités** · - En tant que Chef Barman / Barmaid, vous aurez pour mission principale d'offrir un service exceptionnel à notre clientèle tout ...
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Chef Barman
il y a 6 jours
Plage ONDINE Cannes, FranceLa Plage Ondine située sur La croisette recherche son Chef Barman. · Véritable pillé au sein de l'établissement, le chef barman doit impérativement avoir une bonne présentation et être dynamique · Ses tâches principales: · - Encadrer, motiver une équipes de 3 personnes en saison ...
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Chef Barman
il y a 1 semaine
Hôtel BYBLOS Saint-Tropez, FranceRejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende · L'hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son Chef Barman (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. · Le Chef barman (H/F) est r ...
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Chef Barman
il y a 6 jours
Zuma Cannes Cannes, France**Description** · Nous recherchons notre **chef barman **passionné pour participer à l'ouverture de Zuma Cannes. · - Excellente connaissance des cocktails · - Expérience préalable dans un bar haut de gamme à rythme soutenu, avec une capacité avérée à diriger une équipe · - Capaci ...
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Chef barman
il y a 6 jours
Château de Berne Flayosc, France CDDRattaché(e) au Directeur F&B, vos missions principales seront : · Assurer et superviser les activités du Bar, l'offre nourriture et boissons · Proposer des recommandations pour l'élaboration des cartes du Bar, · Maîtriser parfaitement les différentes prestations et offres fourni ...
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Chef Barman Cdi
il y a 1 semaine
Hôtel JW Marriott Cannes Cannes, France**DESCRIPTIF DE L'OFFRE** · L'hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 263 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d'un restaurant, d'une terrasse panoramique, d'un auditorium de 825 places et d'une piscine. · Notre hôtel accueille une clientèle haut de gamme, aff ...
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Chef Barman(Maid)
il y a 5 jours
PLAGE MIRAMAR Cannes, FranceMiramar Plage est un lieu d'exception situé au coeur de la mythique croisette, une expérience professionnelle unique s'offre à vous; rejoignez notre équipe ' · Poste : Chef Barman(maid) · Votre mission: · vous serez sous la responsabilité d'un manager au quotidien afin d'applique ...
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Chef Barman(Maid)
il y a 1 jour
PLAGE MIRAMAR Cannes, FranceMiramar Plage est un lieu d'exception situé au coeur de la mythique croisette, une expérience professionnelle unique s'offre à vous; rejoignez notre équipe ' · Poste : Chef Barman(maid) · Votre mission: · vous serez sous la responsabilité d'un manager au quotidien afin d'applique ...
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Barman, Chef de Rang
il y a 2 jours
Le RHUMARIN Sainte-Croix-du-Verdon, Francevous êtes du métier, **serveur ou barman ** appréciant son job, avec du **talent, rapide, pro** et toujours de **bonne humeur** ? Alors n'attendez plus pour postuler & rejoignez notre équipe · - Le poste est en coupure midi & soir pour une durée de 5 mois (possibilité de logemen ...
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Barman, Chef de Rang
il y a 3 jours
L'avenue Cannes, FranceBrasserie Cannes croisette · face au palais des festivals recherche · son Chef de rang pour saison. · Type d'emploi : Temps plein · Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois · Programmation: · - Période de travail de 8 Heures · Types de primes et de gratifications: · - Pourbo ...
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Barman, Chef de Rang
il y a 6 jours
LE BOUCANIER Mandelieu-la-Napoule, France**À propos de nous** · LE BOUCANIER est une petite entreprise située à 06210 Mandelieu-la-Napoule. Notre société est professionnelle et agile, et notre objectif est Epanouissement personnel et bien-être au travail. · Points clés de notre environnement de travail: · - Repas fourni ...
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Chef Barman Possibilité Logé Service Du Soir
il y a 1 semaine
Collection Barbossi Mandelieu-la-Napoule, FranceNous ouvrons un restaurant éphèmère en bord de mer à Mandelieu pour le service du soir uniquement: · Nous recherchons un Chef Barman · - à pourvoir à partir de mi-juin et jusqu'à septembre/octobre · - service du soir · - poste nourri et possibilité logé · Vos missions: · - Garant ...
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Barman Polyvalent
il y a 1 semaine
CHATEAU DE BERNE Flayosc, France**Présentation de notre société** · Membre des « Relais & Châteaux », le Château de Berne Hôtel 5 étoiles est un Domaine viticole de 515 ha, situé dans la commune de Lorgues à 40 minutes de St-Tropez. · Dans un écrin de verdure et une atmosphère de quiétude et de sérénité, le Châ ...
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Chef Barman/Barmaid
il y a 6 jours
COQUILLADE Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CDDdu poste · Vous avez la responsabilité d'élaborer la carte des cocktails, imaginer de nouvelles créations, fidéliser vos clients et encadrer votre équipe de barmen/barmaid. En contact permanent avec la clientèle, vous contribuez à la création d'une atmosphère conviviale et passez ...
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Barman/serveur (H/F)
il y a 6 jours
DOMAINE DE LA BERGERIE Roquebrune-sur-Argens, France**Camping 5 etoiles recrute pour saison 2023, du 1 mai à septembre 2023** · Bar Restaurant au Domaine de la Bergerie un camping 5 étoiles cherche barman H/F. · Excellent relationnel **Autorité personnelle et diplomatie **Véritable chef d'ambiance, le barman doit savoir créer une ...
Chef barman - Flayosc, France - Château de Mercuès
Description
Description de l'entreprise
Membre des « Relais & Châteaux », Château de Berne Hôtel 5 étoiles est un Domaine viticole de 515 ha, situé dans la commune de Lorgues à 40 minutes de St-Tropez.
Dans un écrin de verdure et une atmosphère de quiétude et de sérénité, Chateau de Berne, une destination unique en France, offre des prestations d'hébergement, de restauration et de bien-être très haut de gamme.
Notre domaine viticole comprend un Hôtel 5* de 34 chambres & villas, deux salles de réunion, un Spa Cinq Mondes avec une piscine intérieure, trois restaurants, un terrain de tennis, deux piscines extérieures, 3 potagers et une ferme animalière. Notre force, une collection sur le thème de l'œnotourisme, Le Château de Berne et son restaurant étoilé le Jardin de Berne, offre une expérience exceptionnelle.
Notre culture d'entreprise, c'est la satisfaction de nos clients, le travail en équipe, innover, apprendre. Notre accomplissement passe par la réussite et le bien-être de tous.
Description du poste
Rattaché(e) au Directeur F&B, vos missions principales seront :
*Cette liste n'est pas exhaustive et n'est donnée qu'à titre indicatif.
Qualifications
Informations supplémentaires
Parce que le bien-être de nos salariés est notre priorité , nous vous offrons :
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
