Alternance - Vente -commerce - Distribution - Paris e, France - Select Service Partner France

Select Service Partner France

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Select Service Partner spécialiste de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans.

Leader de la restauration sur site de transports, nous accueillons des alternants dès janvier 2023 dans le domaine de la restauration rapide, de la vente et de la gestion de centre de profit.

Vous avez déjà votre école, vous souhaitez suivre une formation diplômante ou certifiante de type LICENCE ou DUT dans les domaines de la vente, de la distribution, du commerce ou des métiers de la restauration commerciale.

Vous cherchez une alternance d'au moins un an et plus à partir de janvier ou de février 2023.

**Les missions qui vous seront confiées**:
Comprendre les métiers et l'univers de la restauration rapide
- Accueillir, conseiller et servir les clients,
- Procéder au réassort des produits,
- Apprendre des méthodes de fabrication des produits alimentaires de nos gammes à partir des fiches recettes de l'enseigne,
- Participer à la production des spécialités des enseignes à partir d'ingrédients frais et de qualité tout au long de la journée,
- Comprendre et veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l'efficacité du service,
- Apprendre, maitriser et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans l'établissement pour répondre aux exigences de qualité de l'enseigne,
- Le fonctionnement d'une unité commerciale ou d'un centre de profit,
- Les techniques de vente,
- L'organisation, la méthodologie ainsi que les procédures d'un point de vente.

La gestion d'une unité commerciale, d'un centre de profit
- En binôme avec un membre de l'encadrement, vous participerez à la planification des équipes,
- Aux commandes du point de vente,
- Au développement commercial de votre unité,
- A la formation des employés polyvalents,
- Vous participerez aux différentes missions d'encadrement d'une équipe.

**Les prérequis**:

- Vous êtes majeur, vous avez plus de 18 ans,
- Vous êtes inscrit au sein d'une école et vous êtes en mesure de fournir le programme des apprentissages avec leurs objectifs,
- Vous êtes en mesure de vous rendre sur votre unité à Paris dès 06 heures du matin incluant les week-ends,
- La durée de votre alternance est d'au moins un an et plus.

**Les qualités et compétences que nous recherchons**:

- Vous êtes dynamique, enthousiaste, vous avez le sens du service et vous aimez conseiller la clientèle,
- Vous appréciez la polyvalence des missions décrites dans la présente offre,
- Vous êtes une personne accueillante, communicative et capable de participer à satisfaire les clients au quotidien.